《不乱吃零食》教案大班
上传者:郭东辉|上传时间:2015-04-15|密次下载
《不乱吃零食》教案大班
大班安全活动--路边的零食我不买
活动目标:
1、 使幼儿了解乱吃零食、贪吃冷饮的害处。
2、教育学幼儿养成良好的卫生饮食习惯。
活动准备:多媒体课件。
活动过程
一、谈话导入
孩子们,今天老师来给大家上一节健康教育课,好不好?大家准备好了吗?上课!
老师给大家带来了一些朋友,大家肯定都认识。
(出示课件:果冻、薯片、虾条、方便面图片等)
看,这是什么?喜欢吗?它们有个统一的名字大家知道叫什么吗?对,这些除正餐以外的零星小吃我们就叫它零食。板书:零食。 老师知道,小朋友们都爱吃零食。可是,大家知道吗?吃零食也是有学问的,乱吃零食害处可多了,小朋友可不能随便乱吃零食。今天这节课我们就一起来说说这个问题好吗? 板书:不乱吃。齐读课题:不乱吃零食
二、感悟新知
1、了解乱吃零食的危害
谁先来说说乱吃零食到底有什么不好?可以跟你的同桌讨论一下。(指名回答)
如:影响食欲:经常吃零食的孩子,一般食欲较差到吃饭的时间常常不想吃。
消化不良:吃零食使胃肠负荷过重,容易造成消化不良。
营养不足:老吃零食,不成顿吃饭,可能导致营养不够,人越来越瘦小。
……
那你曾经因为吃多了零食而引起过不良反映吗?想一想。(指名回答) 如:① 经常看电视吃零食吃出胆结石。
② 喜欢吃糖果造成身体太胖
③ 吃冬枣多了胀肚子
1
……
老师有个邻居,是个小姑娘,很可爱。看,老师把她的照片带来了。
(出示课件:小姑娘图片)
小朋友们,看到她的照片你有什么话想说吗?(生答)
师补充:这个小姑娘非常喜欢吃零食,今儿吃这种,明儿吃那种,经常窝在沙发上吃。尤其是晚上,一边看电视一边吃,吃得可香了。她一直胖乎乎的,大家都说她很壮,很健康。上一段时间她经常感到不舒服,时不时的肚子疼痛,有时还感到肩和背部也痛,且低烧、恶心、呕吐。妈妈带她到医院看医生,经过一番检查,结果是得了胆结石,而且营养不良。她妈妈很纳闷:我的孩子这么胖,怎么会营养不良?这么小怎么会得了胆结石呢?医生告诉她,孩子长得胖,是常吃零食造成的,并不是真的健康。长期窝在沙发或是坐在比较软的地方吃零食,蜷曲的身体会影响胃肠道的蠕动,也不利于胆汁的排泄,久而久之胆固醇就容易沉积下来,就形成了胆结石。
小朋友们,听了她的故事后你有什么感受?
总结:小朋友们你们看,乱吃零食的危害是多么大呀。(板书:危害大)
2、学习怎样选择零食
小朋友们, 你知道哪些零食不宜多吃或者说不能吃吗?(生答) 这些零食很好吃的,为什么不能吃呢?你能不能以一种零食的身份来做一下自我介绍,让大家知道这些零食不宜多吃或者说不能吃的原因呢?(指名回答)
如:我是果冻,小朋友们都喜欢吃我。其实,我根本不怎么含水果,我的主要成分叫卡拉胶,人体很难吸收,电视上都这么说我的。我的甜味是糖精制的,我的香味是人工香精制的。你不要指望用我来"增加营养",吃我还会影响一些营养素的吸收呢。
我是薯片,香香脆脆很好吃。我含有大量脂肪和能量, 小朋友们都吃了我会长得很肥胖。可是我的营养价值很低,我还能影响你的皮肤健美呢。
我是虾条,是小朋友们嘴里的常客。我根本没有营养价值,里面 2
的色素和辣味剂反而能毒害你的身体,使你不能正常发育。我还能影响你的身高和视力呢。
我是方便面,我的脂肪含量很高,可是营养价值比较低,吃多了会影响食欲,会营养不良。
我是饼干,属于高脂肪、高能量食品,我含的维生素很少,吃多了容易肥胖。
我是泡泡糖,我的营养价值几乎是零,我含有大量防腐剂,还含有人工甜味剂,对你的健康损害很大。
我是汉堡,是一种西式快餐。我的营养素结构不合理,我含的脂肪很多,胆固醇也很高,可我含的碳水化合物和纤维素却很少,常吃我会营养不良,还会得哮喘病。
我是羊肉串,又香又辣很好吃,大家都喜欢吃我。可是我是烧烤食品,吃多了会导致多种癌症疾病。再说穿我的木签或铁签,一般都重复使用,很不卫生。还有由于里面烤不熟,还容易感染寄生虫呢。 我是冰激凌,是小朋友们特别喜欢的食品。我的温度一般在0℃左右,和你身体的温度相差太大,吃多了会降低食欲,还会引起急性胃炎。有时,因为人们给我加过量的色素、香精,小朋友们吃了我还会引起腹痛、恶心、呕吐甚至腹泻。
……
小朋友们知道的可真多!真好!听了他们的话,小朋友们有什么感受?
是不是说我们就坚决不能吃零食、一点零食也不能吃呀?(生答) 对,不是。其实有很多零食对身体是有好处的。那么,哪些零食是有益健康的呀?(指名回答)
如:各种水果、牛奶、奶制品、各种谷类制品
饼干、蛋糕、面包 山楂糕、山楂片、糖果、果仁
总结:对,选择零食有很多学问,我们吃零食一定要有选择,注意选择那些有益健康的零食。(板书:有选择)
3、吃零食要注意什么
我们了解了乱吃零食的危害,知道了那些零食有益健康,那些零食对身体有危害,那么,吃零食的时候还要注意什么呢?怎样吃才更 3
对身体有好处呢?(指名回答)
如:①路边的零食不要买。
②吃零食时要把手洗干净。
③进食甜食后要饮少量清水,防止蛀牙。
④零食数量要适可而止,切忌整天频密进食。
⑤要有规律,最好在两顿正餐之间。
……
小朋友们说的都很好,是啊,吃零食时一定要注意卫生,要适量、适时。(板书:卫生、适量 、适时)这样,才能保证我们的身体健康。
三、巩固练习
判断下列做法是否正确,说说自己的看法。
(出示课件)
吃麻辣烫② 吃冰激凌③ 吃德克士④ 边走路边吃零食
……
四、总结提升
通过这节课的学习,你有什么收获?
总结:小朋友们,为了拥有一个健康的身体,为了营造一个美好的生活环境,让我们坚决地跟零食说再见!
请小朋友们在“拒绝零食,健康成长”的条幅上签上自己的名字。 一边听《食安全卫生歌》,一边签字。
零食安全拍手歌
你拍一,我拍一,食品安全数第一;
你拍二,我拍二,不吃零食来抵饿;
你拍三,我拍三,食用卫生重如山;
你拍四,我拍四,食品包装看仔细;
你拍五,我拍五,路边小摊不光顾;
你拍六,我拍六,安全标志要记住;
你拍七,我拍七,油炸腌制要少吃;
你拍八,我拍八,少吃零食人人夸;
你拍九,我拍九,卫生意识都要有;
4
你拍十,我拍十,争当食品小卫士。 5
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