国家现代农业庄园文化特色营造

上传者：李元首
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上传时间：2017-06-02
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国家现代农业庄园文化特色营造

　　也谈文化----

　　国家现代农业庄园特色营造之二

　　（许能锐，曹梦晗）

　　旅游是以精神文化需求为基础的综合性活动，文化是旅游旅行者的出发点和归结点。文化底蕴才是国家现代农业庄园对游客吸引力的渊源，才是农旅结合的庄园之灵魂。国家现代农业庄园建设要依托特色的自然和人文资源，拓展精深加工、农耕体验、旅游观光、休闲度假、健康养老、教育文化等多种功能，越是有个性的庄园越能吸引游客，而文化特色的营造能够体现庄园的创意性和独特性。庄园在建设过程中逐渐寻求自身的文化特色和文化优势能使其在景观、资源、体验、产品等方面形成较为突出的影响力，进而形成独有的文化特色，有利于避免同质化竞争，显出差异优势。

　　国家现代农业庄园的文化及其内涵

　　对于国家现代农业庄园而言，文化是指在庄园建设和发展过程中逐步形成的，基于其历史、区域地理、当地风土人情和传统习俗而造就的能带给人们的生活方式变化，以及受此影响所产生的相关文学和艺术、思维方式、行为规范、价值观念等。简单的讲，就是充分利用国家现代农业庄园特有的行为习惯和风土人情营造出来独特的一种社会表现氛围。庄园文化特色营造可从两方面来考虑，一方面是庄园本身可用于文化特色营造的内容，例如：农耕文化、历史文化、产业文化等；另一方面是庄园建设和经营过程逐渐形成的自身文化特色，

　　例如：主题文化、节事文化等。

　　国家现代农业庄园文化特色的营造

　　（1）农耕文化

　　农耕文化是中国民族五千年历史中的精华部分，也是国家现代农业庄园建设中最可依托和最能出彩的部分。在庄园建设中要注意与当地农耕特点和农事特色相结合，例如：依托农垦所建设的庄园可与农垦的“拓荒、奋斗、奉献、进取”等文化结合，展现出新时代独特的国家现代农业庄园农耕文化。而且随着现在游客越来越重视旅游的参与性和体验性，庄园可以把农耕文化趣味化，例如开展庄园农事劳动，让游客亲身接触、体验乡土风情，感受传统耕作和传统生活方式等。

　　（2）历史文化

　　历史文化是一个地区经过长久的发展所沉淀下来的特有文化元素。对于国家现代农业庄园的历史文化而言是则可以指每个庄园所在地都有不同的历史文化沉淀，这也构成了其独具特色的文化资源优势。在庄园规划建设中，要坚持保护历史文化遗产的真实性和完整性，正确处理好庄园发展与文化遗产保护的关系，加强对古遗址、古道路、古牌坊、古桥梁、古树木等的保护与利用。将这些历史文化元素与国家现代农业庄园建设更好地融合，充分挖掘历史文化遗产的丰富内涵。与此同时还要汇集其所特有的历史人文资源，结合自身实力着力培育创新文化、延续历史文化根脉、保护非物质文化遗产、打造独具特色的文化标识。

　　（3）产业文化

　　产业文化指是在产业经济活动中充分注入文化内涵，提升产品的文化品位，使产业及其相关产品更具人格特性。在知识经济时代，产业增殖更多地是通过把文化融入产品和服务中。国家现代农业庄园是我国农旅结合的新兴产业之一，其重要突破点在于一二三产业融合，因此在建设过程中，要特别注意产业文化的发展。国家现代农业庄园产业文化的建设要其所依托的优势特色产业为基础，例如：茶叶、咖啡、花卉、蔬果、药材等，将产业的特色文化底蕴进行挖掘并创新应用，使之成为庄园文化的一部分。以茶庄园为例，其背后的产业文化可以包括采茶产地、茶品种、茶产品、茶品牌、茶功夫等。在相同产业的庄园间如何形成独特的产业文化，则是经营者独具匠心的体现产了。

　　（4）节事文化

　　节事文化源于人们生产生活中的节庆活动和特殊事件的积淀和传承。国家现代农业庄园的节事文化建设要深度挖掘和创新利用庄园的资源，包括区域地理、民族、产业等，要与庄园表达的文化主题相贴近，与庄园形象相得益彰。具体来看庄园可以围绕特色农产品开展各种庆祝活动、体验活动、文化交流等，从自然景观、历史文化、民俗风情、特产餐饮、博览展示、运动休闲、娱乐游憩等维度拓展本庄园的节事文化，在提高庄园知名度、传播庄园文化、塑造品牌的同时也使节事成为庄园文化本身的重要部分。

　　（5）主题文化

　　国家现代农业庄园要有别具匠心的主题。庄园的主题确定要契合

　　其所依托的自然资源、特色产业并与其历史文化、产业文化、民俗文化等相融合。庄园主题的建设要始终贯穿庄园建设经营管理中，大到庄园结构规划、建筑设计、功能布局，小到庄园工作人员的服装搭配、路灯样式、饮食特色等，一点一滴都要体现庄园的主题文化，让人们一提起“某现代农业庄园”，就代表了其独特的主题文化和庄园风景。

　　国家现代农业庄园的建设与文化特色的营造是相辅相成的，建设要文化理念先行并且使之贯穿始终，通过整合文化资源来形成庄园文化内涵，只有营造好庄园文化特色，才能打造好精品庄园。

　　（作者单位：海南大学经济与管理学院）