鱼、蟹、蚌综合养殖技术及效益探讨

上传者：丁军明
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上传时间：2015-04-24
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鱼、蟹、蚌综合养殖技术及效益探讨

第３０卷第５期２００４年ｌＯ月

农业装备技术

Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｍｌ

Ｅｑｕｉｐｍｅｎｔ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ

Ｖ０１．３０№．５

０ｃｔ．２００４

鱼

、劈、蚌综合养殖技术及效益探讨

●曾成华

摘要：主要叙述了鱼、蟹、蚌综合养殖的放养模式及实施的技术路线，采用综合养殖技术可获得较

高的综合经济效益。

关键词：蟹；蚌；鱼；养殖技术

１材料和方法

本试验的蟹种全部采用长江水系中华绒螯蟹种；幼蚌采用自繁自育，培育至青年蚌进行嫁接；各

类鱼种在附近育苗场购进。放养蟹种和鱼种时进行

剂量和时间视品种不同而不同，具体操作为：蟹种采

用２０×１０。６～３０×１０。６的ＫＭｎ０。进行消毒１０ｍｉｎ；鱼种

采用１０×１０南～１５×１０巧的ＫＭｎ０。消毒５～ｌｏｍｉｎ。选择

晴天进行放养。

严格的鱼种消毒，通常采用ＫＭｎｏ。进行浸浴，消毒

４—５月

５—６月

２实施的技术路线

９月上、中旬

１０一１１月强化育肥

第一年２月上、中旬放养扣蟹——＋嫁接河蚌———＋放养各类鱼种——————◆起捕成蟹———————卜出售成蟹

第二年２月上、中旬放养扣蟹—卜放养鳜鱼苗—————－．起捕成蟹—————◆出售成蟹————卜清塘出售商品鱼。

强化育肥

５—６月９月上、中旬１０—１１月１１—１２月

３养殖技术要点

３．１池塘选择

时应把蟹种放在离池边１０。１５ｃｍ浅水处．让其自行爬入池中；蚌苗从育苗池中捞出装箱。每箱１００—１５０只，放人池中进行培育：其它各种鱼种按正常夏花放养操作规程进行放养，注意本模式是一次放足鱼种，第二年一次捕捞上市为原则．鳜鱼苗放养时应注意规格不能小于５ｃｍ，否则影响成活率和出池规格。

３．５饵料投喂

本模式的池塘．要求面积为５．３—６．７ｈｍ２（８０～１００亩），在前一年１１月份挖好，每６６７ｍ：用生石灰７５ｋｇ

清塘。净水深１．５～２．０ｍ，四周坡比为１：３。３＿２苗种的选购

蟹种要多联系几家育种单位，便于选择，购买采用地笼捕捞的苗种，苗种规格为１６０一２４０只／ｋｇ，注意蟹苗附肢要齐全和不能有性腺成熟的扣蟹；蚌苗采用自繁自育，培育青年蚌后嫁接珍珠，这样可避免蚌病从外地带人；夏花鱼种采取就近原则，以提高成活率：鳜鱼苗选择翘嘴鳜作为养殖对象。３．３苗种的运输

蟹种选择好后，就可装袋装箱，途中注意不能吹

风就行，鳜鱼苗运输时，要注意在水箱内侧加一层塑

蟹种刚下池时，水温较低，此时不投喂，到水温

达到１２ｃ｜Ｃ以上时开始投喂小麦，投喂地点为离池边

１．Ｏ。１．５ｍ处浅水区，池的四周都要投喂。到了嫁接蚌

时．直接投喂蚌肉即可。第一年鱼种小以投喂豆饼和菜饼为主，搭配一些苏丹草。调节水质的有机肥主要

采用腐熟的鸡粪。第二年鱼种大时，可按１：１０的面积种植黑麦草和苏丹草。在４～９月期间主要以青饲料为主．在每年的８月中旬开始投喂小麦．特别是第二年的８月中旬要以小麦为主．这不仅有利于河蟹生长，同时也利于吃食鱼的增重和保膘。河蟹饵料的投喂量第一年比精养河蟹池减少２０％一３０％，第二年５月份之前可不投喂，因为．经过一年的养殖，池中各种底栖动物无论种类还是数量都比较丰富。投喂时间和次数，以傍晚一次投喂方式进行。其它的肥料

和饵料与正常养殖相同。３．６日常管理

总第１２０期

料薄膜，以防止鳜鱼相互损伤，其它苗种的运输和正

常一样。

３．４苗种的放养

蟹种运到池边后，打开箱子把装苗袋放人池水中浸３～５ｍｉｎ，隔１０ｍｉｎ后再浸一次，然后进行消毒

放养．放养时应选择晴天的下午２～３时进行，把消毒后的蟹种在池四周进行放养，不可在一处放养。放养

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