2012年江苏公务员面试全真模拟试题(一)
上传者:田元|上传时间:2018-10-22|密次下载
2012年江苏公务员面试全真模拟试题(一)
引导语:
首先祝贺你顺利地通过了笔试,欢迎参加今天的面试。今天你一共有三道题,回答问题的时间为15分钟。回答每个问题前,你可以先考虑一下,不必紧张,好好把握回答时间。最后祝你成功!好,现在开始。
背景材料:
氢化油,也被叫做植物奶油植物黄油。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。被大量运用于食品工业的氢化油,也就是俗称的植物奶油,已经被专家列入人类食物历史上最大的灾难之一。随着氢化油富含反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等风险,威胁人体健康的事实真相被发现,现在不少欧美国家已经开始对氢化油封杀、叫停。但在国内,我们仍然可以看到普遍使用氢化油的情形。国际营养学大会上,联合国粮农组织的报告甚至批评,中国的食品安全已经触及了道德底线。
中新浙江网记者随机走访了一家大型超市,发现超市内标有氢化油、植物奶油字样的食品随处可见。在氢化油有害论呼声高涨时,浙江温州市紧急召集桂香村、一鸣、吉来是、欧麦、多多福、米哥、阿哆诺斯、思味特等8家烘焙企业进行座谈会。在会上,企业代表承认,温州市场上的糕点在制作时大多用到植物奶油,但植物奶油中也有好有坏,不好的才是反式脂肪酸含量高的那种。大家经讨论后共同承诺:要从丹麦、美国等严格执行反式脂肪酸控制标准的国家进购植物奶油;引进部分天然奶油,与植物奶油混合使用,降低植物奶油的使用量,以保证消费者的健康安全。同时,他们呼吁相关职能部门尽快出台相关标准。
问题:
第一题:现在不少欧美国家已经开始对氢化油封杀、叫停。但在国内,我们仍然可以看到普遍使用氢化油的情形。请根据材料中浙江省的情况谈谈你的理解。
第二题:为了有效打击食品行业滥用氢化油的行为,单位安排你对该市食品行业目前氢化油使用的情况进行调研,请问你该如何进行?
第三题:在一次对商家库存氢化油的行政执法中,商家以损失过大为由拒不配合执行,请问你该如何处理?
说明:1、不许在此题签上作任何记号;
2、面试结束后请把此题签放在桌面上。
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