鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

第６期（总第１０９）

２０１０年１２月

中国林副特产

ＦｏｒｅｓｔＢｙ—ＰｒｏｄｕｃｔａｎｄＳｐｅｃｉａｌｉｔｙｉｎＣｈｉｎａ

Ｎｏ．６（ＧＳＮＯ．１０９）

Ｄｅｃ．２０１０

鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

杨怀，李培学，戴慧堂

（河南鸡公山国家级自然保护区管理局，河南信阳４６４１３３）

摘要：通过野外调查和查阅文献，对鸡公山自然保护区的油脂植物资源进行了统计。结果表明：共有野生油脂植物５６科１８３种，其中裸子植物４科９种，被子植物中单子叶植物有１科１种，双子叶植物有

５１科１７３种。鸡公山自然保护区油脂植物资源种类丰富、起源古老、拥有已被开发的油脂植物种类及其近缘种，均为非食用型油脂植物，应用前景广阔。建议进行资源调查，建立油脂植物信息库和优良燃料油植物的资源圆，开展基础性研究和综合利用，为我国能源植物的开发奠定基础。关键词：鸡公山自然保护区；油脂植物；资源；保护利用

ＲｅｓｏｕｒｃｅｓｏｆＯｉｌａｎｄＦａｔＰｌａｎｔｓｉｎＪｉｇｏｎｇｓｈａｎＮａｔｉｏｎａｌＮａｔｕｒｅＲｅｓｅｒｖｅ

ＹａｎｇＨａａｉ，Ｌｉ

Ｐｅｉｘｕｅ，ＤａｉＨｕｉｔａｎｇ

（ＨｅｎａｎＪｉｇｏｎｇｓｈａｎＮａｔｉｏｎａｌＮａｔｕｒｅＲｅｓｅｒｖｅ，Ｘｉｎｙａｎｇ４６４１３３）

Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＯｉｌａｎｄｆａｔｐｌａｎｔｓｉｎＪｉｇｏｎｇｓｈａｎＮａｔｕｒｅＲｅｓｅｒｖｅｗｅｒｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄｂａｓｅｄ

ｏｎ

ｔｈｅｆｉｅｌｄｒｅｓｅａｒｃｈａｎｄ

ａｒ—

ｌｉｔｅｒａｔｕｒｅ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｒｅｗｅｒｅ１８３ｓｐｅｃｉｅｓｏｆｏｉｌａｎｄｆａｔｐｌａｎｔｓｆｒｏｍ７０ｆａｍｉｌｉｅｓ，ｉｎｔｈｅ

ｅａ，ｉｎｗｈｉｃｈｔｈｅｒｅｗｅｒｅ４ｆａｍｉｔｉｅｓ，９ｓｐｅｃｉｅｓｏｆｇｙｍｎｏｓｐｅｒｍ，１ｆａｍｉｌｉｅｓ，１ｓｐｅｃｉｅｓｏｆｍｏｎｏｃｏｔｙｌｅｄｏｎ，ａｎｄ５６ｆａｍｉｌｉｅｓ，１７３ｓｐｅｃｉｅｓｏｆｄｉｃｏｔｙｌｅｄｏｎ．ＯｉｌａｎｄｆａｔｐｌａｎｔｓｉｎＪｉｇｏｎｇｓｈａｎＮａｔｕｒｅＲｅｓｅｒｖｅｗｅｒｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｏｆｒｉｃｈｎｅｓｓｉｎｓｐｅｃｉｅｓｄｉｖｅｒｓｉｔｙ，ａｎｃｉｅｎｔｏｒｉｇｉｎ，ｐｏｓｓｅｓｓｉｏｎｏｆｄｅｖｅｌｏｐｅｄｆｕｅｌｏｉｌｐｌａｎｔｓｐｅｃｉｅｓａｎｄｔｈｅｉｒｓｉｂｌｉｎｇｓｐｅｃｉｅｓ，ｉｎｅｄｉｂｌｅｏｉｌｐｌａｎｔｓａｎｄｂｒｏａｄａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｐｒｏｓｐｅｃｔ．ＳｏｍｅｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓｗｅｒｅｐｕｔｆｏｒｗａｒｄｆｏｕｎｄａｔｉｏｎｆｏｒｒｕｅｌｏｉｌｐｌａｎｔｓｉｎＣｈｉｎａ，ｓｕｃｈｈｉｎｇｔｈｅ

ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ

ａｓ

ｔｏ

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ｂｕｉｌｄｉｎｇｔｈｅｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎｄａｔａｏｆｏｉｌａｎｄｆａｔｐｌａｎｔ，ｅｓｔａｂｌｉｓ—

ｏｕｔ

ｎｕｒｓｅｒｙ

ｏｆｅｘｃｅｌｌｅｎｔｐｌａｎｔｓｆｏｒｆｕｅｌｏｉｌ，ｃａｒｒｙｉｎｇｂａｓｉｃｒｅｓｅａｒｃｈａｎｄｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ

ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ．

Ｋｅｙ

ｗｏｒｄｓ：ＪｉｇｏｎｇｓｈａｎＮａｔｕｒｅＲｅｓｅｒｖｅ；Ｏｉｌａｎｄｆａｔｐｌａｎｔｓ；Ｒｅｓｏｕｒｃｅ；Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎａｎｄｕｔｉｌｉｚａｔｉｏ

段要大力开发能源油脂植物，首要工作是对能源油脂植物资源的普查，掌握植物种类、生长状况和资源量，为品种筛选培育、规模化种植和产业化开发奠定基础。

油脂植物是指以榨取油脂为主要目的的植物资源。植物油脂是植物的储藏物质，在植物的果实和种子中含量最高，主要成分是脂肪酸甘油脂，以及少量磷脂、甾醇、蜡、酚类等化合物，广泛应用于食品、能源、制皂、蜡烛、润滑剂、硬化油、油漆等。当今世界面临能源危机和生态危机的巨大挑战，植物石油因具有可再生、污染小、种类多、使用安全等特点而成为新的发展潮流；植物食油以含不饱和脂肪酸的甘油脂为主要成分，不含胆固醇，营养价值优于动物脂肪，受到了人们的青睐；植物油更是渗入到工业和日常生活的方方面面，油脂植物资源带来的可持续发展理念和健康的理念，得到了世界各国的高度重视。因此，开发油脂植物资源特别是开发能源植物资源具有重要的战略意义和广阔的市场前景。目前，我国油脂植物资源的分布情况尚未进行过详细全面的统计，而且不同种类植物的含油量差异较大，同一种植物生长于不同的生境中，其生物学性状会发生改变，从而影响到其含油量。因此，现阶

有鉴于此，本文采用实地踏查和资料收集相结合的研

究方法，对鸡公山自然保护区油脂植物资源的种类、分布、利用状况进行调查，以掌握鸡公山自然保护区油脂植物资源状况，为加快鸡公山自然保护区油脂植物在生物能源方面的开发利鸡公山国家级自然保护区位于河南省信阳市南部的豫鄂两省交界处，地理坐标为

Ｎ３１０４６’～３１。５２’，Ｅ１１４００１’～１１４。０６’。面积２９１７ｈｍ２。

保护区地处北亚热带向暖温带过渡带上，具有典型的

季风气候和山地气候特征。年平均气温１５．２℃，极端最高气温４０．９℃，极端最低气温一２０．０℃。无霜期２２０ｄ。年平均降水量１１１８．７ｒａｍ。由于地处北亚热带的边缘，淮南大别山西端的浅山区。受东亚季风气候的影响，具有北亚热带向暖温带过渡的季风气候和山地气候的特征。总的特点：雨量充沛、热量充足、气候

收稿日期：２０１０—０６—１７

１）河南鸡公山国家级自然保护区与中国科学院地理科学与资源研究所横向合作项目“河南鸡公山国家级自然保护区森林生态系统定位研究”资助（ＡＬＭ８０３）

６４

２０１０年杨怀等：鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

第６期

温湿，水热的时空分布与自然植被和作物生长发育节律同步。特殊的地理位置，复杂多样的生境，为多种生物的生存和繁衍创造了良好的条件，使该区的生物种群呈现南北过渡。东西承接，区系复杂，种类繁多。多区系成分并存等特点是我国生物多样性较丰富的地区之一。根据统计，鸡公山自然保护区共有植物２５９科、９０３属、２０６１种及变种¨Ｊ。

１鸡公山自然保护区油脂植物资源概况

根据多年来对本地区植物种类的调查和《鸡公山

国家级自然保护区科学考察集》、《鸡公山高等植物名

录》、中国油脂植物编写委员会编著的《中国油脂植物》及中国自然资源数据库一工业用油脂植物类进行统计，调查统计结果见表１。从表ｌ可以看出，鸡公山自然保护区共有野生油脂植物５６科１８３种。

表１

鸡公山自然保护区油脂植物名录

续表１

６５

续表１植物名称

拉丁文名

部位

／％

中华石楠Ｐｈｏｔｉｎｉａｂｅａｕｖｅｒｄｉａｎａ

Ｓｃｈｎｅｌｄ种子１２

沙梨种子１６．３

ＮＰｙａｋｒｕａｉｓ户ｙｒｉ，ｏｚ妇（Ｂ“。“ｆ－）湖北海棠ｈｕ户曲“５括（Ｐ８ｍｐ ）Ｒ。一

Ｍ，，ａｌｕｓ种子１２．３

ｎｄ．

山拂

三“”：５幽“戤４∞

‘ｃ”Ｌ’

种仁

５０．９

豆科Ｌｅｇｕｍｉｎｏｓａｅ

落花生

‘ＡｒａｃｈｉｓｈｙｐｏｇａｅａＬ．种仁５０．７

马鞍羊蹄甲

Ｂａｕｈｉｎｉａｎｂｅｒｉ（）ｌｉｖｅｒ种子１３．１

云实ＣａｅｓａｌｐｉｎｉａｓｅｐｉａｒｉａＲｏｘｂ．种子１２．４

大豆Ｇｌｙｃｉｎｅ脚ｚ（Ｌ．）Ｍｅｒｒ．种子１８．３

肥皂荚Ｇｙｍｎｏｃｌａｄｕｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ

Ｂａｉｌｌ．种仁１１．６花木蓝ＩｎｄｉｇｏＩｆｅｒａｋｉｒｉｌｏｗｉｉＭａｘｉｍ．种子１８．６

苦参Ｓｏｐｈｏｒａｆｔｎｕｅｓｃｅ’ｌｓ

Ａｉｒ．

种子１４．８紫藤Ｗｉｓｔｅｒｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｓｉｍｓ）Ｓｗｅｅｔ

种子１２

刺槐Ｒｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａ

Ｌ．

种子１０．Ｚ

芸香科Ｒｕｔａｃｅａｅ

种子臭檀詈以？

如础比矗

㈨” ’

种子３６．５臭辣树Ｅｕｏｄｉａ

ｆａｒｇｅｓｉｉＤｏｄｅ

种子

３５．７Ｅ“。ｄ抽晏茱蓖７“细“４印４

‘

（ｊ“５８ ）

吴茱萸

。

种子柙于２８．３２８

黄檗ＰｈｅｌｌｏｄｅｎｄｒｏｎａｍｕｒｅｎｓｅＲｕｐｒ．种子

１８．１

野花椒ＺａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｓｉｍｕｌａｎｓＨａｎｃｅ

种子

２３．２

苦术科Ｓｉｍａｒｏｕｂａｃｅａｅ苦木Ｓ。＇ｃｕｒａｓｍ口ｑｌ‘４ｓｓｆ。ｉｄ。５（Ｄ．Ｄｏ“）

果３０．５

真椿Ａｉｋ”抽“５口ｚｆ洒ｉ”

（Ｍｎｌ ）

臭椿

种子秤于

３０３０．２．．．

ｚ

３Ｗｌｒｌｇｌｅ

糠科

Ｍｅｌｉａｃｅａｅ苦楝

ＭｅｌｉａａｚｅｄａｒａｃｈＬ．种仁４０．６川楝

ＭｅｌｉａｔｏｏｓｅｎｄａｎＳｉｅｂ．ｅｔＺｕｃｃ．种仁３６．６香椿Ｔｏｏｎａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ａ．Ｊｕｓｓ．）ａｏｅｍ．种子

３１。２

大戟科Ｅｕｐｈｏｒｂｉａｃｅａｅ

算盘子：竺？加抛一‘ＬＪ种子ｚｓ．ｓ

４加ｆ缸（Ｌｏ“。 ）Ｍ“。１１．一

白背叶Ｍ．ａｌｚ们“５

种子３４．７蓖麻

ＲｉｃｉｎｕｓｃｏｍｍｕｎｉｓＬ．

种子５０．８乌桕Ｓａｐｉｕｍ

ｓｅｂｉｆｅｒｕｍ（Ｌ．）Ｒｏｘｂ．

种子３３．１

白木乌桕蓑ａｐｉｕ）ｍＰａｊａｘｅｔｐｏｎＨｉｃｏｆｆｍｕｍ㈨ｅｂ川

种子５４．７

油桐羔７”积４，Ｄ以ｉｉ‘Ｈ。““ ’Ａｉｒ７

ｅｔ

种仁５３．１野桐Ｍａｌｌｏｔｕｓｔｅｎｕｉｆｏｌｉｕｓ

Ｐａｘ

种子３０．８叶底珠。Ｓｅｃ．ｕ。ｒｉｎＰｇ口５“，＿ｒｒ以ｉ‘。”（Ｐ８ｌｌ ）

种子

１５

马桑科

Ｃｏｒｉａｒｉａｃｅａｅ

马桑

ＣｏｒｉａｒｉａｎｅｐａｌｅｎｓｉｓＷａｌｌ．种子２０．９

漆树科

Ａｎａｃａｒｄｉａｃｅａｅ黄连术ＰｉｓｔａｃｉａｃｈｉｎｅｎｓｉｓＢｕｎｇｅ

果２４．４

盐肤木

ＲｈｕｓｃｈｉｎｅｕｓｉｓＭｉｌｌ．果１７ ３野漆树Ｔ（Ｌ．）ｏｘ．ｉ‘ｏｏｄ．８翟三。

““副““”

种子

９．３

木蜡树Ｒｈｕｓｓｕｃｃｅｄａｎｅａ

Ｌ．

果２４．９漆（Ｔ蛐ｏｘｉｃｏｓ）Ｆｄｅｎｄ．ｒｏＡｎ．Ｂａ＿＝”胁”种子１２．１

柙于

１２。１

（ｓｔｏｋｅｓ）Ｆ．Ａ．ＢａｒｋＩ．

卫矛科ｃｅｌ咄ｒａ嘲ｅ

南蛇藤ＣｅｌａｓｔｒｕｓｏｒｂｉｃｕｌａｔｕｓＴｈｕｎｂ．

种子

５１．２

苦皮藤

Ｃｅｌａｓｔｒｕｓａｎｇｕｌａｔｕｓ

Ｍａｘｉｍ．种子４３．２

６６

续襄１

植物名称

拉丁文名

部位／％

４肠‘螂

（Ｔｈｕｎｂ ）

卫矛王ｋ口刀ｊ，所“５

种子４１．８大花卫矛Ｅｕｏｎｙｍｕｓ

ｇｒａｎｄｉｆｌｏｒ“ｓＷａｌｌ．

种子５１．２白杜Ｅｕｏｎｙｍｕｓｂｕｎｇｅａｎｕｓ

Ｍａｘｉｍ．

种子４２．７西南卫矛Ｅｕｏｎｙｍｕｓ

ｈａｍｉｌｔｏｎｉａｎｕｓ

Ｗａｌｌ．

种子

５２．６

省沽油科ＳｔａｐｈｙｌｅａｅｅａｅＥｕｓｃａｐｈｉｓ

ｊａｐｏｎｉｃａ（Ｔｈｕｎｂ．）

野鸦椿种子９．４Ｄｉｐｐｅｌ．

省沽油ＳｔａｐｈｙｌｅａｂｕｍａｌｄａＤｃ．

种子１７．６

槭树辩Ａｃｅｒｆｌｃｅａｅ

茶条槭ＡｃｅｒｇｉｎｎａｌａＭａｘｉｍ．

果１１．６色木槭ＡｃｅＦ

ｍｏｎｏ

Ｍａｘｉｒｍ

果２５．２

无患子科鼬ｐｉｎｄａｃｅａｅ

无患子ＳａｐｍｄｕｓｍｕｋｏｒｏｓｓｉＧａｅｒｔｋ种仁

３８．４

Ｋｏｅｌｒｅｕｔｅｒｉａ

全缘栾树ｂｉｐｉｎｎａｔａ

ｖａｒ．ｉｎｔｅ—

种子４２．１ｇｒｉｆｏｌｉｏｌａ（Ｍｅｒｒ．）Ｔ．Ｃｈｅｎ

栾树ＫｏｅｌｒｅｕｔｅｒｉａｐａｎｉｃｕｌａｔａＬａｘｍ．

种子２９．６

文冠果Ｘａｎｔｈｏｃｅｒａｓ

ｓｏｒｂｉｆｏｌｉａ

Ｂｕｎｇｅ

种仁５９．９

鼠李科Ｒｈａｍｎａｃｅａｅ

冻绿ＲｈⅡ，ｎｎ“ｓｕｔｉｌｉｓＤｅｃｎｅ．种子

２９．７

葡萄科Ｖｉｔａｃｅａｅ

Ｃａｙｒａｔｉａ

ｊｅｐｏｎｉｃａ（Ｔｈｕｎｂ．）

乌蔹莓

种子１６．４

Ｇａｐｎｅｐ．

Ｐａｒｔｈｅｎｏｃｉｓｓｕｓ

ｔｒｉｃｕｓｐｉｄａｔａ

爬山虎

种子１８．９

（Ｓｉｅｂ．ｅｔＺｕｃｃ．）Ｐｌａｎｅｌｌ．

山葡萄

Ⅵｆ如ａｍｕｒｅｎｓｉｓＲｕｐｒ．种子

１７．１

葡萄Ⅵｆ妇ｖｉｍｆｅｒａＬ．

种子

１８

锦葵科Ｍａｌｖａｃｅａｅ

茼麻Ａｂｕｔｉｌｏｎｔｈｅｏｐｈｒａｓｔｉ

Ｍｅｄｉｃｕｓ

种子１６．９

木英蓉ＨｉｂｉｓｃｕｓｍｕｔａｂｉｌｉｓＬ

种子

１０．８

梧桐科Ｓｔｅｒｃｕｌｉａｃｅａｅ

Ｆｉｒｍｉａｎａ

５加Ｐｚ“（Ｌ）Ｆ ｗ‘

梧桐种子

２２．５

Ｗｉｇｈｔ

猕猴桃辩Ａｃｔｉｎｉｄｉａｃｅａｅ

软枣猕猴桃Ａｃｔｉｎ池４：ｇｍ‘ｓ池ｅｔ种子２７．９

Ｚｕｃｃ．）Ｐｌａｎｃｈ．

猕猴桃Ａｆｔｉｎｉｄｉａ

ｃｈｉｎｅｎｓｉｓＰｌａｎｅｈ．种子

３５

山茶科Ｔｈｅａｃ蝴ｌｅ

油茶Ｃａｍｅｌｌｉ口ＤｌｅｉｆｅｒａＡｂｅｌ

种仁４９．４

茶Ｃａｍｅｌｌｉｎ５ｉｎｅｎｓｉｓ０．Ｋｔｚｅ．

种仁３０．５大风予科Ｆｌａｃｏｕｒｔｉａｃｅａｅ山桐子ｌｄｅｓｉａｐｏｌｙｃａｒｐａ

Ｍａｘｉｍ．

果２８．６

Ｉｄｅｓｉａ

毛叶山桐子ｐｏｌｙｃａｒｐ４Ｍ８。ｉ“ ”Ｌ

果

３ｊ

ｖｅｓｔｉｔａ

Ｄｉｅｌｓ

千屈菜科Ｌｙｔｈｒａｃｅａｅ

紫薇Ｌａｇｅｒｓｔｒｏｅｍ／ａｉｎｄｉｃａＬ．种子

１９．９

八角枫科Ａｌａｎｇｉａｃｅａｅ

八角枫

ＡｌａｎｇｉｕｍＨａｒｍｓ

ｃ＾ｆ”。”靶（Ｌｏ“Ｌ）种子

１６．３

五加科Ａｒａｌｉａｅｅａｅ

槐木ＡｒａｌｉｎｆｈｉｎｅｎｓｉｓＬ．

种子

２７．４

刺楸Ｋ。ｆＤｐａｎａｘ．

５。ｐｔｅｍｌｏｔｍ５种子

３１．１

（Ｔｈｕｎｂ．）Ｋｏｉｄｚ．

蒯五加Ａｃ鲫珐。ｐ口懈上５ｅ挖‘ｆｃ０５Ｈ５（ＲｕＰＬ

种子

１２．４

Ｅｔ

Ｍａｘｉｍ．）Ｈａｒｍｓ

伞形花科Ｕｍｂｅｌｌｉｆｅｒａｅ

野胡萝ｈＤａＨｆＨｓ

ｆｎｒｏｔａ

Ｌ．

种子１７．８茴香ＦｏｅｎｉｃⅡＺｕｍｖｕｌｇａｒｅ

Ｍｉｌｌ．

种子１９．１

［）口“‘“ｓ‘８”￡ｎＬ

７８‘ ５４‘ｆ”

胡萝ｂ

种子

１０

２０１０年杨怀等：鸡公山国家级自然保护区油脂植物资源

第６期

续表１贮油植物名称拉丁文名含油率部位

／％

毛株Ｃｏｍｕｓ

ｔｖａｌｔｅｒｉ

Ｗａｎｇｅｒ．

种子

２０．５光皮树ＣｏｍｕｓⅢｉｌｓｏｎｉａｎａＷａｎｇｅｒ．

果

３１．８

山矾科Ｓｙｍｐｌｏｃａｃｅａｅ华山矾Ｓｙｍｐｌｏｃｏｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ（Ｉ．ｏｕｒ．）

种子

２８．６

Ｄｒｕｃｅ

山矾ＳｍｐｌｏｃｏｓｃａｕｄａｔａＷａｌｌ．ｅｘＡ．

种子１４．１

ＤＣ．

白檀Ｓｙｍｐｌｏｃｏｓｐａｎｉｃｕｌａｔａ

种子

加

９

（Ｔｈｕｎｂ．）Ｍｉｑ．

安息香科ＳｔｙｒａａＩ嘲ｅ

野茉莉ＳｔｙｒａｘｊａｐｏｎｉｃａＳｉｅｂ．ｅｔＺｕｃｃ．种子２

垂珠花Ｓｔｙｒａｘ

ｄａｓｙａｎｔｈｕｓ

Ｐｅｒｋ．

种子

＂；ｓ

３

木犀科ＯｌｅａｅｅａｅＣｈｉｏｎａｎｔｈｕｓ

ｒｅｔｕｓａ

Ｉ．Ａｎｄｌ．

ｅｔ

流苏树Ｐａｘｔ．种仁

孙６

雪柳Ｆｏｎｔａｎｅｓｉａ

ｆｏｒｔｕｎｅｉＣａｒｒ．

种子地１

连翘Ｆｏｒｓｙｔｈｉａ

ｓｕｓｐｅｎｓａ（Ｔｈｕｎｂ．）

种子

弛

２

Ｖａｈｌ

白腊树Ｆｒａｘｉｎｕｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ

Ｒｏｘｂ．

果

３

小叶女贞ＬｉｇｕｓｔｒｕｍｑｕｉｈｏｕｉＣａｒｒ．累加¨

６

水蜡树Ｌｉｇｕｓｔｒｕｍ

ｏｂｔｕｓｉｆｏｌｉｕｍＳｉｅｂ．ｅｔ

种子●

Ｚｕｃｃ．

桂花Ｏｓｍａｎｔｈｕｓｆｒａｇｒａｎｓ

Ｌｏｕｒ．

种仁＂３

马鞭草科ＶｅｒｂｅｎａｃⅪａｅ

黄荆ＶｉｔｅｘｎｅｇｕｎｄｏＬ．

种子加

９

ＶｉｔｅｘｎｅｇｕｎｄｏＬ．ｖａｒ．ｃａｎｎａｂｉ一

牡荆ａ（／Ｓｉｅｂｌ．

ｏｅｔｔＺｕｃｃ．．）一Ｈａｎｄ．

种子

¨

５

Ｍａｚｚ．

唇形科Ｌａｂｉａｔａｅ

藿香Ａｇａｓｔａｃｈｅ

ｒｕｇｏｓｕｓ（Ｆｉｓｃｈ．ｅｔ

果３３．６

Ｍｅｙ．）０．ｋｕｎｔｚｅｖ

Ｌｅｏｎｕｒｕ￥ａｒｔｅｍｉｓｉａ（Ｌｏｕｒ．）Ｓ．益母草果３７．５Ｙ．ＨＵ

野薄荷Ｍｅｎｔｈａｈａｐｌｏｃａｌｙｘ

Ｂｒｉｑ．果

２２．３罗勒Ｏｃｉｍｕｍ

ｂａｓｉｌｉｃｕｍ

Ｌ．

果１４紫苏Ｐｅｒｉｌｌａ

ｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ（Ｌ．）Ｂｒｌｔｔｏｎ．

果

４０．９荔枝草Ｓａｌｖｉａｐｌｅｂｅｉａ

Ｒ．Ｂｒ．

果２１．５

剧ｓｈｏｌｔｚｉａ

ｃｉｌｉａｔａ（Ｔｈｕｎｂ．）

香薷果

３３．４

Ｈｙｌａｎｄ．

一申红Ｓａｌｖｉａ

ｓｐｌｅｎｄｅｎｓＫｅｌ＇－Ｇａｗｌ．

果

２８．３

毛水苏Ｓｔａｃｈｙｓ

ｂａｉｃａｌｅｎｓｉｓ

Ｆｉｓｃｈ．

ｅｘ

果

３５．６

Ｂｅｎｔｈ．

茄科Ｓｏｌａｎａｅｅａｅ

辣椒Ｃａｐｓｉｃｕｍａｎｎｕｍ

Ｌ．

种子

１８．２毛曼陀罗ＤａｔｕｒａｉｎｎｏｘｉａＭｉｌｌ．

种子１２．４曼陀罗Ｄａｔｕｒａｓｔｒａｍｏｎｉｕｍ

Ｌ．

种子１９．３天仙子ＨｙｏｓｃｙａｍｕｓｎｉｇｅｒＬ．

种子３６．９枸杞ＬｙｃｉｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅＭｉｌｌ．

种子２４．７番茄ＬｙｃｏｐｅｒｓｉｃｏｎｅｓｃｕｌｅｎｔｕｍＭｉｌｌ．

种子２２．４

茜草科Ｒｕｂｉａｃｅａｅ栀子Ｇａｒｄｅｎｉａ

ｉａｓｍｉｎｏｉｄｅｓＥｌｌｉｓ

种子１２．９

忍冬科Ｃａｐｒｉｆｏｌｉａｃｅａｅ

金花忍冬ＬｏｎｉｃｅｒａｃｈｒｙｓａｎｔｈａＴｈｕｒｃｚ．

种子２１．４

Ｌｏｎｉｃｅｒａ

金银忍冬

ｍａａｃｋｉｉ（Ｒｕｐｒ．）Ｍａｘ—

种子３２．５

ｉｎｌ．

荚莲ＶｉｂｕｒｎｕｍｄｉｌａｔａｔｕｍＴｈｕｎｂ．果核１２．３Ｖｉｂｕｒｎｕｍ

蝴蝶荚蓬ｐｌｉｃａｔｕｍ

Ｔｈｕｎｂ．ｆ．

果核

１１．４

ｔｏｍｅｎｓｕｍ（Ｔｈｕｎｂ．）Ｒｅｈｄ．

葫芦科

Ｃｕｃｕｒｂｉｔａｃｅａｅ

续表１

资料来源：中国自然资源数据库一工业用油脂植物类ｈｔｔｐ：／／

ＷＷＷ．ｎａｔｕｒａｌｒｅｓｏｕｒｃｅｓ．ｃｓｄｂ．ｃｎ／ｎｅｗｚｒｚｙ／ｎｔ００．ａｓｐ？

从表１可以看出，在上述１８３种油脂植物中，裸子植物有４科９种，被子植物中单子叶植物有１科１种，

双子叶植物有５１科１７３种。从鸡公山油脂植物的生长习性来看，木本植物有４１科１３１种，草本植物有１８科５２种。其中，木本植物占油脂植物总种数的

７１．５８％。可见，木本植物是油脂植物的重要组成部分，

而且木本植物具有适应性强、分布广、用途多、再生性

强等优点，是生物能源开发和利用的主体。

从科的分布来分析，分布较多油脂植物的主要科有樟科、豆科、唇形科均为９种；大戟科８种；卫矛科、十字花科、木犀科、菊科、榆科均为７种；茄科６种。这些科的油脂植物共有７６种，占该区全部油脂植物的４１．５３％，为油脂植物的优势类群。各类群所占比例及鸡公山油脂植物占全国油脂植物的比例见表２和表３。

表２鸡公山自然保护区油脂植物优势类群

表３鸡公山自然保护区油脂植物的资源概况

２鸡公山自然保护区油脂植物的特点

２．１

种类繁多

鸡公山地处北亚热带向暖温带过渡地带上．自然

条件优越，组成植被的植物种类丰富。在本区植物区系中，被子植物是构成植被的重要成分。所统计的１８３种油脂植物来源于５６个科，以被子植物为主。２．２起源古老

６７

２０１０年

中

国林鸡公山自然保护区的油脂植物起源古老。主要表

现在：起源于中生代白垩纪的原始的裸子植物计４科９种，占总种数的４．９２％；有一定数量的多心皮类原始被子植物，如木兰科５种、樟科９种和在第三纪已基本分化的比较复杂的柔荑花序类植物，如金缕梅科等。

２．３

拥有已被开发的油脂植物种类及其近缘种在已报道的适合我国发展的潜在的５０种燃料油

植物中，鸡公山有１０种，其中蓖麻、油桐、乌桕、黄连木广泛分布于不同的生境中，一些种类已成为耐湿热、耐盐碱的生态型；此外，还有优质燃料油植物的近缘种，如木油桐、山乌桕等，这些均可作为能源植物潜在的基因资源。

２．４绝大部分为非食用型油脂植物

在已研究的优良能源植物中，大多数为可食用的经济类作物，尽管经济类作物町作为能源植物利用，但由于政治、经济、人口等多方面的压力，开发非食用型油脂植物是当今能源植物发展的趋势。在所统计的鸡公山１８３种油脂植物中，绝大部分为处于野生或半野生状态的非食用型油脂植物，为今后油脂植物的开发奠定了基础。

３油脂植物资源的价值

同其它类植物一样，油脂植物也是构成鸡公山保护区生物多样性的重要组成部分，除了生态效益、美化环境外，油脂植物因富含油脂显示了巨大的经济发展潜力。

３．１

能源植物

美国加州大学化学家卡尔文于１９８６年成功地开

发了石油植物，使全球迅速掀起开发研究石油植物的浪潮。我国在生物质能源的研究与开发方面虽然起步较晚，但发展却比较快，有些科研成果达到了国际先进水平，如对于麻疯树、黄连木等，从良种选育及转化利用的工艺与设备等，都相继开展了较为系统的研究。开发生物质能源已成为必然的趋势。３．２食用和药用油脂植物

油脂植物具有广泛的应用价值，最直接的价值是

供人们食用：鸡公山自然保护区保护区的大豆、花生、油菜、油茶等油脂植物，可以提炼的食用油；同时植物

油脂还具有广泛的药用价值：油菜、油茶提炼的植物油

除作为人们日常的食物外，还可阻止血栓的形成，对预防心血管病有一定的治疗作用，而且对人体的脂类代

谢有特别重要作用；薄荷油既是食品添加剂。又是医药

原料，在医药、食品、化工等方面有广泛的用途；安息香树脂具有开窍清神，行气活血，止痛作用；木姜子种子提取的山苍子油，用于治疗脘腹冷痛，呕吐腹泻，食欲不振；

３．３工业及日用品油脂植物

许多油脂植物是重要的工业原料：如桐油、乌桕油、紫苏油，可作为油漆和涂料的主要原料，樟科、芸香

６８

副

特产第６期

科植物的油脂含月桂酸较高，是合成牙膏、肥皂、洗发水等日用品不可缺少的发泡原料，松脂是重要的工业原料。茶种子油可作为精密机械的润滑油：白背叶、朴树、臭椿等种子富含油脂，可供肥皂、油罨、润滑等工业用油。

４鸡公山自然保护区油脂植物的保护利用建议

４．１

加强调查观测

要积极开展植物油的利用研究，对有开发利用价

值的野生油脂植物。要加强调查观测。摸清其生物学特性，掌握适地适树的规律，为栽培驯化提供科学依据。

４．２

开展基础，｝生研究

根据燃料油植物选择的要求，判断一种植物是否

具有开发价值，需从含油量、经济产量、适生区大小、繁殖难易和油的成分等方面进行评价。目前，我国除对小桐子、绿玉树、黄连木等几种主要的燃料油植物开展过系统研究外，多数燃料油植物的基础性信息的研究还十分薄弱。本文所统计的油脂植物种类，作为潜在的燃料油植物，开展相关的基础性研究是十分必要的。特别是对含油量高的燃料油植物及其近缘种，要针对评价标准，进行深入的堆础性研究，掌握可利用的遗传信息，为燃料油植物的品质发育和新品种选育奠定基础。加快栽培驯化筛选一批利用价值较高的植物，进行驯化栽培试验，筛选出繁育快、出油多、效益高的品种，总结其丰产栽培技术，为栽培推广提供技术保证。

４．３

建立优良燃料油植物的种质资源圃

种质资源同是收集、保存种质资源的常用方式，是

防止野生资源丧失的有效途径，同时为培育新品种提供基础材料。鉴于鸡公山自然保护区油脂植物总体分布零散，在前期研究、掌握基本信息的基础上，对一些繁殖能力强、生长周期短、生物量大、产油量高和对环境适应性强的有开发利用潜力的油脂植物，进行引种栽培，建立油脂植物种质资源圃，为保护和利用这些植物资源，特别是对资源量有限的物种进行迁地保护有着重要意义。

４．４加大保护力度要处理好采集利用、旅游观光与资源保护的关系

对野生油脂植物资源特别足珍贵植物如樟树、观光木等，要采取严格的保护措施，确保资源的持续利用。目前我国用于生产牛物柴油的植物种类非常局限，且９０％左右为可食用的经济类作物（大豆、油菜籽

等）。对于发展中国家来说用食用型油料作物生产生

物柴油有很大困难，因此，应该寻找繁殖能力强、生长周期短、生物量大、产油量高和对环境适应性强的非食用型油料作物作为生产生物柴油的主要原料。鸡公山野生油脂植物资源非常丰富，但除少数种有栽培外，多数种尚处于野生状态。因此，应以变野生为栽培，选取生长周期短、产量高、适应性强、含油率高的植物种作为主要培育目标，在江西建立油脂植物资源生产基地，

进行规模生产。