打粽叶
打 粽 叶
胡可群 周洪文
清明过后,池塘里的芦苇开始发出黄黄的嫩芽,像似泳池里一个个兔头小男孩调皮的露出水面。
杏花村的林二婶每次路过村头池塘边,都要盯着塘里芦苇芽子望上一阵子,盼望他们快快长大,好打芦苇叶子做端午节的粽子。
油菜花黄了,芦苇长出一尺多高,嫩嫩的杆子已长出了好几节,每个节又分了叉,冒出小芦叶。二婶路过这里笑了,离端午节近了。
气温一天天升高,芦苇随着天气和水温的变化,一天天长大。二婶又路过塘边。芦苇已长出密密匝匝的一片,风吹一边倒,像起伏的麦浪,一片绿色,芦苇叶子随着风吹发出沙沙呼声,淡淡的茶香味,从池塘飞出往二婶的鼻子里钻。二婶一惊,啊呀,今天就能打粽叶。
当时正是下午三四点钟,池塘里的水照晒一天,正适合人光脚下去。二婶顾不上回家拿点东西,脱下鞋子就向池塘冲去。
“英子,把家里竹篓子拿来,给我装粽叶。”二婶一边打着粽叶,一边大声地叫唤自己的女儿。
英子听到妈妈的喊声,背着往年装粽叶的竹篓子,一溜烟地跑过来,也下水帮忙起来。
二婶从做姑娘到婆家做媳妇,就年年打粽叶,而又都在这片池塘边,自己孩子大了,她又领着孩子打粽叶,年年夏天都忙这个活。二婶拿着手里的粽叶说,打粽叶可有学问呢,不能打芦苇梢上的那几片,尖子上的叶太嫩,既不中用,又伤了芦苇。她叫女儿低着头,打芦苇最下面两个节的老叶子,说这些包粽子特香,又能保护好芦苇。二婶在池塘里一边小心地一步步向前移,一边叫女儿不要乱脚步,别让塘里的碎砖尖石柴根戳破了脚。在水里,二婶还不时地踩上河螺类的水产品,随手捡起来放到篓子里,逢到这时,二婶就会叫起来,又有好东西啦!
夕阳西下,霞光穿过芦苇照得娘儿俩上红扑扑的。个把小时功夫,一竹篓粽叶打好了,她们把粽叶整理好,按顺序一头摆放着,母女笑嘻嘻地互相望了一眼上了岸,提着鞋子光着脚往家奔,带着满身的清香。跑到家,二婶摸摸缸里的糯米,该准备包粽子啦!
江苏省灌南县堆沟港镇人民政府
邮编:222522
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