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食堂管理领导小组及工作职责

上传者:陈明
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上传时间:2017-06-03
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食堂管理领导小组及工作职责

  食堂管理领导工作职责

  为了加强学校对食堂的管理,不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平,确保膳食卫生、安全,食堂管理领导工作职责如下:

  1、代表全校广大师生参与食堂民主管理,加强食堂与师生的双向信息沟通。

  2、定期不定期地深入食堂,对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。

  3、适时进行市场菜价调查,与本校食堂所采购的菜进行对比。 4、经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议,定期召开

  食堂管理领导小组会议进行专题性研究,监督食堂不断改进和提高工作。

  5、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗炊事员个人卫生。

  6、定期对食堂工作进行评价,参与对食堂工作的考核

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