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鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

上传者:陶文强
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鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

第6期(总第109)

2010年12月

中国林副特产

ForestBy—ProductandSpecialityinChina

No.6(GSNO.109)

Dec.2010

鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

杨怀,李培学,戴慧堂

(河南鸡公山国家级自然保护区管理局,河南信阳464133)

摘要:通过野外调查和查阅文献,对鸡公山自然保护区的油脂植物资源进行了统计。结果表明:共有野生油脂植物56科183种,其中裸子植物4科9种,被子植物中单子叶植物有1科1种,双子叶植物有

51科173种。鸡公山自然保护区油脂植物资源种类丰富、起源古老、拥有已被开发的油脂植物种类及其近缘种,均为非食用型油脂植物,应用前景广阔。建议进行资源调查,建立油脂植物信息库和优良燃料油植物的资源圆,开展基础性研究和综合利用,为我国能源植物的开发奠定基础。关键词:鸡公山自然保护区;油脂植物;资源;保护利用

ResourcesofOilandFatPlantsinJigongshanNationalNatureReserve

YangHaai,Li

Peixue,DaiHuitang

(HenanJigongshanNationalNatureReserve,Xinyang464133)

Abstract:OilandfatplantsinJigongshanNatureReservewereinvestigatedbased

on

thefieldresearchand

ar—

literature.Theresultsshowedthattherewere183speciesofoilandfatplantsfrom70families,inthe

ea,inwhichtherewere4famities,9speciesofgymnosperm,1families,1speciesofmonocotyledon,and56families,173speciesofdicotyledon.OilandfatplantsinJigongshanNatureReservewerecharacteristicofrichnessinspeciesdiversity,ancientorigin,possessionofdevelopedfueloilplantspeciesandtheirsiblingspecies,inedibleoilplantsandbroadapplicationprospect.SomesuggestionswereputforwardfoundationforrueloilplantsinChina,suchhingthe

resources

as

to

provide

buildingtheinformationdataofoilandfatplant,establis—

out

nursery

ofexcellentplantsforfueloil,carryingbasicresearchandcomprehensive

utilization.

Key

words:JigongshanNatureReserve;Oilandfatplants;Resource;Protectionandutilizatio

段要大力开发能源油脂植物,首要工作是对能源油脂植物资源的普查,掌握植物种类、生长状况和资源量,为品种筛选培育、规模化种植和产业化开发奠定基础。

油脂植物是指以榨取油脂为主要目的的植物资源。植物油脂是植物的储藏物质,在植物的果实和种子中含量最高,主要成分是脂肪酸甘油脂,以及少量磷脂、甾醇、蜡、酚类等化合物,广泛应用于食品、能源、制皂、蜡烛、润滑剂、硬化油、油漆等。当今世界面临能源危机和生态危机的巨大挑战,植物石油因具有可再生、污染小、种类多、使用安全等特点而成为新的发展潮流;植物食油以含不饱和脂肪酸的甘油脂为主要成分,不含胆固醇,营养价值优于动物脂肪,受到了人们的青睐;植物油更是渗入到工业和日常生活的方方面面,油脂植物资源带来的可持续发展理念和健康的理念,得到了世界各国的高度重视。因此,开发油脂植物资源特别是开发能源植物资源具有重要的战略意义和广阔的市场前景。目前,我国油脂植物资源的分布情况尚未进行过详细全面的统计,而且不同种类植物的含油量差异较大,同一种植物生长于不同的生境中,其生物学性状会发生改变,从而影响到其含油量。因此,现阶

有鉴于此,本文采用实地踏查和资料收集相结合的研

究方法,对鸡公山自然保护区油脂植物资源的种类、分布、利用状况进行调查,以掌握鸡公山自然保护区油脂植物资源状况,为加快鸡公山自然保护区油脂植物在生物能源方面的开发利鸡公山国家级自然保护区位于河南省信阳市南部的豫鄂两省交界处,地理坐标为

N31046’~31。52’,E114001’~114。06’。面积2917hm2。

保护区地处北亚热带向暖温带过渡带上,具有典型的

季风气候和山地气候特征。年平均气温15.2℃,极端最高气温40.9℃,极端最低气温一20.0℃。无霜期220d。年平均降水量1118.7ram。由于地处北亚热带的边缘,淮南大别山西端的浅山区。受东亚季风气候的影响,具有北亚热带向暖温带过渡的季风气候和山地气候的特征。总的特点:雨量充沛、热量充足、气候

收稿日期:2010—06—17

1)河南鸡公山国家级自然保护区与中国科学院地理科学与资源研究所横向合作项目“河南鸡公山国家级自然保护区森林生态系统定位研究”资助(ALM803)

64

2010年杨怀等:鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

第6期

温湿,水热的时空分布与自然植被和作物生长发育节律同步。特殊的地理位置,复杂多样的生境,为多种生物的生存和繁衍创造了良好的条件,使该区的生物种群呈现南北过渡。东西承接,区系复杂,种类繁多。多区系成分并存等特点是我国生物多样性较丰富的地区之一。根据统计,鸡公山自然保护区共有植物259科、903属、2061种及变种¨J。

1鸡公山自然保护区油脂植物资源概况

根据多年来对本地区植物种类的调查和《鸡公山

国家级自然保护区科学考察集》、《鸡公山高等植物名

录》、中国油脂植物编写委员会编著的《中国油脂植物》及中国自然资源数据库一工业用油脂植物类进行统计,调查统计结果见表1。从表l可以看出,鸡公山自然保护区共有野生油脂植物56科183种。

表1

鸡公山自然保护区油脂植物名录

续表1

65

续表1植物名称

拉丁文名

部位

/%

中华石楠Photiniabeauverdiana

Schneld种子12

沙梨种子16.3

NPyakruais户yri,oz妇(B“。“f-)湖北海棠hu户曲“5括(P8mp )R。一

M,,alus种子12.3

nd.

山拂

三“”:5幽“戤4∞

‘c”L’

种仁

50.9

豆科Leguminosae

落花生

‘ArachishypogaeaL.种仁50.7

马鞍羊蹄甲

Bauhinianberi()liver种子13.1

云实CaesalpiniasepiariaRoxb.种子12.4

大豆Glycine脚z(L.)Merr.种子18.3

肥皂荚Gymnocladuschinensis

Baill.种仁11.6花木蓝IndigoIferakirilowiiMaxim.种子18.6

苦参Sophoraftnuesce’ls

Air.

种子14.8紫藤Wisteriasinensis(Sims)Sweet

种子12

刺槐Robiniapseudoacacia

L.

种子10.Z

芸香科Rutaceae

种子臭檀詈以?

如础比矗

㈨” ’

种子36.5臭辣树Euodia

fargesiiDode

种子

35.7E“。d抽晏茱蓖7“细“4印4

(j“58 )

吴茱萸

种子柙于28.328

黄檗PhellodendronamurenseRupr.种子

18.1

野花椒ZanthoxylumsimulansHance

种子

23.2

苦术科Simaroubaceae苦木S。'curasm口ql‘4ssf。id。5(D.Do“)

果30.5

真椿Aik”抽“5口zf洒i”

(Mnl )

臭椿

种子秤于

3030.2...

3Wlrlgle

糠科

Meliaceae苦楝

MeliaazedarachL.种仁40.6川楝

MeliatoosendanSieb.etZucc.种仁36.6香椿Toonasinensis(A.Juss.)aoem.种子

31。2

大戟科Euphorbiaceae

算盘子:竺?加抛一‘LJ种子zs.s

4加f缸(Lo“。 )M“。11.一

白背叶M.alz们“5

种子34.7蓖麻

RicinuscommunisL.

种子50.8乌桕Sapium

sebiferum(L.)Roxb.

种子33.1

白木乌桕蓑apiu)mPajaxetponHicoffmum㈨eb川

种子54.7

油桐羔7”积4,D以ii‘H。““ ’Air7

et

种仁53.1野桐Mallotustenuifolius

Pax

种子30.8叶底珠。Sec.u。rinPg口5“,_rr以i‘。”(P8ll )

种子

15

马桑科

Coriariaceae

马桑

CoriarianepalensisWall.种子20.9

漆树科

Anacardiaceae黄连术PistaciachinensisBunge

果24.4

盐肤木

RhuschineusisMill.果17 3野漆树T(L.)ox.i‘ood.8翟三。

““副““”

种子

9.3

木蜡树Rhussuccedanea

L.

果24.9漆(T蛐oxicos)Fdend.roAn.Ba_=”胁”种子12.1

柙于

12。1

(stokes)F.A.BarkI.

卫矛科cel咄ra嘲e

南蛇藤CelastrusorbiculatusThunb.

种子

51.2

苦皮藤

Celastrusangulatus

Maxim.种子43.2

66

续襄1

植物名称

拉丁文名

部位/%

4肠‘螂

(Thunb )

卫矛王k口刀j,所“5

种子41.8大花卫矛Euonymus

grandiflor“sWall.

种子51.2白杜Euonymusbungeanus

Maxim.

种子42.7西南卫矛Euonymus

hamiltonianus

Wall.

种子

52.6

省沽油科StaphyleaeeaeEuscaphis

japonica(Thunb.)

野鸦椿种子9.4Dippel.

省沽油StaphyleabumaldaDc.

种子17.6

槭树辩Acerflceae

茶条槭AcerginnalaMaxim.

果11.6色木槭AceF

mono

Maxirm

果25.2

无患子科鼬pindaceae

无患子SapmdusmukorossiGaertk种仁

38.4

Koelreuteria

全缘栾树bipinnata

var.inte—

种子42.1grifoliola(Merr.)T.Chen

栾树KoelreuteriapaniculataLaxm.

种子29.6

文冠果Xanthoceras

sorbifolia

Bunge

种仁59.9

鼠李科Rhamnaceae

冻绿RhⅡ,nn“sutilisDecne.种子

29.7

葡萄科Vitaceae

Cayratia

jeponica(Thunb.)

乌蔹莓

种子16.4

Gapnep.

Parthenocissus

tricuspidata

爬山虎

种子18.9

(Sieb.etZucc.)Planell.

山葡萄

Ⅵf如amurensisRupr.种子

17.1

葡萄Ⅵf妇vimferaL.

种子

18

锦葵科Malvaceae

茼麻Abutilontheophrasti

Medicus

种子16.9

木英蓉HibiscusmutabilisL

种子

10.8

梧桐科Sterculiaceae

Firmiana

5加Pz“(L)F w‘

梧桐种子

22.5

Wight

猕猴桃辩Actinidiaceae

软枣猕猴桃Actin池4:gm‘s池et种子27.9

Zucc.)Planch.

猕猴桃Aftinidia

chinensisPlaneh.种子

35

山茶科Theac蝴le

油茶Camelli口DleiferaAbel

种仁49.4

茶Camellin5inensis0.Ktze.

种仁30.5大风予科Flacourtiaceae山桐子ldesiapolycarpa

Maxim.

果28.6

Idesia

毛叶山桐子polycarp4M8。i“ ”L

3j

vestita

Diels

千屈菜科Lythraceae

紫薇Lagerstroem/aindicaL.种子

19.9

八角枫科Alangiaceae

八角枫

AlangiumHarms

c^f”。”靶(Lo“L)种子

16.3

五加科Araliaeeae

槐木AralinfhinensisL.

种子

27.4

刺楸K。fDpanax.

5。ptemlotm5种子

31.1

(Thunb.)Koidz.

蒯五加Ac鲫珐。p口懈上5e挖‘fc05H5(RuPL

种子

12.4

Et

Maxim.)Harms

伞形花科Umbelliferae

野胡萝hDaHfHs

fnrota

L.

种子17.8茴香FoenicⅡZumvulgare

Mill.

种子19.1

[)口“‘“s‘8”£nL

78‘ 54‘f”

胡萝b

种子

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10

2010年杨怀等:鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

第6期

续表1贮油植物名称拉丁文名含油率部位

/%

毛株Comus

tvalteri

Wanger.

种子

20.5光皮树ComusⅢilsonianaWanger.

31.8

山矾科Symplocaceae华山矾Symplocoschinensis(I.our.)

种子

28.6

Druce

山矾SmplocoscaudataWall.exA.

种子14.1

DC.

白檀Symplocospaniculata

种子

(Thunb.)Miq.

安息香科StyraaI嘲e

野茉莉StyraxjaponicaSieb.etZucc.种子2

垂珠花Styrax

dasyanthus

Perk.

种子

";s

木犀科OleaeeaeChionanthus

retusa

I.Andl.

et

流苏树Paxt.种仁

孙6

雪柳Fontanesia

fortuneiCarr.

种子地1

连翘Forsythia

suspensa(Thunb.)

种子

Vahl

白腊树Fraxinuschinensis

Roxb.

小叶女贞LigustrumquihouiCarr.累加¨

水蜡树Ligustrum

obtusifoliumSieb.et

种子●

Zucc.

桂花Osmanthusfragrans

Lour.

种仁"3

马鞭草科VerbenacⅪae

黄荆VitexnegundoL.

种子加

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VitexnegundoL.var.cannabi一

牡荆a(/Siebl.

oettZucc..)一Hand.

种子

¨

Mazz.

唇形科Labiatae

藿香Agastache

rugosus(Fisch.et

果33.6

Mey.)0.kuntzev

Leonuru¥artemisia(Lour.)S.益母草果37.5Y.HU

野薄荷Menthahaplocalyx

Briq.果

22.3罗勒Ocimum

basilicum

L.

果14紫苏Perilla

frutescens(L.)Brltton.

40.9荔枝草Salviaplebeia

R.Br.

果21.5

剧sholtzia

ciliata(Thunb.)

香薷果

33.4

Hyland.

一申红Salvia

splendensKel'-Gawl.

28.3

毛水苏Stachys

baicalensis

Fisch.

ex

35.6

Benth.

茄科Solanaeeae

辣椒Capsicumannum

L.

种子

18.2毛曼陀罗DaturainnoxiaMill.

种子12.4曼陀罗Daturastramonium

L.

种子19.3天仙子HyoscyamusnigerL.

种子36.9枸杞LyciumchinenseMill.

种子24.7番茄LycopersiconesculentumMill.

种子22.4

茜草科Rubiaceae栀子Gardenia

iasminoidesEllis

种子12.9

忍冬科Caprifoliaceae

金花忍冬LonicerachrysanthaThurcz.

种子21.4

Lonicera

金银忍冬

maackii(Rupr.)Max—

种子32.5

inl.

荚莲ViburnumdilatatumThunb.果核12.3Viburnum

蝴蝶荚蓬plicatum

Thunb.f.

果核

11.4

tomensum(Thunb.)Rehd.

葫芦科

Cucurbitaceae

续表1

资料来源:中国自然资源数据库一工业用油脂植物类http://

WWW.naturalresources.csdb.cn/newzrzy/nt00.asp?

从表1可以看出,在上述183种油脂植物中,裸子植物有4科9种,被子植物中单子叶植物有1科1种,

双子叶植物有51科173种。从鸡公山油脂植物的生长习性来看,木本植物有41科131种,草本植物有18科52种。其中,木本植物占油脂植物总种数的

71.58%。可见,木本植物是油脂植物的重要组成部分,

而且木本植物具有适应性强、分布广、用途多、再生性

强等优点,是生物能源开发和利用的主体。

从科的分布来分析,分布较多油脂植物的主要科有樟科、豆科、唇形科均为9种;大戟科8种;卫矛科、十字花科、木犀科、菊科、榆科均为7种;茄科6种。这些科的油脂植物共有76种,占该区全部油脂植物的41.53%,为油脂植物的优势类群。各类群所占比例及鸡公山油脂植物占全国油脂植物的比例见表2和表3。

表2鸡公山自然保护区油脂植物优势类群

表3鸡公山自然保护区油脂植物的资源概况

2鸡公山自然保护区油脂植物的特点

2.1

种类繁多

鸡公山地处北亚热带向暖温带过渡地带上.自然

条件优越,组成植被的植物种类丰富。在本区植物区系中,被子植物是构成植被的重要成分。所统计的183种油脂植物来源于56个科,以被子植物为主。2.2起源古老

67

2010年

国林鸡公山自然保护区的油脂植物起源古老。主要表

现在:起源于中生代白垩纪的原始的裸子植物计4科9种,占总种数的4.92%;有一定数量的多心皮类原始被子植物,如木兰科5种、樟科9种和在第三纪已基本分化的比较复杂的柔荑花序类植物,如金缕梅科等。

2.3

拥有已被开发的油脂植物种类及其近缘种在已报道的适合我国发展的潜在的50种燃料油

植物中,鸡公山有10种,其中蓖麻、油桐、乌桕、黄连木广泛分布于不同的生境中,一些种类已成为耐湿热、耐盐碱的生态型;此外,还有优质燃料油植物的近缘种,如木油桐、山乌桕等,这些均可作为能源植物潜在的基因资源。

2.4绝大部分为非食用型油脂植物

在已研究的优良能源植物中,大多数为可食用的经济类作物,尽管经济类作物町作为能源植物利用,但由于政治、经济、人口等多方面的压力,开发非食用型油脂植物是当今能源植物发展的趋势。在所统计的鸡公山183种油脂植物中,绝大部分为处于野生或半野生状态的非食用型油脂植物,为今后油脂植物的开发奠定了基础。

3油脂植物资源的价值

同其它类植物一样,油脂植物也是构成鸡公山保护区生物多样性的重要组成部分,除了生态效益、美化环境外,油脂植物因富含油脂显示了巨大的经济发展潜力。

3.1

能源植物

美国加州大学化学家卡尔文于1986年成功地开

发了石油植物,使全球迅速掀起开发研究石油植物的浪潮。我国在生物质能源的研究与开发方面虽然起步较晚,但发展却比较快,有些科研成果达到了国际先进水平,如对于麻疯树、黄连木等,从良种选育及转化利用的工艺与设备等,都相继开展了较为系统的研究。开发生物质能源已成为必然的趋势。3.2食用和药用油脂植物

油脂植物具有广泛的应用价值,最直接的价值是

供人们食用:鸡公山自然保护区保护区的大豆、花生、油菜、油茶等油脂植物,可以提炼的食用油;同时植物

油脂还具有广泛的药用价值:油菜、油茶提炼的植物油

除作为人们日常的食物外,还可阻止血栓的形成,对预防心血管病有一定的治疗作用,而且对人体的脂类代

谢有特别重要作用;薄荷油既是食品添加剂。又是医药

原料,在医药、食品、化工等方面有广泛的用途;安息香树脂具有开窍清神,行气活血,止痛作用;木姜子种子提取的山苍子油,用于治疗脘腹冷痛,呕吐腹泻,食欲不振;

3.3工业及日用品油脂植物

许多油脂植物是重要的工业原料:如桐油、乌桕油、紫苏油,可作为油漆和涂料的主要原料,樟科、芸香

68

特产第6期

科植物的油脂含月桂酸较高,是合成牙膏、肥皂、洗发水等日用品不可缺少的发泡原料,松脂是重要的工业原料。茶种子油可作为精密机械的润滑油:白背叶、朴树、臭椿等种子富含油脂,可供肥皂、油罨、润滑等工业用油。

4鸡公山自然保护区油脂植物的保护利用建议

4.1

加强调查观测

要积极开展植物油的利用研究,对有开发利用价

值的野生油脂植物。要加强调查观测。摸清其生物学特性,掌握适地适树的规律,为栽培驯化提供科学依据。

4.2

开展基础,}生研究

根据燃料油植物选择的要求,判断一种植物是否

具有开发价值,需从含油量、经济产量、适生区大小、繁殖难易和油的成分等方面进行评价。目前,我国除对小桐子、绿玉树、黄连木等几种主要的燃料油植物开展过系统研究外,多数燃料油植物的基础性信息的研究还十分薄弱。本文所统计的油脂植物种类,作为潜在的燃料油植物,开展相关的基础性研究是十分必要的。特别是对含油量高的燃料油植物及其近缘种,要针对评价标准,进行深入的堆础性研究,掌握可利用的遗传信息,为燃料油植物的品质发育和新品种选育奠定基础。加快栽培驯化筛选一批利用价值较高的植物,进行驯化栽培试验,筛选出繁育快、出油多、效益高的品种,总结其丰产栽培技术,为栽培推广提供技术保证。

4.3

建立优良燃料油植物的种质资源圃

种质资源同是收集、保存种质资源的常用方式,是

防止野生资源丧失的有效途径,同时为培育新品种提供基础材料。鉴于鸡公山自然保护区油脂植物总体分布零散,在前期研究、掌握基本信息的基础上,对一些繁殖能力强、生长周期短、生物量大、产油量高和对环境适应性强的有开发利用潜力的油脂植物,进行引种栽培,建立油脂植物种质资源圃,为保护和利用这些植物资源,特别是对资源量有限的物种进行迁地保护有着重要意义。

4.4加大保护力度要处理好采集利用、旅游观光与资源保护的关系

对野生油脂植物资源特别足珍贵植物如樟树、观光木等,要采取严格的保护措施,确保资源的持续利用。目前我国用于生产牛物柴油的植物种类非常局限,且90%左右为可食用的经济类作物(大豆、油菜籽

等)。对于发展中国家来说用食用型油料作物生产生

物柴油有很大困难,因此,应该寻找繁殖能力强、生长周期短、生物量大、产油量高和对环境适应性强的非食用型油料作物作为生产生物柴油的主要原料。鸡公山野生油脂植物资源非常丰富,但除少数种有栽培外,多数种尚处于野生状态。因此,应以变野生为栽培,选取生长周期短、产量高、适应性强、含油率高的植物种作为主要培育目标,在江西建立油脂植物资源生产基地,

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