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酒店开张筹备工作计划

上传者：刘川来
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酒店开张筹备工作计划

酒店开张筹备工作计划



第一步：餐厅开张筹备工作计划
现根据工程进度的实际情况，对餐厅开张筹备工作安排如下：
一、成立筹建工作小组
酒店工作小组其职能为：主要负责开张前企业工商登记注册、工作计划制定、工程
项目报批（餐饮）及装修、设施设备采购、员工及管理人员的招聘和培训、前期酒店营销等
工作。为酒店开张营业做好准备工作。酒店筹备工作小组成员：任组长,任副组长。具体分
工如下：
XX：抓全面工作,重点负责酒店的工程质量管理和餐厅项目的装修工程管理。
XX 协助XX 工作,并重点负责酒店开张、工作计划制定、设备设施采购、员工和管
理人员招聘及培训、酒店前期营销等工作。
Xx 具体负责员工和管理人员招聘、培训、实习等工作。
XX 具体负责设备设施采购、餐厅项目报批等工作。
xx 负责酒店前期营销等工作
。二、工作具体安排
（一）、餐厅项目设计、报批和装修
1、娱乐项目图纸设计与装修
2、工程资金估算

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