县级教育主管部门职责
上传者：韩保民|上传时间：2015-04-29|密次下载
县级教育主管部门职责
一 食品安全
1.教育部门负责学校食品安全管理。督促学校建立健全食品
安全管理制度，落实食品安全保障措施，开展食品安全宣传教
育。按照规定开展学校食堂食品安全日常自查。配合食品药品
监管等部门与学校、供餐企业(单位)和托餐（家庭）个人签订
食品安全责任书，并进行食品安全检查。
2. 卫生、教育等行政部门接到食品安全事故报告，或查明
食品安全事故原因后，应当立即上报同级人民政府和上级主管
部门，同时立即通报同级食品药品监督管理部门和其他有关部
门。
3.地方各级政府和有关部门要按照职责分工，采用日常监督
检查与专项监督检查相结合、内部监督检查与外部监督检查相
结合等方式，进行全过程、全方位、常态化监督检查。
4.建立食品安全责任追究制度。对违反法律法规、玩忽职守、
疏于管理，导致发生食品安全事故，或发生食品安全事故后迟
报、漏报、瞒报造成严重不良后果的，追究相应责任人责任；
构成犯罪的，追究其刑事责任。
（以上1-4 摘自教育部发《农村义务教育学生营养改善计
划食品安全保障管理暂行办法》）
二 食堂管理
1、地方各级政府要高度重视农村义务教育学校食堂管理工
作，各有关部门要共同参与对学校食堂的管理，各司其职、各
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