食品-质量方针和目标管理程序12864
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食品-质量方针和目标管理程序12864
1. 目的
通过对质量方针和质量目标的管理，确保公司质量方针和质量目标的实现，为最高管理者对其建立和实施
及持续改进质量管理体系有效性的承诺提供证据。
2. 适用范围
适用于对公司质量方针和质量目标的管理活动。
3. 职责
3.1 企管部负责本程序的归口管理工作；
3.2 管理者代表负责对质量方针和质量目标的审核；
3.3 总经理负责对质量方针和质量目标的评审和批准；
3.4 企管部负责对质量方针和质量目标的实施情况进行监督检查；
3.5 各部门经理负责制定和组织实施本部门的质量目标
4. 控制要求和方法
4.1 质量方针的管理
4.1.1 质量方针的制定
总经理负责制定公司的质量方针，并确保质量方针：
a）与公司的宗旨相适应；
b）对满足要求和持续改进质量管理体系有效性的承诺；
c）提供制定和评审质量目标的框架；
d）在公司各相关层次上达到沟通和理解；
e）在持续适宜性方面得到评审。
4.1.2 质量方针的批准、发布和实施
4.1.2.1 公司的质量方针由总经理批准和发布，并纳入公司的质量手册；
4.1.2.2 企管部以网络、报刊、会议等方式将公司的质量方针传达到全体
员工，沟通并使其理解质量方
针，坚持贯彻执行；
4.1.2.3 管理者代表通过内部审核对质量方针和贯彻实施情况及其效果进行监督检查，并做好检查记录。
4.1.3 质量方针的评审和修订
4.1.3.1 总经理应在管理评审时对公司的质量方针进行评审，评审依据为4.1.1；
4.1.3.2 通过评审，若发现公司的质量方针不适应质量管理体系要求时，由管理者代表提出修改建议草案，
并由总经理进行评审和批准，重新发布实施；
4.1.3.3 企管部按《文件控制程序》规定的要求对相关文件进行修改。
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