鱼塘不宜使用化肥
舒农啊2∞7年第6期
科学养殖
据调查,小型水库养鱼生产由于技术、管理等原因,常会出现回捕率低,经济效益不佳等情况。要提高小型水库养鱼回捕率,可采取以下措施。
1.彻底消除敌害某些水库在放养鱼
种前,没有彻底消除敌害鱼类,年长日久,凶猛鱼成群,大量追食其他鱼种;加之蛇、鼠等其他鱼类天敌危害,势必影响水库养鱼的回捕率与产量。因此,在放养鱼种前应利用枯水季节,用药物彻底清除敌害。
2.完善拦鱼设施
某些水库因拦鱼设施不完善,导致鱼种大量外逃,严重影响回捕率和产量。拦鱼网目大小一般要求4~5厘米,以便拦截体长16厘米以上的大规格鱼种。
3.降低放养鱼种规格
某些新建水库,因敌害少,拦鱼设施齐全,可适当降低放养鱼种的规格,但不能小于10厘米。草鱼、青鱼鱼种体长应在16厘米以上,鲢、鳙鱼鱼种一般应在13厘米以上。
4.放养搭配鱼种
水质清瘦的水库以投放鳙鱼为主,适量搭配白鲢;水质较肥的水库,以放养白鲢为主,配以少量草鱼、青鱼、鳙鱼或鲤鱼。平型或水位变化较大的水库,水草较多,可适当增加草、鲂、鳙鱼的放养比例。淤泥多、底栖生物丰富的水库,可增加鲤、鲴鱼的投放量。一般放养比例为:鳙鱼50%~60%,鲢鱼30%~40%,草鱼、鲤鱼、鲂鱼等10%一20%。
5.放养密度合理
富营养型水库(每升水体中浮游生物在100万以上),每亩(1亩=667平方米)水面放养鲢、鳙鱼苗种100一300尾;营养型水库(每升水体浮游生物30万一100万),每亩放养50—100尾;贫营养型水库(每升水体中浮游生物不足30万),每亩放养30~50尾。
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随着无公害生态养殖技术的推广,长期使用化肥养鱼,会给养殖水体带来污染,有害重金属元素经鱼类吸食
化肥,氮会以硝酸盐形式存在。水体中硝酸盐含量一般
不宜超过o.5毫影千克。水体中对生物(鱼类)有害的
成分,还有亚硝酸盐和亚硝态氮,这些化学物质被浮游生物(藻类、菌类、寄生虫等)吸人体内,进而又被鱼类摄食,富集积累在鱼体内;还能与胺类反应生成致癌、致畸作用的亚硝酸胺类,对食品安全带来很大威协。
3.砷
据研究,磷矿石中砷含量为24毫克/千克,硫铁矿中砷的含量为190~1200毫克/千克。鱼塘长期施用过磷酸钙和硫酸钾,就会引起砷的积累,给鱼体安全带
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后会产生变异和累积,影响食品安全性。
1.氨氮(尿素、氨水等化肥)
经测定,使用氮素化肥水域中的含氮化合物,主要
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是有机氮和氨氮。研究表
明,一般水体中氮的含量不
来严重危害。
4.酚类
鱼塘中过量施用化肥培肥水质,水体中就会形成一部分酚类化合物,其中苯酚对人体毒性较大,能使蛋白质发生变性和沉淀,对鱼体各种器官有直接毒害作用。
综上所述,我们认为不宜使用化肥养鱼。池塘养鱼,需要培育(肥)水质,建议应用经发酵的有机肥水培肥水质,以减少有害物质的污染。
(本栏编辑:陶岳荣)
内容需要下载文档才能查看蔓i釜
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宜超过1毫克/千克,氮氨含
量的最高充许值为2毫克/千克。如果超过这个指标饲养的鱼类产品,就会给人体
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健康带来危害。
2.硝酸盐
养鱼水体长期施用氮素
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