牛大力育苗
育苗前期工作
一、 浸种。选种粒饱满、粒重一致的种子，把种子中的杂质、病粒
等去掉，消毒。将处理过的种子充分浸泡至膨胀，再用清水冲洗干净，捞起凉干表层水分（注意不要堆沤在一起），待点播。采取这样的措施后，可使种子吸足水分，发根萌芽快、整齐。
二、 选土。育苗装杯要选择新土，以山坡丘陵上去除表层后的红壤土最佳，粉碎过筛后使用。选择新土的好处是杂草少，因为耕作过的土地中会含有很多杂草种子，会在种子还没出土这段期间长满杂草，直接影响到牛大力苗的生长和管理难度。
三、 播种。播种时以种脐朝下，轻轻用手指按下，按下的深度以土面跟手指齐平即可，然后轻轻撒一层细土即可。
四、控水。营养杯中的泥土应先浇透一次水，含水量以70%为宜，播种后再喷雾一层细水。以后，每天早上根据情况再进行喷雾，水分不能过多否则很容易导致种子烂。
种植牛大力选地三注意
一、地理位置。供水方便对植物的灌溉很重要，如果有就近的水源，就可以直接开排水沟引水，减少人力浪费。要注意的是，水源太靠近种植基地或水位太高，会对牛大力的生长造成一定的影响（距离要超过1.5米以上，以免后续洪涝带来灾害），因为牛大力的薯不能常年泡在水份过重的泥土里，且水位不宜超过50公分左右。另外，交通方便与否也是一个要考虑的因素。
二、环境条件。牛大力的花一般用来加工成花茶，周边的空气质量的好坏直接影响到花茶的质量，空气中的粉尘如果沾附到花朵上也会影响花的质量，因此，种植基地不宜太靠近交通要道，导致空气污然。“曲径通幽处，悠然见南山”的地方，就是一个很好选择，既可以隔绝外界的污染，又有豁然开朗的大自然气息。
三、土质好坏。土质好坏直接影响牛大力薯的产量与品质，选择土质肥沃、松散的更利于牛大力的生长。薯后期需要开挖，不宜选板结的土地，以便于后期的耕作。
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