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趣宝网(qooboo)网摘 - 春天预防宝宝疾病,多吃胡萝卜补维A

上传者：陈希平
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上传时间：2015-04-27
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春天预防宝宝疾病，多吃胡萝卜补维A

疾病需要趁早预防，春天应多吃胡萝卜提高免疫力

根据科学家表明，春天患有呼吸道感染性疾病的人多半是缺少维生素A。那么维生素A对人体有什么好处呢？ 其实人体内的抗体中就有维生素A，所以人体内缺少维生素A会降低抗体反应，导致免疫功能下降。在众多的食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，能转化为维生素A。 吃胡萝卜有多种方法，减少维生素A流失最重要

胡萝卜素是一种脂溶性物质，吃胡萝卜时最好是用油类烹调食

用，或是与猪肉、牛肉、羊肉同煨，也可做成胡萝卜馅饺子吃。生

吃胡萝卜只有10%左右的胡萝卜素被吸收，其余均被排泄。

小编推荐：胡萝卜粥，这种胡萝卜粥是民间偏方，据说很管用，

妈妈们可以尝试一下，具体做法如下：

官方微博 将胡萝卜和红枣同煮，熟后吃胡萝卜、红枣并喝汤，可治百日

咳。用胡萝卜、大米各半斤，加水煮成胡萝卜粥，对麻疹患儿因缺

乏维生素A导致的“干眼症”等有良好疗效。

主要疗效还需要妈妈们了解，春天里多给宝宝做些预防措施是

很有必要的，饮食方面也很有讲究，相信宝宝也会很喜欢吃的。

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