花卉栽培学教学内容

? 《花卉栽培学》教学内容

? 第一章：一、二年生花卉

? 1、一、二年生花卉的含义及生态习性？

? 一年生花卉（annuals)

? 是指在一个生长季内完成全部生活史的花卉。如鸡冠花、百日草、凤仙花、牵牛花等

? 二年生花卉（biennials）

? 是指在两个生长季内完成生活史的花卉。如紫罗兰、红叶甜菜、须苞石竹、锦葵等。

生物学习性

2、一、二年生花卉的繁殖、栽培管理要点及观赏应用特点。生产中以种子繁殖为主，扦插繁殖也是一、二年生花卉常用的繁殖方式

栽培管理精细

? 幼苗期管理：间苗、移栽等。水分、光照等是关键）。

? 生长期管理：水肥管理、修剪（摘心、抹芽）等。

? 花期管理： 立支柱与绑扎，花后去残。

? 结实期管理：留种与采种、干燥与贮藏等

园林应用特点

? 1、一年生草花是夏季景观中的重要花卉，二年生是春季景观中的重要花卉； ? 2、色彩鲜艳美丽，开花繁茂整齐，装饰效果好，重点美化时常用； ? 3、是花卉规则式应用形式的常用花卉；

? 4、易获得种苗，方便大面积使用，见效快；

? 5.每种花卉花期集中,方便及时更换种类，保持较长期的良好观赏效果； ? 6、有些种类还可以自播繁衍，形成野趣；

? 7、蔓性种类可用于垂直绿化，见效快且对支撑物强度要求低；

? 8、为保证观赏效果，一年中要多次更换，管理费用较高；

? 9、对环境条件要求较高，直接地栽时需选择良好的种植地。

4、华东地区常见的一年生花卉种类、二年生花卉种类、以及既可作一年生又可作二年生栽培的种类。

? 华东地区春播的有：夏堇、鸡冠花、千日红、雁来红、万寿菊、孔雀草、美兰菊、

波斯菊、硫华菊、百日草、千瓣葵、麦杆菊、一串红、红花鼠尾草、彩叶草、红绿草、羽叶茑萝、大花牵牛、凤仙花、半枝莲、长春花、地肤、黄秋葵、紫茉莉、银边翠、观赏南瓜、观赏葫芦、五色椒、含羞草、夜落金钱、翠菊等。

? 华东地区秋播的有：金鱼草、雏菊、金盏菊、蛇目菊、天人菊、矢车菊、黑心菊、

石竹、须苞石竹、高雪轮、矮雪轮、霞草、三色堇、矮牵牛、桂竹香、羽衣甘蓝、香雪球、紫罗兰、二月兰、虞美人、花菱草、重瓣罂粟、红叶甜菜、锦葵、蜀葵、裂叶花葵、福禄考、飞燕草、美女樱、古代稀、毛地黄等。

? 既可以作一年生栽培也可以作二年生栽培的花卉

? 这类花卉抗性较强,有一定耐寒性,同时又较耐热。如在华东地区黑心菊、美

女樱、矮牵牛可以春播也可以秋播，但秋播生长状态好于春播。

5、“五一”、“十一”、“元旦”庆典花坛布置时，如何合理选择一二年生花卉。 鸡冠花，矮牵牛，瓜叶菊，三色堇，一串红

? 一串红供“五一”节用花,需要在上一年的9月上旬播种,11月份转入温室培养,这

期间温室气温不低于2℃,花盆土温不低于5℃。翌年2月下旬,供给充足阳光和水肥,3月下旬进行最后一次摘心。

? 供“十一”用花,3月下旬播种,8月底进行最后一次摘心,就能控制国庆节开花。如

每日光照12小时以上,会抑制发育延迟开花。

? 鸡冠花：供“十一”用花，选择矮生品种，播期：6月20日左右。独本种植，移栽

一次。定植：7月中旬左右上盆，选苗大小一致者。

矮牵牛如5月用花，应在1月温室或大棚内播种。10月用花，需在7月初播种。

瓜叶菊播种一般在7月下旬进行，至春节就可开花，从播种到开花约半年时间。也可根据所需花的时间确定播种时间，如元旦用花，可选择在6月中下旬播种。

? 第二章 宿根花卉

1、宿根花卉的定义、分类及特点。

? 多年生草本，地下器官未变态成球状或块状；以地下部分的芽或萌蘖越冬。主要指

一些露地栽培，以地下茎或根越冬的花卉和温室宿根花卉。

? 1、具有能存活多年的地下部；根多年生，生长点每年移动（如根颈芽或根状茎）。 ? 2、温带宿根花卉具有休眠特性：休眠芽或莲座枝需冬季低温解除休眠。

? 3、生活力强，一次栽植后可多年生长；

? 4、繁殖以分株为主，也可嫁接、扦插、种子量大的还可播种繁殖。

? 5、种植时需预留空间，每4~5年更新一次；

? 6、多数种类对环境要求不严，管理相对简单粗放；

? 7、生态类型多样，可用于不同环境的绿化美化。

2 、宿根花卉繁殖栽培要点。见 P155

3、宿根花卉的观赏应用特点。

? 大面积应用：花坛、花境、林缘、地被

? 小面积应用：岩石园、水景园、基础栽植

? 室内应用：盆花、切花。见P154

4、华东地区常见露地宿根花卉与温室宿根花卉的种类

? 华东地区露地栽培的宿根花卉有：菊花、芍药、鸢尾、紫菀、金鸡菊、荷包牡丹、

香石竹、瞿麦、玉簪、紫萼、萱草、宿根福禄考、桔梗、金光菊、石碱花、射干、

蛇鞭菊、一枝黄花、荷兰菊、蓍草、沿阶草、吉祥草、白车轴草、马蹄金、白头翁、耧斗菜、羽扇豆、美国薄荷、雪叶菊、万年青、非洲菊、燕子花、花菖蒲、蝴蝶花等。

5、如何根据不同生境，选用不同的宿根花卉，配置花境。

第三章 球根花卉

1、华东地区常见的露地春植与秋植球根花卉的种类、温室球根花卉种类。

? 华东地区可露地春植的球根花卉主要有：美人蕉、唐菖蒲、大丽花、晚香玉、朱顶

红、蜘蛛兰、文殊兰、菊芋、白芨、葱兰、韭兰、红花酢浆草、大花葱、姜花等。 ? 华东地区露地秋植的球根花卉主要有：石蒜类、秋水仙、水仙类、郁金香、风信子、

番红花、百合类、葡萄风信子、铃兰、锦枣儿、花贝母、花毛茛、银莲花、球根鸢尾等。

? 华东地区温室春植的球根花卉主要有：大岩桐、球根秋海棠、网球花、鸟乳花等。 ? 华东地区温室秋植的球根花卉主要有：仙客来、小苍兰、马蹄莲等。

2、球根花卉的定义与分类

球根花卉为多年生草花(herbaceous)中地下器官（包括根和地下茎）变态，膨大成块状、根状、球状，这类花卉总称为球根花卉（bulbs）。

（1）鳞茎类有皮鳞茎如郁金香、风信子、水仙、石蒜、朱顶红、葱兰等；无皮鳞茎如百合属、贝母属等。

（2）球茎类如唐菖蒲、小苍兰、番红花、慈姑等

（3）块茎类如马蹄莲、彩叶芋、菊芋、仙客来、球根秋海棠、大岩桐

（4）块根类如大丽花、花毛茛、欧洲银莲花等

（5）根茎类（或根状茎）如荷花、美人蕉、姜花等

3、球根花卉的繁殖与栽培管理要点

? （一）繁殖要点

? 繁殖方法：

? 分球法：分子球如鳞茎类、球茎类；

切割母球如块茎、块根、根茎类。

? 扦插法：嫩枝扦插如百合、美人蕉、大丽花；

叶片扦插如球根秋海棠、大岩桐。

鳞片扦插如百合

? 播种法：如仙客来、大岩桐、花毛茛、球根秋海棠

? （二）栽培管理要点

? 土壤疏松、肥沃、排水良好、忌水湿

? 栽植深度因种类、目的、土质而异

? 阳光充足，温度适宜

? 注意保护叶片和根系

? 起球贮藏

? 注意病虫害防治

4、球根花卉的观赏应用特点

? 可供选择的花卉品种多，易形成丰富的景观。但大多数种类对环境中土壤、水分要

求较严。

? 球根花卉花朵仅开一季，然后就进入休眠而不被注意，方便使用。

? 球根花卉花期易控制，整齐一致。只要球的大小一致，栽植条件、时间、方法一致，

即可同时开花。

? 香花多、花期长、开花整齐、花色艳丽、花形优美

? 切花与盆花的优良材料

? 花丛、花坛、花境、地被等布置

? 许多种类可以水养栽培，方便室内绿化和不适宜土壤栽培的环境使用。

5、如何判断某种球根花卉应采用的最有效的开花调控措施。

6、球根花卉容易退化的原因。

第四章 室内观叶植物

1、室内观叶植物的定义与特点

? 室内观叶植物是指适宜在室内环境条件下较长期正常生长，以观叶为主，用于室内

装饰与造景的花卉。

? 1、观赏特点：

? 观叶形叶色：如彩叶芋、西瓜皮、孔雀竹芋

? 观叶赏花：如凤梨类、白掌、君子兰

? 观叶赏姿：如酒瓶兰、巴西铁、发财树

? 2、生态特点：喜温暖、喜湿润、喜荫或耐荫

2、以天南星科、百合科、凤梨科、棕榈科观叶植物为重点，掌握室内观叶植物的产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培管理、主要园林用途。

? 1、繁殖：营养繁殖（扦插、分株、压条等）,种子繁殖,孢子繁殖,组培繁殖 ? 2、栽培基质

要求 （1）持水性好，不易积水； （2）通气性好，充足供氧；（3）疏松轻便，养分丰富； （4）清洁卫生，无病虫害。

? 3、栽培容器

要求： （1）满足植物生长，外形美观、轻便； （2）与植物形、色相配； （3）与室内环境协调。

? 4、栽培养护

? 环境因子管理; 株形控制（整形、转盆）; 叶片管理（除尘，保持清洁）

室内观叶植物除具有美化居室的观赏功能外，还可以吸收二氧化硫等有害气体，起到净化室内空气的作用，

3、如何选择室内观叶植物进行室内装饰

? 1、室内观叶植物对光照的要求：

? 中性种类：如鸭跖草类、鹅掌柴、彩叶草、花叶芋、棕竹、散尾葵、一品红、叶子

花、榕属等。在东、西朝向的窗户附近摆放15-30天。

? 阳性种类：要求室内光线充足，如变叶木、短穗鱼尾葵、青香木等。只适宜在室内

短期摆放，摆放期10天左右。

? 2、室内温度条件与观叶植物的选择：

? 室内昼夜温差相对较小，冬季低温是影响观叶植物存活与生长的重要因素。室

内观叶植物对温度的需求:

? 耐寒类：能耐夜间温度3～10℃，如加拿利海枣、吊兰、酒瓶兰、八仙花、常春藤、

虎耳草。

? 半耐寒类：能耐冬季夜间室内10～16 ℃，如君子兰、倒挂金钟、天竺葵、文竹、

一叶兰

? 不耐寒类：必须保持冬季夜间室温16～20 ℃才能正常生长，如变叶木、蝴蝶兰、

一品红、叶子花、竹芋类、红掌、白掌等。

? 3、室内空气湿度与观叶植物的选择：

? 室内空气湿度相对较低，不同部位的空气湿度有一定差异。室内植物对水分的

要求：

? 耐旱种类：这类植物一般叶片或茎干肉质肥厚，细胞内贮存有大量水分，叶面

有较厚的蜡质层或角质层，能够抵抗干旱环境。如十二卷、芦荟、玉树等。

? 半耐旱种类：这类植物大多具有肥大的肉质根或叶片呈革质或蜡质状，甚至叶

片呈针状。如人参榕、苏铁、五针松、吊兰、文竹、天门冬、君子兰等。

? 中性种类：生长季节需供应充足的水分，一般土壤含水量应保持在60%左右，

如棕竹、蒲葵、巴西铁等。

耐湿种类：如龟背竹、广东万年青、旱伞草、花叶万年青等。

第五章 多浆植物

1、多浆植物的定义

? 一、含义

? 多浆植物（又叫多肉植物），多数原产于热带、亚热带干旱地区或森林中；植物的

茎、叶具有发达的贮水组织，是呈现肥厚而多浆的变态状植物。

2、多浆植物依形态特点的分类

? （1）叶多浆植物：贮水组织主要分布在叶片器官内，因而叶形变异极大。从形态

上看，叶片为主体；茎器官处于次要地位，甚至不显著。如龙舌兰、石莲花(Echeveria glauca)

? （2）茎多浆植物：贮水组织主要在茎器官内，因而从形态上看，茎占主体，呈多

种变态，绿色，能代替叶片进行光合作用；叶片退化或仅在茎初生时具叶，以后脱落。如仙人掌(Opuntia dillenii)、玉牛掌等。

? （3）茎干状多浆植物：贮水组织分布在茎的基部，茎基特别膨大，呈球形或瓶胆

状，不具备节、棱或疣，具叶片，但早落，如薯蓣科的龟甲龙

?

3、仙人掌科、景天科常见多浆植物的产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培管理、主要园林用途。

? 从产地及生态环境上看，可把多浆植物分为3类：

? （1）原产热带、亚热带干旱地区或沙漠地带：在土壤及空气极为干燥的条件下，

借助于茎叶的贮水能力而生存。像原产智利北部干旱地区的龙爪球(Copiapoa)及原产墨西哥中部沙漠地区的金琥(Echinocactus grusonii)等。

? （2）产热带、亚热带的高山干旱地区：由于这些地区水分不足、日照强烈、大风

及低温等环境条件而形成了矮小的多浆植物。这些植物叶片多呈莲座状、或密被蜡质层及绒毛，以减弱高山上的强光及大风危害，减少过分蒸腾。

? （3）原产热带森林中：这些种类不生长在土壤中，而是附生在树干及阴谷的岩石

上。如昙花(Epiphyllum axypetalum)、蟹爪兰（Zygocactus truncactus）及量天尺(Hylocereus undatus)等。其习性接近于附生兰类。

? （二）生物学特性

? 1、具有鲜明的生长期及休眠期

? 2、具有非凡的耐旱能力

?

? （一）观赏特点

? 1、棱形各异，条数不同