旅游专业Word
大学专业介绍:旅游管理
主讲:潘锡丹
Word制作:许贝贝
专业概述 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、 旅游产业的发育而建立的一个新型学科。 在我国,这门学科的产生只有二十年的时 间,但已成为工商管理学科体系中的一个 重要的学科部门。
学科简介 专业名称:旅游管理(Tourism Management) 专业代码:110206
培养目标 本专业培养具有旅游管理专业知识, 能在各级旅游行政管理部门、旅游 企事业单位从事旅游管理工作的高 级专门人才。
培养要求 本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受 到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本 能力。 毕业生获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识; 2.掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法; 3.具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力; 4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规; 5.了解旅游业的发展动态; 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学 研究和实际工作能力。
课程安排 主干学科 经济学、工商管理 主要课程 旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、 旅行社管理、中国旅游地理、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、 旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、旅游学概论、旅游文 化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资 源管理、生态旅游、旅游客源国、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、 旅游信息系统、微观经济学等主要实践性教学环节 包括旅游行业调查和旅游企业业务实习,一般安排10周~12周。 学制与学位 修业年限:四年 授予学位:管理学学士 相近专业 工商管理、市场营销、财务管理、会计学等 。
就业方向 旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、 旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企 业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和 企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。1. 旅游行政管理部门 旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式, 具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检 考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅 游局及其附属企事业单位,各单位具体职位根据需要 而定,可参看当年公务员招生简章。
就业方向 2. 旅行社 旅行社各职能部门分为:业务部、计调部、接待部、导游 部、外联部、财
务部等。 业务部:负责旅行社产品的营销策划,招徕组团,地接等 旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务;主要有经 理、助理、文秘、组团、地接等职位。 计调部:具体操作旅行社业务,包括设计旅游线路及报价 等。 接待部:接待来咨询的客人及来访的其他人员。 导游部:安排导游带团,导游人员需有导游证。 外联部:旅行社在外地的代言人,经常到其他城市宣传该 旅行社等。 财务部:负责旅行社所有资金运作,工作人员需有一定的 财会知识。
就业方向 3. 旅游咨询公司 主要业务包括:出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、 商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅 游(商务)用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等。 随着《旅游咨询师培训国家职业标准》及《旅游咨询师培 训国家职业考试大纲、考试培训教材》通过国家职业资格培训 鉴定实验基地专家的评审,旅游咨询师培训在全国试点培训与 测评。据旅游咨询师天津认证中心负责人介绍,成都首批100多 名学员试用期平均工资为2385元。旅游咨询师分助理、师级学 员培训结业后参加全国统一考试,合格后颁发国家职业资格培 训鉴定实验基地的《旅游咨询师证书》,个人资料录入中国旅 游咨询师网以及国家职业资格培训鉴定实验基地网。2008年首 次“旅游咨询师”全国统一考试将于6月22日进行,旅游咨询将 成为最热门的新职业。
就业方向
4. 旅游电子商务企业旅游业被认为是对因特网敏感度最强的产 业之一,与金融、软件和网上书店一起被称为 最适合在网上经营的四大行业,由此可见,旅 游电子商务企业发展前景看好。旅游电子商务 企业主要业务范围包括提供旅游信息,预订酒 店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索 等,比如,携程旅行网和艺龙旅行网是国内外 知名的旅游电子商务企业。
就业方向 5. 旅游规划策划机构 毕业生可从事旅游规划与策划,旅游 规划策划机构主要包括旅游业发展规划、 旅游景区规划、旅游策划等业务。至2007 年,我国共有甲级资质的旅游规划单位9家, 乙级资质旅游规划单位154家,丙级资质的 旅游规划单位62家,涵盖全国各省市、自 治区、直辖市,除此之外,还有若干未有 资质的规划策划机构。
就业方向 6. 旅游营销策划企业 近年新兴的旅游营销策划企业,是从原旅行社的业务部的 营销策划工作延展扩大成为独立的的旅游市场的营销策划企业, 是旅游产业发展过程中企业从新分工产生的旅游新行业。业务 包括旅游景区、大型旅游演出、
大型旅游活动、旅游线路以及 旅游目的地的市场营销策划;也从事会展的组织营销业务。他 们是旅游需求市场与旅游供给市场之间的桥梁与弄潮儿,为旅 游者提供旅游消费产品及其组合(实体与信息),为旅游产品 及旅游目的地提供消费者群体(实体与信息);近年一些旅游 大型产品在市场中的火爆与旅游营销策划企业的操作不无关系, 如大型实景歌舞《印象 刘三姐》就是一例。作为新兴的旅游营 销策划企业,业务量巨大而企业人员精干;要求员工有较高学 历、了解旅游企业发展现状、了解旅游消费趋向,有较高的交 际与即时应对市场变化的能力,有良好的团队精神与诚信品格。 旅游营销策划企业大都设有电子商务业务。
就业方向 7. 旅游景区 毕业生可从事旅游景区的经营和管理。国家旅 游局《2005中国旅游景区发展报告》显示,截至 2005年1月,我国已有各类旅游景区2万家左右,其 中,A级旅游景区1401家,国家重点风景名胜区177 个,国家自然保护区154个,国家森林公园565个, 国家地质公园105个,工农业旅游示范点306个,列 入《世界遗产名录》的自然文化遗产31个,旅游景 区已经形成我国旅游业的半壁江山,这些景区遍布 全国各地,任何一类旅游景区都是一条就业出路, 如此众多的旅游景区为旅游与休闲管理专业就业创 造了良好机会。
就业方向 8. 主题公园 毕业生可从事主题公园的经营和管理。主 题公园分为乐园型、民俗型、历史型、浓缩景 观型、科技型等类型。乐园型的有欢乐谷、海 洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化 村、民族文化村等;历史型诸如杭州的宋城、 无锡的唐城、三国城;广西的乐满地、世外桃 园、愚志乐园等;浓缩景观型诸如深圳的世界 之窗、锦绣中华等;科技型诸如恐龙馆、航宇 科普中心等。
就业方向
9. 旅游、休闲俱乐部毕业生可从事诸如高尔夫俱乐部、健身俱 乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐 部等行业的经营和管理,除此之外还有酒吧、 KTV等娱乐场所的经营和管理。除上述传统的 俱乐部外一些大中城市或旅游目的地也出现了 中小型的适应当前休闲消费发展的俱乐部、 “屋”、“吧”等,如:陶艺俱乐部(陶吧)、蜡 染吧、钓鱼俱乐部、烹饪俱乐部等。
就业方向
10. 旅游度假村旅游度假村是集娱乐、住宿、餐饮、 歌舞厅、会议厅、大型停车场于一体的旅 游场所,环境优美,设施齐全,是度假休 闲旅游的好去处,越来越受到游客的青睐。 旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游度 假村的经营和管理。
就业方向
11. 旅游职业中
学、旅游职业中专教学工 作旅游业的快速发展,对旅游基层人才 需求越来越多,各地旅游职业中学、旅游 职业中专或职业中专、中学的旅游班发展 较快,从事旅游中职教育也是旅游本科毕 业生就业不错的选择。
就业方向
12. 旅游与休闲行业的自主创业各式各样有个性旅游纪念品商店,经济型 特色化的旅游小饭店,有文化品味的酒吧与茶 馆,风味餐饮、小吃业,前面谈到的陶艺陶吧、 蜡染吧,教授种植花草、制作盆景的园艺吧, 插花的花吧,摄影的摄吧等。城市与旅游目的 地的旅游与休闲的自主创业可说是万紫千红, 从当代人的旅游与休闲消费需求中调查分析可 以寻求到许多创业门道。
就业方向 13. 走向乡村,参与开发乡村旅游与休闲产业 城市化的发展、新农村经济建设的加速促进了乡村 旅游与休闲产业的发展,特别是大城市周边发展更为快 速。《旅游学刊》主编刘德谦教授等专家预言乡村旅游 将很快占有中国旅游产业的“半壁江山”。但是广大乡 村的旅游人才极度缺乏,乡村旅游与休闲产业对旅游本 科毕业学生来说是施展才华的广阔天地。参与乡村旅游 开发,经营乡村旅游饭店,进行乡村旅游营销策划,组 织乡村旅游商品生产经营,或从事乡村旅游中职教育、 旅游技能培训工作等,根据“因地制宜原则”选择方向; 可以是创业,如:筹办乡村旅游营销策划企业,筹集资 金与当地农民联合经营乡村旅游与休闲企业,租赁乡村 旅游资源形式开办中小型的乡村旅游企业;也可以是就 业,任聘于乡村旅游与休闲企业等。
旅游专业学院介绍 旅游管理专业排名如下: 1、中山大学 A+ 2、北京第二外国语学院A+ 3、浙江大学A+ 4、云南大学A+ 5、东北财经大学A 6、华东师范大学A 7、陕西师范大学A 8、四川大学A 9、桂林理工大A 10、南开大学A 11、武汉大学A 12、华侨大学A 13、西北大学A 14、中国人民大学A 15、西安交通大学A 16、中南财经政法大学A 17、厦门大学A 18、复旦大学A
中山大学旅游学院介绍专业简介
二、师资力量
三、课程设置
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