高氯酸非水滴定法测定谷氨酸钠含量的不确定度评定
上传者:孙思|上传时间:2015-05-11|密次下载
高氯酸非水滴定法测定谷氨酸钠含量的不确定度评定
发酵科技通讯第37卷
高氯酸非水滴定法测定谷氨酸钠含量的不确定度评定
王勇闰秋成朱涛
(济宁出入境检验检疫局济宁272025)
摘要:讨论了高氯酸非水滴定法测定谷氨酸钠含量的不确定度评定,着重阐述了测定过程中不确定度分量的来源及合成表示,分析了各个不确定度分量对总不确定度的贡献,定量表征了含量测量结果的可信程度。?
关键词:谷氨酸钠含量不确定度
由于测量条件的不完善和人们认识的不足,使匀,将盛有试液的小烧杯置于电磁搅拌器上,插入得被测量值不能被确切的知道,测量值以一定的概电极,搅拌,用已标定的高氯酸溶液进行滴定。率分布在某个区域内,这个区域就是测量不确定2谷氨酸钠含量计算度。而当我们使用测量结果来作为决策依据的时
候,特别是涉及国际贸易时,就必须对这些结果的被测量谷氨酸钠的含量取决于邻苯二甲酸氢质量有所了解,必须知道这些结果在多大程度上是钾的质量、纯度、分子量,试样的质量,谷氨酸钠的可靠的,这就需要我们对其不确定度进行评定。分子量和两次滴定消耗的高氯酸的体积。
‘
谷氨酸钠含量是味精质}建分析的主要指标之告?mXHP?P阻P.MMSG’vn
一,为此笔者根据化学分析测量不确定度评定【l玎一他。‰P‘%
对谷氨酸钠含量测定的不确定度进行分析,阐述其中:
测定过程中不确定度分量的来源及合成表示,计X:样品中谷氨酸钠含量;
算各个不确定度分量对总不确定度的贡献。112:转换系数,2mol高氯酸滴定1mol谷氨酸1实验部分钠;
mKI-伊:称取的邻苯二甲酸氢钾的质量(mg);
1.1仪器和试剂P蛐:邻苯二甲酸氢钾以质量分数表示的纯度;
METTLERAE240电子天平;UDAPHS一3CM麟:谷氨酸钠的摩尔质量(g/t001);
数显仪;JB一2型恒温磁力搅拌器;酸式滴定管AVn:滴定样品所消耗的高氯酸的体积(m1);级:25ml,50ml;刻度吸管:5ml,15ml;容量瓶:IIl5:试样质量,单位为毫克(mg);
1000ml;烧杯:100ml;邻苯二甲酸氢钾(国家标准MKHP:邻苯二甲酸氢钾的摩尔质量(g/m01);物质研究中心)基准试剂;其余试剂均为分析纯。Vn:滴定邻苯二甲酸氢钾所消耗的高氯酸的1.2实验方法体积(mD
谷氨酸钠(MSG)的含量用由邻苯二甲酸氢钾
(1(HP)标定的高氯酸溶液滴定。高氯酸溶液标定闭:3不确定度来源分析
量取8.7ml高氯酸,注入500ml乙酸中,滴加20IIll从检测过程和计算模型分析,其不确定度来乙酸酐,冷却后用乙酸定容至1000ml。称取0.759源主要有:重复性、称量、邻苯二甲酸氢钾的纯度、已恒重的工作基准试剂邻苯二甲酸氢钾,加入滴定体积。
50ml乙酸,滴加3滴结晶紫指示液,用配好的高氯
酸溶液进行滴定。谷氨酸钠含量测定翻:称取味精试4不确定度分量计算
样0.159。加甲醛3m1.搅拌至溶解,加乙酸30ml,摇4.1重复性实验的不确定度
内容需要下载文档才能查看16
戛磊蔫:膂’发酵科技通讯
中所有重复性的分量,通过8次测定谷氨酸钠含、/五历面了i丽=0.027此不确定度为A类不确定度,可以综合实验36.61ml,其标准不确定度U(‰)=
ml,相对标准不确
量来获得。测定结果x(%):82?9、82?8、82?6、82?7、定度u(‰):u(‰)Ⅳ11=o.074%
82?9、82?6、83?1、82?8;均值为82?8,根据贝赛尔公4.4.2滴定样品过程中使用了25mlA级酸式滴定式计算得到含量标准差s(x)--o?0017。重复性标管,体积准确性范围为±0.04IIll。标准不确定度为准不确定度u(X呷)=s(x)/V8--0?00060,相对标O.04/V百=0.016ml
准不确定度u-d(X呷)=u(X呷)/)(=0?072%。实验室温度波动范围为±4℃,滴定体积约为4?2称量引起的不确定度13ml。由温度变化引起的体积不确定度近似于矩值代表了托盘上被称量的实际重量与从天平上所陆洳至三掣量粤竺竺二竺兰篓2曼孽鍪形分布,标准不确定度为13×2.1x10-?x4/V'Y:7.:,!-,1“…“~”~一~…。
读取的数值的最大差值。线性分量冀竺设成矩形u0U嚣样品所消耗高氯酸的袜积v它:13.46线性分量应重复计算两次,一次是空盘,一次为毛ml,其标准不确定度u(、k)=V(O?016)+(0?063)重,产生的不确定度为、/否可矿匝F:17mg曼。!!:7mL,相对标准不确定度u(V亿)=u(V亿)厂vn=u?13%
万分之一电子天平最后一位有效数字可读性
带来的不确定度为0.0001xO.5/、/了:5合成标准不确定度u(X)
0.000029mg,重复计算两次,产生的不确定度为。(x)/x;
、/2×(o?000029)2=0.000041mg订ii再瓦瓦历≮i而≮i历再i瓦霄天平在很窄范围内进行。所以合成标准不确定度u(X)=0.0020x82.8%
称量产生的标准不确定U(m肿)=u(111.)==0.17%
、/(0.17)2+(0.000041)2=0.17mg6扩展不确定度
测得m舯为153.0mg,其相对标准不确定度
UId(m舯)=u(mKHP),mⅪ庐0.11%取置信概率p=O.95,由t分布临界值表查得
测得111.为752.1mg,其相对标准不确定度Udk=2.23,扩展不确定度U(X)=0.17%x2.23=0.4%(IIlI)=u(111.)/rIls=O.023%谷氨酸钠含量的报告结果应为:X=(82.84-4.3邻苯二甲酸氢钾纯度引起的不确定度0.4)%,包含因子k=2.23。
供应商证书上给出的纯度值为99.99%4-7讨论0.02%,其引起的不确定度可考虑为矩形分布,标
准不确定度U(P舯):O.o002/V3=0.00012,相对本文讨论了谷氨酸钠含量测量的不确定度评标准不确定度uIel(P卿)=u(PKHP)/PⅪ庐0.012%定方法,包括了测量仪器、环境条件、人员操作等4.4滴定体积引起的不确定度不确定度来源,定量表征了谷氨酸钠含量结果的4.4.1滴定邻苯二甲酸氢钾过程中使用了50mlA可信程度。从各不确定度分量对测量结果不确定级酸式滴定管,该滴定管的滴定体积准确性范围度大小的比较可以看出,影响含量测量不确定度为4-0.05ml。校准引起的体积不确定度为三角形分的主要因素是样品滴定和称量引起的不确定度。布,标准不确定度为0.0S/V"6=0.020ml因此,在日常测量中,应保持仪器的最佳状态和选
实验室对温度进行了控制,温度波动范围为±用符合计量标准的玻璃器具,以尽可能减少此项40C,水的膨胀系数为2.1xlO-帕C{,滴定体积约为不确定度分量。
37Ⅱd。由温度变化引起的体积不确定度近似于矩形参考文献:
[I]JJHl35-2005,化学分析测量不确定度评定【s】.
分布,标准不确定度为37x2.1xlO—x4/V73=0.018ml。[2]GB/r601—2002,化学试剂标准滴定溶液的制备【8】.滴定邻苯二甲酸氢钾消耗高氯酸体积‰=[3laB/T8967—2007。谷氮酸钠(味精)【S】.
内容需要下载文档才能查看17
下载文档
热门试卷
- 2016年四川省内江市中考化学试卷
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 山东省滨州市三校2017届第一学期阶段测试初三英语试题
- 四川省成都七中2017届高三一诊模拟考试文科综合试卷
- 2017届普通高等学校招生全国统一考试模拟试题(附答案)
- 重庆市永川中学高2017级上期12月月考语文试题
- 江西宜春三中2017届高三第一学期第二次月考文科综合试题
- 内蒙古赤峰二中2017届高三上学期第三次月考英语试题
- 2017年六年级(上)数学期末考试卷
- 2017人教版小学英语三年级上期末笔试题
- 江苏省常州西藏民族中学2016-2017学年九年级思想品德第一学期第二次阶段测试试卷
- 重庆市九龙坡区七校2016-2017学年上期八年级素质测查(二)语文学科试题卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016年12月八年级语文阶段性测试卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016-2017学年七年级英语12月阶段检测试卷
- 山东省邹城市第八中学2016-2017学年八年级12月物理第4章试题(无答案)
- 【人教版】河北省2015-2016学年度九年级上期末语文试题卷(附答案)
- 四川省简阳市阳安中学2016年12月高二月考英语试卷
- 四川省成都龙泉中学高三上学期2016年12月月考试题文科综合能力测试
- 安徽省滁州中学2016—2017学年度第一学期12月月考高三英语试卷
- 山东省武城县第二中学2016.12高一年级上学期第二次月考历史试题(必修一第四、五单元)
- 福建省四地六校联考2016-2017学年上学期第三次月考高三化学试卷
- 甘肃省武威第二十三中学2016—2017学年度八年级第一学期12月月考生物试卷
网友关注
- 在九年级中考动员会上的讲话
- 初一入团申请书范本
- 相信未来朗诵稿
- 我的梦,中国梦
- 八年级作文教学计划
- 搞笑的生日短信
- 读《我的阿勒泰》有感
- 2014年福建省漳州市中考作文优秀范文:我懂得
- 八一建军节感人祝福短信
- 表白的话_我的懦弱终将失去你
- 作文课《抓住特征描写人物》导学案
- 吾兄·吾父·吾师
- 家风伴我成长
- 高中生入团申请书范文推荐
- 读名人传有感600字
- 释放青春
- 保护地球
- 奋发向上 崇德向善
- 只因为那条路
- 读毕淑敏散文有感
- 初二入团申请书范文
- 心灵深处的回忆
- 神奇的土地
- 感恩父亲
- 初三月考小作文
- 初三学生入团申请书500字
- 善的信使 美的旗帜
- 《白鲸》读书笔记
- 初中《昆虫记》读书笔记
- 2015初一入团申请书范文精选
网友关注视频
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《租船问题》
- 沪教版八年级下册数学练习册20.4(2)一次函数的应用2P8
- 六年级英语下册上海牛津版教材讲解 U1单词
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的简单应用》
- 飞翔英语—冀教版(三起)英语三年级下册Lesson 2 Cats and Dogs
- 二年级下册数学第一课
- 冀教版英语五年级下册第二课课程解读
- 二年级下册数学第二课
- 苏科版数学七年级下册7.2《探索平行线的性质》
- 沪教版八年级下次数学练习册21.4(2)无理方程P19
- 第五单元 民族艺术的瑰宝_15. 多姿多彩的民族服饰_第二课时(市一等奖)(岭南版六年级上册)_T129830
- 【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案,湖北省
- 苏科版数学八年级下册9.2《中心对称和中心对称图形》
- 化学九年级下册全册同步 人教版 第22集 酸和碱的中和反应(一)
- 青岛版教材五年级下册第四单元(走进军营——方向与位置)用数对确定位置(一等奖)
- 沪教版八年级下册数学练习册一次函数复习题B组(P11)
- 第12章 圆锥曲线_12.7 抛物线的标准方程_第一课时(特等奖)(沪教版高二下册)_T274713
- 【获奖】科粤版初三九年级化学下册第七章7.3浓稀的表示
- 河南省名校课堂七年级下册英语第一课(2020年2月10日)
- 8 随形想象_第一课时(二等奖)(沪教版二年级上册)_T3786594
- 冀教版小学英语五年级下册lesson2教学视频(2)
- 七年级下册外研版英语M8U2reading
- 【部编】人教版语文七年级下册《逢入京使》优质课教学视频+PPT课件+教案,辽宁省
- 外研版英语七年级下册module3 unit1第二课时
- 沪教版八年级下册数学练习册21.3(2)分式方程P15
- 北师大版数学 四年级下册 第三单元 第二节 小数点搬家
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的整理与复习》
- 3月2日小学二年级数学下册(数一数)
- 外研版英语三起5年级下册(14版)Module3 Unit1
- 3.2 数学二年级下册第二单元 表内除法(一)整理和复习 李菲菲
精品推荐
- 2016-2017学年高一语文人教版必修一+模块学业水平检测试题(含答案)
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
分类导航
- 互联网
- 电脑基础知识
- 计算机软件及应用
- 计算机硬件及网络
- 计算机应用/办公自动化
- .NET
- 数据结构与算法
- Java
- SEO
- C/C++资料
- linux/Unix相关
- 手机开发
- UML理论/建模
- 并行计算/云计算
- 嵌入式开发
- windows相关
- 软件工程
- 管理信息系统
- 开发文档
- 图形图像
- 网络与通信
- 网络信息安全
- 电子支付
- Labview
- matlab
- 网络资源
- Python
- Delphi/Perl
- 评测
- Flash/Flex
- CSS/Script
- 计算机原理
- PHP资料
- 数据挖掘与模式识别
- Web服务
- 数据库
- Visual Basic
- 电子商务
- 服务器
- 搜索引擎优化
- 存储
- 架构
- 行业软件
- 人工智能
- 计算机辅助设计
- 多媒体
- 软件测试
- 计算机硬件与维护
- 网站策划/UE
- 网页设计/UI
- 网吧管理