前厅客房服务技能实训方案
上传者：田丰民|上传时间：2015-04-15|密次下载
前厅客房服务技能实训方案
前厅客房服务技能实训方案
时间：2015.3.23-2015.9.30
地点：卧龙花园酒店
所需设备：前厅服务软件及相关硬件：
普通套房1间；
标准客房双床间：5间
实训参与者：在校酒店管理专业学生
实训项目：
1、 前厅预订服务
2、 前厅接待服务
3、 前厅行李服务
4、 前厅问讯服务
5、 前厅收银服务
6、 客房服务（中式铺床）
实施方式：教师带学生入卧龙花园酒店实地观摩并上手操作； 实训目的：让学生具备酒店前厅客房各核心岗位的顶岗要求
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