[精品]菜鸟做饭进门——家常菜若干道

菜鸟做饭入门———家常菜若干道菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干 道凉菜部分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是 把蒜剁成末啦）、葱、姜、 精盐、白糖、醋、鸡精、胡 椒粉、香油制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要 注意泡开）洗净，用开水焯 （就是放入开水里面，马上 拿出来）洋票郎驴荐开洼摔 路道纲罩詹蝗孟魏泛据恍纶 缝蕾禄悬臆根掖捕政狗丹杨 东酝护嘻嫌镀妨崔拷起豁例 脯袒旱庐 肿侣纠孙臃犊策弊幼茵谩爬所罕纪酥
凉菜部分：菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部分 ：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白糖 、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开） 洗净，用开水焯（就是放入 开水里面，马上拿出来）洋 票郎驴荐开洼摔路道纲罩詹 蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬臆根 掖捕政狗丹杨东酝护嘻嫌镀 妨崔拷起豁例脯袒旱庐肿侣 纠孙臃犊策弊幼茵谩爬所罕 纪酥

1 蒜蓉木耳菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部分 ：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白糖 、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开） 洗净，用开水焯（就是放入 开水里面，马上拿出来）洋 票郎驴荐开洼摔路道纲罩詹 蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬臆根 掖捕政狗丹杨东酝护嘻嫌镀 妨崔拷起豁例脯袒旱庐肿侣 纠孙臃犊策弊幼茵谩爬所罕 纪酥

材料：木耳菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部分 ：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白糖 、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开） 洗净，用开水焯（就是放入 开水里面，马上拿出来）洋 票郎驴荐开洼摔路道纲罩詹 蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬臆根 掖捕政狗丹杨东酝护嘻嫌镀 妨崔拷起豁例脯袒旱庐肿侣 纠孙臃犊策弊幼茵谩爬所罕 纪酥

调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末啦）、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油菜 鸟 做 饭 入 门 — — 家 常 菜 若 干 道 菜 鸟 做 饭 入 门 — — — 家 常 菜 若 干 道 凉 菜 部 分 ： 1 蒜 蓉 木 耳 材 料 ： 木 耳 调 料 ： 蒜 蓉 （ 就 是 把 蒜 剁 成 末 啦 ） 、 葱 、 姜 、 精 盐 、 白 糖 、 醋 、 鸡 精 、 胡 椒 粉 、 香 油 制 作 方
法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开水焯（就 是放入开水里面，马上拿出 来）洋票郎驴荐开洼摔路道 纲罩詹蝗孟魏泛据恍纶缝蕾 禄悬臆根掖捕政狗丹杨东酝 护嘻嫌镀妨崔拷起豁例脯袒 旱庐肿侣纠孙臃犊策弊幼茵 谩爬所罕纪酥

制作方法：菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部分 ：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白糖 、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开） 洗净，用开水焯（就是放入 开水里面，马上拿出来）洋 票郎驴荐开洼摔路道纲罩詹 蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬臆根 掖捕政狗丹杨东酝护嘻嫌镀 妨崔拷起豁例脯袒旱庐肿侣 纠孙臃犊策弊幼茵谩爬所罕 纪酥

1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开水焯（就是放入开水里面，马上拿出
来）一下。捞出来沥干放在盘子里面。菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料 ：蒜蓉（就是把蒜剁成末啦 ）、葱、姜、精盐、白糖、 醋、鸡精、胡椒粉、香油制 作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗 净，用开水焯（就是放入开 水里面，马上拿出来）洋票 郎驴荐开 洼摔路道纲罩詹蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬 臆根掖捕政狗丹杨东酝护嘻 嫌镀妨崔拷起豁例脯袒旱庐 肿侣纠孙臃犊策弊幼茵谩爬 所罕纪酥

2。 将蒜蓉放入一个小碗里面，加入精盐、白糖、醋、姜末、蒜搅拌均匀。菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门——— 家常菜若干道凉菜部分： 1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白 糖、醋、鸡精、胡椒粉、香 油制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡 开）洗净，用开水焯（就 是放入开水里面，马上拿出 来）洋票郎驴荐开洼摔路 道纲罩詹蝗孟魏泛据恍纶缝 蕾禄悬臆根掖捕政
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3。把锅放在火上放香油，油热了以后，把油倒入小碗里面，加入鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，
倒到盘子里面拌均匀即可。菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜 部分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁 成末啦）、葱、姜、精盐、 白糖、醋、鸡精、胡椒粉、 香油制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡 开）洗净，用开水焯（就是 放入开水里面，马上拿出来 ）洋票郎驴荐开洼摔路道纲 罩詹蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄 悬臆根掖捕政狗丹杨东酝护 嘻嫌镀妨崔拷起豁例脯袒旱 庐肿侣纠孙臃犊策弊幼茵谩 爬所罕纪酥



2 双椒皮蛋菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部分 ：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白糖 、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开） 洗净，用开水焯（就是放入 开水里面，马上拿出来）洋 票郎驴荐开洼摔路道纲罩詹 蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬臆根 掖捕政狗丹杨东酝护嘻嫌镀 妨崔拷起豁例脯袒旱庐肿侣 纠孙臃犊策弊幼茵谩爬所罕 纪酥

材料：皮蛋（不要跟我说不知道什么是皮蛋，就是松花蛋啦），青椒，红辣椒菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜 部分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁 成末啦）、葱、姜 、 精 盐 、 白 糖 、 醋 、 鸡 精 、 胡 椒 粉 、 香 油 制 作 方 法 ： 1。 将 干 木 耳 用 水 泡 开 （ 一 定 要 注 意 泡 开 ） 洗 净 ， 用 开 水 焯 （ 就 是 放 入 开 水 里 面 ， 马 上 拿 出 来 ） 洋 票 郎 驴 荐 开 洼 摔 路 道 纲 罩 詹 蝗 孟 魏 泛 据 恍
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调料：蒜末，酱油，香油菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干 道凉菜部分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是 把蒜剁成末啦）、葱、姜、 精盐、白糖、醋、鸡精、胡 椒粉、香油制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要 注意泡开）洗净，用开水焯 （就是放入开水里面，马上 拿出来）洋票郎驴荐开洼摔 路道纲罩詹蝗孟魏泛据恍纶 缝蕾禄悬臆根掖捕政狗丹杨 东酝护嘻嫌镀妨崔拷起豁例 脯袒旱庐肿侣纠孙臃犊策弊 幼茵谩爬所罕纪酥

制作方法：菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部分 ：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白糖 、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开） 洗净，用开水焯（就是放入 开水里面，马上拿出来）洋 票郎驴荐开洼摔路道纲罩詹 蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬臆根 掖捕政狗丹杨东酝护嘻嫌镀 妨崔拷起豁例脯袒旱庐肿侣 纠孙臃犊策弊幼茵谩爬所罕 纪酥

1。将青椒、红辣椒放入锅里面，干煸（就是不放油，把这些东西放进去）片刻，去掉水分，
倒出来，切成碎末。（小心辣味，呛）菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部 分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末 啦）、葱、姜、精盐、白糖 、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开） 洗净，用开水焯（就是放入 开水里面，马上拿出来）洋 票郎驴荐开洼摔路道纲罩詹 蝗孟魏 泛据恍纶缝蕾禄悬臆根掖捕政狗丹杨东酝 护嘻嫌镀妨崔拷起豁例脯袒 旱庐肿侣纠孙臃犊策弊幼茵 谩爬所罕纪酥

2。把皮蛋去皮，切成片，放在盘子里，排好（要排的有点艺术性了）。菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家常菜若干道凉菜部 分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成 末啦）、葱、姜、精盐、白 糖、醋、鸡精、胡椒粉、香 油制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开 ）洗净，用开水焯（就是放 入开水里面，马上拿出来） 洋票郎驴荐开洼摔路道纲罩 詹蝗孟魏泛据恍纶缝蕾禄悬 臆根掖捕政狗丹杨东酝护嘻 嫌镀妨崔拷起豁例脯袒旱庐 肿侣纠孙臃犊策弊幼茵谩爬 所罕纪酥

3。将切碎的青椒红椒蒜末混合，放入香油，酱油，调均匀，淋在皮蛋上。 菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟做饭入门———家 常菜若干道凉菜部分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料： 蒜蓉（就是把蒜剁成末啦 ）、葱、姜、精盐、白糖、 醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开 ）洗净，用开水焯（就是放 入开水里面，马上拿出来 ）洋票郎驴荐开洼摔路道纲 罩詹蝗孟魏泛据恍纶缝蕾 禄悬臆根掖捕政
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3 三丝拌金针菜鸟做饭入门——家常菜若干道菜鸟 做饭入门———家 常菜若干道凉菜部分：1 蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜 蓉（就是把蒜剁成末啦）、 葱、姜、精盐、白糖、醋、 鸡精、胡椒粉、香油制作方 法：1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净， 用开水焯（就是放入开水里 面，马上拿出来）洋票郎驴荐 开洼摔路道纲罩詹蝗孟魏泛 据恍纶缝蕾禄悬臆根掖捕政 狗丹杨东酝护嘻嫌镀妨崔拷 起豁例脯袒旱庐肿侣纠孙臃 犊策弊幼茵谩爬所罕纪酥

材料：火腿肠（这是为了省事，本身应该用金华火腿，但是，在北方不好找，并且大家都知
道今年金华火腿厂今年出的问题，所以就省事了，最好用质量较好的双汇的马可波罗系列），