熔化和凝固
熔化与凝固
第四章第一节熔化和凝固
一、教学目标:
1、了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的不同点。
2、能说出几种典型的晶体和非晶体。
3、掌握晶体熔化和凝固的规律,理解晶体的熔点和凝固点的意义。
4、能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。
5、能说出硫代硫酸钠(海波)和冰的熔点。
6、能在教师的指导下,根据实验数据做出晶体和非晶体的熔化图像,根据图像叙述晶体和非晶体熔化的特点;
7、能根据液体凝固的特点,大致做出晶体和非晶体的凝固图像。
二、知识体系:
熔化(吸热)
固态 液态
凝固(放热)
概念:晶体熔化时的温度
不同晶体有不同的熔点,
熔点 熔点是物质的一种特性
冰的熔点为0℃,海波的熔点为48℃
熔化条件 达到熔点
晶体 继续吸热
固体 常见晶体:海波、冰、石英、金刚石及各种金属
非晶体 无一定的熔化温度
常见非晶体:沥青、玻璃、松香、橡胶、塑料等 三、教学重点:晶体的熔化与凝固
四、教学难点:熔点、凝固点
五、学习准备
在两个玻璃杯里装入一些热水,杯口上放有两只小碟,再将一块奶糖和一块冰块分别放小碟上,通过观察,比较冰块和奶糖发生的变化(在观察的过程中,可以使用筷子戳冰块和奶糖)。
六、讨论
1、晶体熔化的特点:
(1)有一定的熔化温度,即熔化在一定的温度下开始,在一定的温度下结束。
(2)熔化时温度保持不变,但要吸收热量。
2、液体蒸发的快慢跟哪几个因素有关?你可以用哪些事实来说明?
3、在寒冷的南极地区,气温常达-40℃以下,在那里测量气温应该选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(已知固态水银熔点-38.8℃,固态酒精的熔点是 1
熔化与凝固
-117℃)
4、根据晶体熔化和液态晶体凝固的特点,下列说法正确的是( )
A、冰吸热一定会熔化
B、达到0℃的冰一定会熔化
C、0℃的水放热,水温立即降低
D、0℃的水吸热,水温立即升高
5、如图,为海波的熔化和凝固图像,试
分析各线段和各线段的连接点有什么意义?
6、熔点表 (1)知道表中的物质都是晶体。
(2)确认熔点是晶体的一种特性。 (3)了解哪些是低熔点物质?哪些是高
熔点物质?它们在常温下处于什么状
态? (4)记住冰的熔点。
七、拓展思维 1、在一个标准大气压下,无论外界气温
怎样变化,冰水混合物的温度始终是0℃,为什么?
八、探究
1、黑色覆盖物能吸收更多的热量使冰更快的融化吗?
准备:2只透明的碗、10块冰块、透明的食品保鲜膜、黑色塑料垃圾袋、一块手表。
在一个晴朗寒冷的天气里,把2只碗放在室外。每只碗里放5块冰块,一只碗蒙上透明的食品保鲜膜、另一只碗蒙上黑色塑料垃圾袋。每隔15分钟记录你在每只碗里观察到的情况,过一段时间后,碗里就会出现水,比较一下每只碗里水的多少,即可知道那只碗里冰化的快些。
2、探究:打扇子使人凉快的原因
(1)提出问题:打扇子人为什么感到凉快?
(2)建立假说:可能是吹来的风温度较低;可能是风加速了汗液的蒸发,吸收了人身上的热量。
(3)设计实验:用干、湿两支温度计进行对比实验。
(4)得出结论:液体蒸发时,要吸收热量,导致物体温度变低。
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