那些让人伤不起的猪饲料
上传者：田政|上传时间：2015-04-29|密次下载
那些让人伤不起的猪饲料
那些让人伤不起的猪饲料
2014年上半年是整个畜牧行业伤不起的半年，养猪企业、饲料企业、动保企业等都受到了不小的冲击，到处都是行情不好、生意不好做的呼声，尤其当受到进口低成本猪肉冲击的时候，由于饲料成本在整个养猪成本中占了接近70%，对此饲料企业受到颇多指责，实际上饲料行业也伤不起。
饲料行业存在的问题
华南农业大学动物科学学院教授冯定远认为：当前饲料行业主要存在的问题
1、饲料原料的短缺，由于原料短缺，被迫开发一些替补的非常规饲料原料，而这些非常规饲料原料的营养价值比较低、有害有毒的成分比较多，对于怎么样使用这些饲料原料来配置好的日粮?这个问题还需要进一步的研究，而我们的科技水平尤其是数据库的水平是跟不上的。
2、饲料安全问题，饲料作为猪的直接营养来源，对整个养殖行业有巨大的影响，而近些年饲料造成的污染以及安全问题也时有发生，比如饲料中的霉菌毒素等。
3、饲料污染问题，一些不科学的饲料配方，使用一些污染较严重的原料比如重金属、以及营养过剩造成的磷、氮等的污染。这三个问题在未来相当长一段时间内都会存在，不过这些问题会随着科研水平尤其是数据库的完善，在一定程度上加以缓解。 顺势而生的新型饲料添加剂
随着环保压力、食品安全的压力越来越严重，近两年出现了一些新型饲料添加剂，以及所谓的新型饲料，对此冯定远教授认为，现在的新型饲料添加剂，有相当一部分是概念性的东西，是华而不实的，主要原因是很多新型的饲料添加剂功效并不明显，而且针对性不强，作用重复，目前真正高效的添加剂很少，要研发出真正高效、稳定的饲料添加剂的研发是需要时间去积累实验的。
庄捷生认为现在的一些新型饲料添加剂还不成熟，缺少标准，鱼目混珠，难以辨别。不同厂家的产品差异较大，相同厂家不同批次产品的差异也非常大，所以使用效果难以保证。虽然如此，未来新型饲料添加剂的前景非常广阔，在降低氮磷排放，减少抗生素使用发挥重要作用。前提是新型饲料添加剂生产企业要加大研发投入，提高技术水平，保障产品质量，国家也要给这些新型环保饲料腾出市场空间，包括出台禁止抗生素使用的时间表，推动行业标准的制订等。
饲料行业未来发展趋势
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