特岗教师招聘生物知识点详解：细胞中的糖类和脂质

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特岗教师招聘生物知识点详解：细胞中的糖类和脂质

　　中小学教师职业道德规范特岗教师待遇一、细胞中的糖类主要的能源物质

　　1.元素组成：C、H、O

　　特点：大多数糖H:O=2:1

　　化学组成大多符合Cm(H2O)n 碳水化合物

　　2.糖类的功能：主要能源物质；组成生物体的重要成分。

　　3.糖的种类和功能

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　　二、细胞中的脂质

　　1.化学组成：脂质主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类)，有些还含有N、P。

　　2.特点：脂质与糖类相比，O含量较少，而H的含量较多。脂质分子结构差异很大，但是都不溶于水，易溶于有机溶剂，如氯仿、丙酮、乙醚等。

　　3.脂质的分类、分布及功能

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　　三、单体和多聚体的概念

　　生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。核酸是由许多核苷酸连接而成的。氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体，而这些大分子分别是单体的多聚体。

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　　生物大分子的形成：

　　C形成4个化学键成千上万原子形成碳链单体生物大分子

　　多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。

　　生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

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