茶企转身，春茶亲民香更浓-新华日报
上传者：李翀|上传时间：2015-04-22|密次下载
茶企转身，春茶亲民香更浓-新华日报
清明过后，春茶采摘进入高峰期。记者近日采访发现，今年的春茶
市场，动辄几千甚至上万元一斤的高档茶风头不再，中档茶挑大梁，茶
企纷纷主动转型，谋求向产业链纵深发展。
在茶乡溧阳，天目湖白茶的价格比去年下降了一成左右。溧阳伍圆
春茶叶专业合作联社理事长缪惠民告诉记者，截至目前，白茶采摘已经
基本结束。由于气候适宜，今年白茶无论是外观还是香气，品质都要好
于去年，每斤售价1000多元。
价格降下来了，生产成本和人员工资却年年攀升。缪惠民给记者算
了笔账：今年采茶工的工资比去年上涨了两成以上，采摘5斤湿茶才能
制成1斤干茶，而一个采茶工可能一天还采不到半斤湿茶，每斤茶光是
采摘成本就在500元左右。此外，合作社喷洒的有机肥比普通化肥贵了5
倍，还有除草、包装、运输等费用，一斤白茶的综合成本不低于1200元。
往年，合作社的“伍员山茶”市场价保持在每斤2000-3000元，今年却跌破
2000元。
受地理条件限制，我省的茶园面积普遍不大，企业小而分散，多以
生产高档茶为主，过去，面向公务消费的高端茶是不少茶企的主要收入
来源。“今年还有政府采购订单吗？”记者问。
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