酒店 人才流失 对策
上传者：卢全昌|上传时间：2015-05-04|密次下载
酒店 人才流失 对策
选才、育才、用才，贵在留才
——浅析我国酒店业人才流失问题
摘要： 文章首先分析国内酒店的高人才流失率给酒店带来的不良影响，紧
接着列举了酒店常规和传统的选才、育才、用才和留才之道，经过分析后，有力
的指出其中的误区、弊端以及可能带来的恶劣影响；再结合实际，根据目前国内
酒店的生存和发展趋势，总结出正确全面的选才、育才、用才、留才制度，以便
有效的降低人才流失率，使酒店健康蓬勃发展。
关键词： 选才 育才 用才 留才 以人为本
作为第三产业的服务行业代表的酒店业，讲求“以人为本”，主张实施“人
性化管理”。尽管如此，酒店业员工的流动率，相对其他行业而言，仍是很高的。
而单就某一酒店来讲，就表现为人才的流失率很高。一项统计表明，北京、上海、
广东等地区的酒店员工平均流动率在 30%左右，有些饭店甚至高达 45%，如此
高的员工流失率为酒店带来很大的不好影响。
市场竞争，归根到底是人才的竞争。面对着如此高的人才流失率，某些酒店
为了防止人才流失，采取了种种不合理的、十分苛刻的手段，如扣住档案不发、
辞退配偶和子女、收取各种费用、退出住房等手段，阻止人才流动。这种人才流
动壁垒有悖于国家的人才政策，有些还违反劳动法，不但损害了流动人才的合法
权益，增加了人才流动的成本和风险，而且不能从根本上阻止优秀人才的流出，
使人才流动步入恶性循环。
本文试从当前国内酒店业人才高流失率对酒店（整体）以及人力资源部（职
能部门）工作的影响入手，分析酒店常规和传统的
选人、育人、用人三方面的一
些误区及弊端，归纳出一套正确全面的选才、育才、用才方案，再对人才离职的
原因进行细化分析，进而总结一系列行之有效的酒店留人措施。
一、人才严重流失对人力资源部工作的影响
就酒店和大多数企业来讲，招聘人才和培训员工等系列工作都是人力资源部
在负责，其一般服务程序大致有以下几点：
（1）、做好酒店劳动用工、分配、保险管理制度的制定、检查、考核等工作。
（2）、做好酒店员工招聘、录用及考核等人事管理工作。
（3）、认真执行酒店制定的工资分配方案。
下载文档
热门试卷
- 2016年四川省内江市中考化学试卷
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 山东省滨州市三校2017届第一学期阶段测试初三英语试题
- 四川省成都七中2017届高三一诊模拟考试文科综合试卷
- 2017届普通高等学校招生全国统一考试模拟试题（附答案）
- 重庆市永川中学高2017级上期12月月考语文试题
- 江西宜春三中2017届高三第一学期第二次月考文科综合试题
- 内蒙古赤峰二中2017届高三上学期第三次月考英语试题
- 2017年六年级（上）数学期末考试卷
- 2017人教版小学英语三年级上期末笔试题
- 江苏省常州西藏民族中学2016-2017学年九年级思想品德第一学期第二次阶段测试试卷
- 重庆市九龙坡区七校2016－2017学年上期八年级素质测查（二）语文学科试题卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016年12月八年级语文阶段性测试卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016-2017学年七年级英语12月阶段检测试卷
- 山东省邹城市第八中学2016-2017学年八年级12月物理第4章试题（无答案）
- 【人教版】河北省2015-2016学年度九年级上期末语文试题卷（附答案）
- 四川省简阳市阳安中学2016年12月高二月考英语试卷
- 四川省成都龙泉中学高三上学期2016年12月月考试题文科综合能力测试
- 安徽省滁州中学2016—2017学年度第一学期12月月考高三英语试卷
- 山东省武城县第二中学2016.12高一年级上学期第二次月考历史试题（必修一第四、五单元）
- 福建省四地六校联考2016-2017学年上学期第三次月考高三化学试卷
- 甘肃省武威第二十三中学2016—2017学年度八年级第一学期12月月考生物试卷
网友关注
- 诗词鉴赏
- 宋词《蝶恋花·伫倚危楼风细细》拼音及解释整理
- 敦煌飞天
- 古诗
- 云南旅游
- 唐诗《无题·相见时难别亦难》拼音及解释整理
- 毕业设计应知事项 每个同学都看
- 孩子叛逆心理产生的原因有哪些
- 15春北航《公共政策导论》在线作业三满分答案
- (导学案)处理国际关系的决定性因素
- 宋词《声声慢·寻寻觅觅》拼音及翻译整理
- 大班幼儿环保古诗小演讲
- Dū jiao nan xing
- “马”诗知多少
- 宋词《如梦令·道是梨花不是》拼音及解释整理
- 宋词《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》注音及解释
- 古诗十九首
- 宋词---卜算子
- 唐诗宋词
- 乐府诗《上邪》拼音及解释整合
- 战争诗词
- 古诗词
- 金起点幼儿园
- 宋词《水调歌头·明月几时有》拼音及翻译整理
- 数电课程设计题目 (1)
- 孩子叛逆如何教育
- 弟子规全文
- 宋词《如梦令·昨夜雨疏风骤》拼音及解释整理
- 传统文化的现代传承
- 乐府诗《将进酒》拼音及翻译整理
网友关注视频
- 二次函数求实际问题中的最值_第一课时(特等奖)(冀教版九年级下册)_T144339
- 沪教版八年级下册数学练习册21.3（3）分式方程P17
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 五年级下册 Unit 10
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 四年级下册 Unit 4
- 【部编】人教版语文七年级下册《老山界》优质课教学视频+PPT课件+教案，安徽省
- 冀教版小学英语四年级下册Lesson2授课视频
- 【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案，天津市
- 河南省名校课堂七年级下册英语第一课（2020年2月10日）
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《租船问题》
- 【部编】人教版语文七年级下册《逢入京使》优质课教学视频+PPT课件+教案，辽宁省
- 沪教版八年级下册数学练习册21.3（2）分式方程P15
- 3月2日小学二年级数学下册（数一数）
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 四年级下册 Unit 2
- 沪教版八年级下次数学练习册21.4（2）无理方程P19
- 北师大版八年级物理下册 第六章 常见的光学仪器（二）探究凸透镜成像的规律
- 二年级下册数学第一课
- 30.3 由不共线三点的坐标确定二次函数_第一课时(市一等奖)(冀教版九年级下册)_T144342
- 北师大版数学 四年级下册 第三单元 第二节 小数点搬家
- 人教版二年级下册数学
- 冀教版小学数学二年级下册第二周第2课时《我们的测量》宝丰街小学庞志荣
- 北师大版数学四年级下册3.4包装
- 七年级英语下册 上海牛津版 Unit5
- 二年级下册数学第三课 搭一搭⚖⚖
- 外研版英语三起5年级下册（14版）Module3 Unit2
- 8.练习八_第一课时(特等奖)(苏教版三年级上册)_T142692
- 外研版英语七年级下册module3 unit1第二课时
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 五年级下册 Unit 12
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的整理与复习》
- 三年级英语单词记忆下册（沪教版）第一二单元复习
- 第五单元 民族艺术的瑰宝_16. 形形色色的民族乐器_第一课时(岭南版六年级上册)_T3751175
精品推荐
- 2016-2017学年高一语文人教版必修一+模块学业水平检测试题（含答案）
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
分类导航
- 互联网
- 电脑基础知识
- 计算机软件及应用
- 计算机硬件及网络
- 计算机应用/办公自动化
- .NET
- 数据结构与算法
- Java
- SEO
- C/C++资料
- linux/Unix相关
- 手机开发
- UML理论/建模
- 并行计算/云计算
- 嵌入式开发
- windows相关
- 软件工程
- 管理信息系统
- 开发文档
- 图形图像
- 网络与通信
- 网络信息安全
- 电子支付
- Labview
- matlab
- 网络资源
- Python
- Delphi/Perl
- 评测
- Flash/Flex
- CSS/Script
- 计算机原理
- PHP资料
- 数据挖掘与模式识别
- Web服务
- 数据库
- Visual Basic
- 电子商务
- 服务器
- 搜索引擎优化
- 存储
- 架构
- 行业软件
- 人工智能
- 计算机辅助设计
- 多媒体
- 软件测试
- 计算机硬件与维护
- 网站策划/UE
- 网页设计/UI
- 网吧管理