特岗教师招考化学知识点精讲：化学与生活（二）
上传者：沈星星|上传时间：2018-10-17|密次下载
特岗教师招考化学知识点精讲：化学与生活（二）
中小学教师职业道德规范特岗教师待遇 考点五：化学元素与人体健康
一、组成人体的元素50多种
人体内主要元素氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在；其他元素主要以无机盐形式存在。
常量元素(11种)：在人体中含量0.01%，CaKNaMg
微量元素：在人体中含量0.01%，Fe、Zn、Se、I、F等。
二、人体中的常量元素
1.钙99%在于骨骼和牙齿中
(1)成人体内约含钙1.26g，主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在。
(2)来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类。
(3)钙过多：结石、骨骼变粗。
补钙的同时注意适当补充维生素D。维生素D有助于钙的吸收。应注意增加户外活动，晒太阳。因紫外线能促使体内的胆固醇转化为维生素D。
2.钠和钾
(1)Na+ 存在于细胞外液，人体内含钠80g120g。
K+ 存在于细胞内液，成人每千克含钾约2g。
(2)作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)。
三、人体中的微量元素
必需元素(20多种):Fe、Zn、Se、I、F等
对人体有害的元素: Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等
考点六：有机化合物
1.生活中常见的有机物
CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物、天然气、瓦斯气体、沼气的主要成分)
C2H5OH(乙醇，俗名：酒精)
CH3COOH(乙酸，俗名：醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等
2.有机物
有机小分子。如：CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等。
有机子化合物(有机子)。如：蛋白质、淀粉等。
3.有机子材料
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