总结
2014年年终工作总结及建议
一年来,在学校正确领导和关心帮助下,按照学校确定的工作思路,以微笑服务为己任,以学生满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好食堂服务工作。现对自己的工作总结如下:
一、本年度工作情况
1、注重理论联系实际。
在工作中用理论来指导解决实践问题,以理论的指导,不断提高自己和实习学员的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。
2、立足本职,爱岗敬业
作为后勤服务人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做为了能积极贯彻学校提出的服务宗旨,力求使自己更好地为学生、为老师服务。
(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。
(2)认真学习学校的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为师生服务的思想,不断提高职业道德水准。
(3)定期组织食堂实习学员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,齐心合力提高服务工作质量。
(4)树立食品安全第一意识,严格把好食品卫生关,重视和加
强饮食卫生,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。
(5)认真积极听取师生意见反馈,要求食堂努力根据实际情况尽量满足师生要求。
(6)积极配合学校下达的招生工作,宣传并扩大学校的知名度。
二、抓好综合管理,为学校的发展做好后勤保障
本着安全第一、预防为主的原则,教育学员思想上高度重视,要求学员思想上重视、工作中注意,及时检查维修,及时排除一切不安全因素。食堂卫生安全工作做得如何,将直接关系师生身心健康乃至生命安全的大事,为此,具体抓以下方面。
1、食堂内所有的电源线进行检测,是否漏电。厨房、食堂大厅内的开关进行检查,是否存在不安全隐患。
2、在食堂管理方面:我们除了抓好卫生防疫外,更重视提高服务质量。由于吃饭的人数多,众口难调。师生对食堂的要求高,师生的想法也是五花八门,有时很难达到个别师生的满意,针对这些问题我及学员认真研究每天食谱,尽量满足师生的口味,我们的原则是:只要师生们吃得好,我们就很高兴,心思也就没有白费。
三、今后的工作计划
1、加强食品卫生管理工作、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。
2、回顾自己本年度的工作,虽然取得了一定的成绩但也存在着不足,今后将积极配合学校招生计划,争取自己设立几个招生点,完成学校下达的招生任务,配合老师完成学员的转班工作。
四、工作中不足
食堂硬件设施不够完善,造成师生就餐环境不理想。因食堂就餐价格远比不上物价上涨,造成食堂处于亏算状态。
新的一年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我们将更加努力的工作,奉献自己,为学校创造更美好的明天。 五、2015年给学校的建议
1、学校方面要开展有效的宣传活动,扩大学校在社会上的影响力。宣传内容一定要真实,切忌急功近利。目前特别要注意克服两种倾向:一是虚假宣传,在师资,设备,教学质量等方面夸大其词;二是承诺性宣传,如承诺百分之百就业等。这些虚假的宣传对学校形象的破坏极大。 2、提供就业指导和援助。帮助学生了解就业政策法规,依法就业;帮助学生了解就业形势和自身条件,选择就业和升学方向;帮助学生了解本地、异地就业信息,提供择业咨询;帮助学生掌握求职的技能和方法。引导学生树立创业意识,培养创业精神,学习创业知识;帮助学生参加社会实践,提高创业能力;帮助学生了解创业信息,选择创业方向,为毕业生自主创业或从事个体经营提供咨询和跟踪服务。通过组织多种形式的模拟创业、举办创业有成者的典型案例教学和报告会等活动,帮助学生学习创业知识,培养创业意识和创业能力;
提供创业信息和咨询,利用学校的资源优势,为学生创业提供有利条件和帮助。
3、学校要积极开展骨干教师的教学业务培训,有计划地安排教师到企事业单位和外地进行专业实践与考察。要广泛吸引企事业单位工程技术,管理人员和有特殊技能的人员到校担任专、兼职教师。学校要及时调整专业设置,拓宽专业领域,增强专业的应用性和适应性;要全面推行学历教育与职业培训相结合,全日制与部分时间制相结合,努力把职业学校办成面向社会的多功能的教育培训学校
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