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高等院校农业工程教育的调查与分析

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高等院校农业工程教育的调查与分析




高等院校农业工程教育的调查与分析
2005 年第2 期
(第4 卷)
华南农业大学(社会科学版)
JOURNALOFSOUTHCHINAAGRICU 删RALUNⅣERSrIY
(SOCIALSCIENCEEDITION)
No.22005
(Vo1.4)
高等院校农业工程教育的调查与分析
刘瑛,邓继忠,区颖刚
(华南农业大学工程学院,广东广州510642)
摘要:回顾了中国农业工程教育的发展历程.依据"高校农业工程教育调查"的数据,
分析我国高校
农业工程教育的发展现状及原因,指出我国高校农业工程教育在专科,本科层次上
是收缩的,在研究生
以上层次则呈现稳步增长的态势.提出为发展我国的农业工程学科,需要从加强本
科教育和研究生以
上层次的人才培养两方面人手.
关键词:高等院校;农业工程
中图分类号:G642.3 文献标识码:A文章编号:1672—2o2(2o05)02—0152—05
一
,前言——农业工程教育发展的回顾
农业工程是"应用物理和生物科学来研究食品,饲料和自然纤维的生产,加工,处理
和贮藏的
一
个特殊的工程领域"…1.在我国,农业工程学科及农业工程教育在上世纪中叶即已
出现,在上世

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