山东农业大学2015年硕士生招生专业参考书目_文彦考研

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山东农业大学2015年硕士生招生专业参考书目

初试科目参考书目（按科目代码顺序）

注：如考生有疑问，请与相关学院联系。

338生物化学：《生物化学》刘国琴，张曼夫主编，第二版，2011年。

339农业知识综合一：《植物学》张宪省、贺学礼主编，中国农业出版社，2003年；《植物生理学》孟庆伟，高辉远主编，中国农业出版社，2011年；《土壤学》黄昌勇主编，农业出版社。

340农业知识综合二：《动物生理学》杨秀平等主编，第二版，高等教育出版社；《动物营养学》杨凤主编，农业出版社；《动物繁殖学》杨利国主编，中国农业出版社，2003年。

341农业知识综合三-农业机械化：《理论力学》（第五版），哈尔滨工业大学编，高等教育出版社；《材料力学》（第三版），刘鸿文主编，高等教育出版社；《机械设计》（第九版）西北工业大学机械原理及机械零件教研室编著，高等教育出版社；《机械原理》（第八版）西北工业大学机械原理及机械零件教研室编著，高等教育出版社。

341农业知识综合三-设施农业：土壤肥力学：《土壤肥料学》刘春生主编，中国农业大学出版社，2006；设施环境与调控技术：《设施农业环境工程学》邹志荣、邵孝侯主编，中国农业出版社，2008；农业设施工程学：《设施农业装备》王双喜主编，中国农业大学出版社，2010。

341农业知识综合三-食品加工与安全：食品卫生学：《食品卫生学》（第一版），何计国、甄润英主编，中国农业大学出版社，2003年；食品分析技术：《食品分析》（第二版），王永华主编，中国轻工业出版社，2011年；食品质量管理学：《食品质量与安全管理》（第二版），陈宗道、刘金福、陈绍军主编，中国农业大学出版社，2011年。

341农业知识综合三-农业信息化：程序设计：《C语言程序设计》（第二版），谭浩强主编，清华大学出版社，2010年；数据库技术与应用：《数据库系统概论》，王珊主编，高等教育出版社，2006年；网络技术与应用：《网络技术与应用》，冯先成主编，电子工业出版社，2014年。

342农业知识综合四：《发展经济学》宗义湘等主编，清华大学出版社，2011；《农村社会学》李守经主编，高等教育出版社，2006版；《农业经济学》李秉龙、薛兴利主编，中国农业大学出版社，2009年第2版。

343兽医基础：《家畜病理学》马学恩主编，第四版，中国农业出版社；《动物生理学》杨秀平等主编，第二版，高等教育出版社；《兽医药理学》陈杖榴主编，第三版，中国农业出版社。

345林业基础知识综合：《树木学》（北方本）任宪威主编，中国林业出版社，1997年；《林木遗传学基础》朱之悌主编，中国林业出版社，2009年；《林木育种学》沈熙环主编，中国林业出版社，1990年；《森林生态学》第1版(修订版)(平装)薛建辉主编，中国林业出版社，2006年。

611化学(自命题)：《有机化学》高吉刚主编，科学出版社，2008年；《无机及分析化学1,2》王日为，周杰主编，科学出版社，2008年；《农科化学学习指导》盛锋主编，科学出版社，2008年。

431金融学综合：《货币银行学》，黄达主编，中国人民大学出版社；《保险学》陈盛伟主编，中国农业大学出版社。

612分析化学：《分析化学》（第五版）上册，武汉大学主编，高等教育出版社，2006年。

613细胞生物学：《细胞生物学》翟中和，王喜忠，丁明孝主编，第三版，高等教育出版社，2011年。

614数学（自命题）：《高等数学》，刘长文，杨逢建主编，中国农业出版社，2004年；《大学数学--线性代数》(农林院校大学数学系列教材)，李仁所、张洪谦主编，高等教育出版社，2009年；《概率论与数理统计》，程述汉，葛家麒主编，中国农业出版社，2005年。

702马克思主义基本原理概论：《马克思主义基本原理概论》高等教育出版社，马克思主义理论研究和建设工程重点教材，2010年修订版。

703管理学原理：《管理学原理》（高等院校经济学管理学核心教材）芮明杰编著，上海人民出版社，2008年6月版。

704风景园林综合理论：《中国古典园林史》，周维权著，清华大学出版社，2008年；《西方造园变迁史—从伊甸园到天然公园》，（日）针之谷钟吉编著，中国建工出版社，2005年；《《风景园林工程》，张文英主编，中国农业出版社，2007年《城市绿地规划》，王绍增主编，中国农业出版社，2005年。

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705园林树木学：《园林树木学》，臧德奎主编，中国建筑工业出版社，2007年。

801生物化学：《生物化学》（第二版）刘国琴，张曼夫主编，2011年。

804森林经理学：《森林经理学》，亢新刚主编，中国林业出版社，2011年.

805普通生态学：《生态学》杨持主编，高等教育出版社，2008年。

806风景园林设计（3小时快题）：参考大学本科阶段相关教材和主要参考书。

807花卉学：《花卉学》包满珠主编，中国农业出版社，2003年。

811理论力学：《理论力学》（第五版），哈尔滨工业大学编，高等教育出版社。

812材料力学：《材料力学》（第三版），刘鸿文主编，高等教育出版社。

813电子技术（数字部分）：《电子技术》（数字部分）（第五版），康华光主编，高等教育出版社。

821食品化学：《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社，2008年。

822微生物学(食品)：《食品微生物学》（第二版）何国庆、贾英民主编，中国农业大学出版社，2009年。

825食品化学与营养：《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社，2008年；《食品营养学》（第二版）孙远明主编，中国农业大学出版社，2010年。

831环境科学概论：《环境科学概论》朱鲁生主编，中国农业出版社，2005年。

832土壤与植物营养学：《土壤学》(第三版)黄昌勇、徐建明主编，中国农业出版社；《植物营养学》陈景陵主编（上册），胡蔼堂主编（下册），中国农业大学出版社。

833土地管理学：《土地管理学》李新举主编，中国出版集团现代教育出版社，2012年。

834社会保障学：《社会保障学》（第二版）郭士征主编，上海财经大学出版社。

835地理信息系统：《地理信息系统》（第一版），刘耀林主编，中国农业出版社，2004年。

836行政管理学：《行政管理学》（第四版），夏书章主编，中山大学出版社，2008年第1版。

837草坪学：《草坪学》孙吉熊主编，中国农业出版社，2008年。

838木材学：《木质资源材料学》刘一星、赵广杰主编，中国林业出版社，2004年。

839设施园艺学：《设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2010年；《设施园艺学》李式军、郭世荣主编，中国农业出版社，2011年。

851微观经济学：《西方经济学》第四版（微观部分）高鸿业主编，中国人民大学出版社。

861英语写作与翻译：《英语翻译教程》张培基等编著，上海外语教育出版社；《英语写作手册》丁往道等编著，外语教学与研究出版社

864物理化学：《物理化学》上、下册（第五版）傅献彩主编，高等教育出版社，2005年。

871水力学：《水力学》（第二版），吴持恭主编，高等教育出版社。

872材料力学：《材料力学》孙训方、方孝淑、关来泰主编，高等教育出版社。

875测量学：《测量学》（第一版），梁勇、齐建国主编，中国农业大学出版社，2004年。

881毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论：《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》本书编写组主编，高等教育出版社，2010年。

883土壤农化分析：《土壤农化分析》鲍士旦主编，中国农业出版社。

884数据结构：《数据结构》王红梅主编，清华大学出版社，2005年。

885遥感基础及应用：《遥感基础与应用》邓良基主编，中国农业出版社，2002年。

886农业信息化技术导论：《农业信息化技术导论》马新明主编，中国农业科学出版社，2009年。

888食品工艺学（含园产、肉品、粮油、冷藏）：《肉品加工学》周光宏主编，中国农业出版社，2009年；《果蔬产品加工学》叶兴乾主编，中国农业出版社，2002年；《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇）罗云波主编，中国农业大学出版社，2003年；《粮油加工学》李新华、董海洲主编，中国农业大学出版社，2009年。

889作物种子学：（含种子生物学、种子检验学、种子贮藏与加工）《种子学》颜启传主编，中国农业出版社，2001年。

895农业昆虫学：《农业昆虫学》（北方本，第二版），仵均祥主编，中国农业出版社，2009年。

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896动物生产学：《动物生产学》王建民主编，中国农业出版社。

897农村区域发展与规划：《农村发展概论》（十一五规划教材,第2版），陶佩君主编，中国农业出版社,2010年；《农村发展规划》朱朝枝主编，中国农业出版社，2009年。

898农业机械学：《农业机械学》（上、下）李宝筏主编（第一版），中国农业大学出版社。

899动物传染病学：《兽医传染病学》第五版，陈溥言主编，中国农业出版社。

901植物生理学与生物化学：《植物生理学》孟庆伟、高辉远主编，中国农业出版社，2011年；《生物化学》刘国琴、张曼夫主编，中国农业大学出版社，第二版，2011年。

902动物生理学与生物化学：《动物生理学》(2版)，杨秀平、肖向红主编，高等教育出版社，2009年；《动物生物化学》胡兰主编，中国农业大学出版社，2007年。

903计算机学科专业基础综合：《数据结构（C++版）》，王红梅主编，清华大学出版社，2011；《计算机网络》，谢希仁主编，电子工业出版社，2008。

复试参考书目（按专业代码排列）

注：同等学力加试科目请与相关学院联系。

020203财政学：《财政学》刘怡主编，北京大学出版社，2010年3月版。

020204金融学：《货币银行学》（第四版），黄达主编，中国人大出版社

020205产业经济学：《产业经济学》苏东水主编，高等教育出版社。

020206国际贸易学：《国际经济学：贸易理论与政策》（第八版）上册国际贸易部分，（美）克鲁格曼（Krugman,P.R.），（美）奥布斯特菲尔德（Obstfeld,M.）著，黄卫平译，中国人民大学出版社。

030500马克思主义理论：《辩证唯物主义和历史唯物主义原理》（第五版），李秀林、王于、李淮春主编，中国人民大学出版社，2006年；《马克思主义哲学》本书编写组主编，高等教育出版社，人民出版社，马克思主义理论研究和建设工程重点教材，2009年。

050211外国语言学及应用语言学：《语言学教程》胡壮麟等编著，北京大学出版社；《简明英语语言学教程》戴炜栋等编著，上海外语教育出版社。

070301,070302,070303,070304,070305：《分析化学》（第五版）下册，武汉大学主编，高等教育出版社，2007年；《无机化学》上、下册，吉林大学、武汉大学、南开大学主编，高等教育出版社，2004年。

071001植物学：《植物生理学》孟庆伟，高辉远主编，中国农业出版社，2011年。

071003生理学：《动物生理学》杨秀平，肖向红主编第二版，北京，高等教育出版社，2009年。

071004水生生物学：《鱼类增养殖学》王武主编，中国农业出版社，2007年；《虾蟹类增养殖学》王克行主编，中国农业出版社，2004年；《水产动物病害学》占文斌主编，中国农业出版社，2011年。

071005微生物学：《微生物学教程》周德庆主编，高等教育出版社，2002年。

071007遗传学：《遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002年。

071008发育生物学：《植物学》张宪省、贺学礼主编，中国农业出版社，2003年。

071009细胞生物学：《遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002年。

071010生物化学与分子生物学：《现代分子生物学》（第三版），朱玉贤主编，高等教育出版社。

0710Z1生物技术：《现代分子生物学》（第三版），朱玉贤主编，高等教育出版社。

071300生态学：《植物生理学》孟庆伟、高辉远主编，中国农业出版社，2011年。

080201,080202,080203：《机械设计基础》（第四版），杨可桢主编，高等教育出版社。

080204车辆工程：《汽车设计》(第四版),王望予主编，机械工业出版社；《汽车理论》(第五版),余志生主编，机械工业出版社。

081201,081202,081203,0812Z1：《数据库系统概论》，王珊主编，高等教育出版社，2006。C语言程序设计：《C程序设计》，谭浩强主编，清华大学出版社，2010年；《微型计算机技术及应用》，戴梅萼主编，清华大学出版社，2008。

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081401岩土工程：《岩石力学》，张永兴主编，中国建筑工业出版社；《土力学与地基基础》，刘传孝主编，黄河水利出版社。

081402结构工程：《混凝土结构》上、下册，张良成、翟爱良主编，中国水利水电出版社；《材料力学》上、下册孙训芳或刘鸿文编，高等教育出版社。

081403市政工程：《水质工程学》，李圭白主编，中国建筑工业出版社。

081501水文学及水资源：《水文与水资源学》刘俊民、余新晓主编，中国林业出版社，1999年。

081504水利水电工程：《农田水利学》，郭元裕主编，水利水电出版社；《水工建筑物》，左东启主编，河海大学出版社。

081602摄影测量与遥感：《GPS测量原理及应用》，徐绍铨主编，武汉大学出版社，2005年；《新编地图学教程》（第一版）蔡孟裔主编，高等教育出版社，2004年；《数字测图原理与方法》，潘正风主编，武汉大学出版社，2012年。

081603地图制图学与地理信息工程（006资源与环境学院）：《遥感基础与应用》，邓良基主编，中国农业出版社，2002年。

081603地图制图学与地理信息工程（015信息科学与工程学院）：《GPS测量原理及应用》，徐绍铨主编，武汉大学出版社，2005年；《新编地图学教程》（第一版）蔡孟裔主编，高等教育出版社，2004年；《数字测图原理与方法》，潘正风主编，武汉大学出版社，2012年。

081704应用化学：《有机化学》上、下册（第三版），胡宏纹主编，高等教育出版社，2006年；《分析化学》（第五版）（下册）武汉大学主编，高等教育出版社，2007年。

082203发酵工程：《代谢控制发酵》，张克旭，中国轻工业出版社，2000年。

082801农业机械化工程：《农业机械学》（上、下）李宝筏主编（第一版），中国农业大学出版社。

082802农业水土工程：《农田水利学》，郭元裕主编，水利水电出版社。

082803农业生物环境与能源工程：《电子技术》（模拟部分）（第五版），康华光主编，高等教育出版社。082804农业电气化与自动化：《电子技术》（模拟部分）（第五版），康华光主编，高等教育出版社。

083001环境科学：《环境监测》（第三版），奚旦立，孙裕生，刘秀英主编，高等教育出版社，2004年。083002环境工程：《环境监测》（第三版），奚旦立，孙裕生，刘秀英主编，高等教育出版社，2004年。

083201食品科学：《肉品加工学》周光宏主编，中国农业出版社，2009年；《果蔬产品加工学》叶兴乾主编，中国农业出版社，2002年；《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇）罗云波主编，中国农业大学出版社，2003年；《粮油加工学》李新华、董海洲主编，中国农业大学出版社，2009年。

083400风景园林学：方向01、02：复试（笔试）科目：风景园林建筑设计（3小时快题）：参考大学本科阶段相关教材和主要参考书。方向03、04：复试（笔试）科目：园林植物遗传育种学：《园林植物遗传学》，戴思兰主编，中国林业出版社，2005年；《园林植物育种学》，包满珠主编，中国农业出版社，2004年。

085201机械工程：《机械设计基础》（第四版），杨可桢主编，高等教育出版社。

085213建筑与土木工程：《结构力学》邱秀梅主编，水利水电出版社；《建筑材料》（第二版）李宏斌主编，水利水电出版社。

085214水利工程：《水文与水资源学》刘俊民、余新晓主编，中国林业出版社，1999年。《农田水利学》，郭元裕主编，水利水电出版社。

085216化学工程：《有机化学》上、下册（第三版），胡宏纹主编，高等教育出版社，2006年；《分析化学》（第五版）（下册）武汉大学主编，高等教育出版社，2007年。

085227农业工程：《机械设计基础》（第四版），杨可桢主编，高等教育出版社。

085231食品工程：复试（笔试）内容为食品科学相关的实验内容。

085238生物工程：《新编生物工艺学》（上、下），俞俊堂主编，化学工业出版社，2011年。

090101作物栽培学与耕作学：《作物栽培学与耕作学》于振文主编，中国农业出版社，2003年；《耕作学》刘巽浩主编，中国农业出版社，1994年。

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090102作物遗传育种：《作物育种学总论》张天真主编，中国农业出版社，2003年；《普通遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002年。

090201果树学：《园艺学总论》张镇、王秀峰主编，中国农业出版社，2003年；《园艺学各论》(北方本)王秀峰、李宪利主编，中国农业出版社，2003年；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社，2000年；《设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2001年。

090202蔬菜学：《蔬菜栽培学》（第三版），山东农业大学主编，中国农业出版社。《蔬菜育种学》西南农业大学主编，中国农业出版社；设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2001年。

090203茶学：《茶树栽培学》（第三版），童启庆主编，中国农业出版社，2000年；《茶叶加工学》（第一版），施兆鹏主编，中国农业出版社，1997年；《茶叶生物化学》（第三版），宛晓春主编，中国农业出版社，2003年。

0902Z1观赏园艺学：《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社，2000年；《园艺学总论》张镇、王秀峰主编，中国农业出版社，2003年；《园艺学各论》(北方本)王秀峰、李宪利主编，中国农业出版社，2003年。

0902Z2设施园艺学：《设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2010年；《设施园艺学》李式军、郭世荣主编，中国农业出版社，2011年。

090301土壤学：《土壤地理学》张凤荣主编，中国农业出版社；《地质学与地貌学教程》王数，东野光亮主编，中国农业大学出版社。

090302植物营养学：《土壤农化分析》鲍士旦主编，中国农业出版社。

090401植物病理学：《普通植物病理学》许志刚主编，农业出版社，2003年；《农业植物病理学》董金皋主编，中国农业出版社，2000年；《植物病理学原理》，宗兆锋主编，中国农业出版社，2002年。

090402农业昆虫与害虫防治：《普通昆虫学》（第二版），雷朝亮、荣秀兰主编，中国农业出版社，2011年；《普通昆虫学》，彩万志主编，中国农业大学出版社，2001年；《农业昆虫学》（北方本，第二版），仵均祥主编，中国农业出版社，2009年。

090403农药学：《植物化学保护学》徐汉虹主编，中国农业出版社，2009年。

0904Z1菌物学：《微生物学教程》周德庆主编，高等教育出版社，2002年。

0904Z2烟草学：《烟草栽培学》，刘国顺主编，中国农业出版社，2003年；《烟草调制学》，宫长荣主编，中国农业出版社，2003年；《烟草育种学》，杨铁钊主编，中国农业出版社，2003年。

090501动物遗传育种与繁殖：《家畜育种学》张沅主编，中国农业出版社，2001年；《家畜繁殖学》（第三版）张忠诚主编，中国农业出版社，2001年或《动物繁殖学》（第二版）王元兴主编，江苏出版社；《动物遗传学》（2009年8月第一版）吴常信主编，高等教育出版社。

090502动物营养与饲料科学：《动物营养学》杨风主编，农业出版社。

090504特种经济动物饲养（009林学院）：《养蚕学》（第二版），浙江农业大学主编，农业出版社，1997年；《蚕体解剖生理学》（第二版），浙江农业大学主编，农业出版社，1998年；《家蚕病理学》，浙江大学主编，中国农业出版社，2001年。

090504特种经济动物饲养（008动物科技学院）：《养蜂学》（第二版）曾志将主编，中国农业出版社，2009年。090601基础兽医学：《动物组织学与胚胎学》王树迎主编，中国农业科技出版社，2000年；《家畜解剖学》尹逊河、杨淮泰主编，中国科技出版社。

090602预防兽医学：《动物微生物学与免疫学》：《兽医微生物学》（第二版），甘肃农大主编，农业出版社；《兽医免疫学》（第二版），杜念兴主编，中国农业出版社。

090603临床兽医学：《动物内科学》（第二版），郭定宗主编，高等教育出版社，2012年；《外科及外科手术学》，林德贵主编，中国农业大学出版社，2013年；《产科学》，赵兴绪主编，中国农业出版社，2011年。

090701林木遗传育种：《林木育种学》陈晓阳、沈熙环主编，高等教育出版社，2005年；《树木学》（北方本）任宪威主编，中国林业出版社，1997年。

090702森林培育：《森林培育学》沈国舫主编,中国林业出版社,2001年。