小功率轴流风机负压通风降温效果分析

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粮食储藏技术

１　试验材料

１．１　气候条件

襄阳地处湖北的西北部，属北亚热带季风气候和温带大陆性气候，南北兼宜，冬冷夏热，四季分明。春季３月～５月气温变化不大，平均气温１７．５℃。夏季６月～８月高温高湿，最高气温４０℃。秋季９月～１１月秋寒多，降温快。冬季１２月～２月

＊

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小功率轴流风机负压通风降温效果分析

周　祥

（）中央储备粮襄阳直属库　４４１０２１

摘　要　利用小型轴流风机通风降低仓库粮堆温度，通过对小功率轴流风机通风效果分析，观察粮食温度和风机能耗情况，分析其节能通风的效果。

关键词　小功率　轴流风机　负压　通风降温

四合一”储粮技术的基础，在每　　机械通风是“

年冬季天气寒冷季节，根据我库粮食温度、水分情况，对所有粮食采取不同的通风方式降低粮堆温度，最大限度地储存冷源，延缓第二年粮食温度的上升速度，使粮食长期储存在低温或准低温状态，抑制粮食及虫霉的生命活动，增强粮食储存的安全性，延缓粮食品质劣变，同时做到少用或不用化学药剂，避免环境污染，达到绿色储粮的目的。在粮食储藏中，根据粮食质量情况，如何选用风机进行通风，提高工作效率，降低储粮能耗。同时也要尽量避免粮食水分散失，达到既降温又降耗的目的。２０１０年我们利用小功率轴流风机负压通风很好地解决了既通风降温，又保水的难题，在冬季低温季节，通过开启小功率轴流风机通风，将粮堆的气体抽出仓外，从而降低粮堆温度的通风方式。此种方式既能节约能源，降低保管成本，又能提高经济效益。通过实际效果分析，小功率轴流风机通风降温能耗低、效果好、水分散失小，既保证了通风效果，也节约了通风成本。下面，以１２号仓通风试验为例，分析小功率轴流风机通风降温效果。

低温干燥，最低气温－１０℃。１．２　试验仓房

选择１２号仓为试验仓，长５２ｍ，宽１５ｍ，装。粮线高４ｍ，存储２００８年产晚籼稻１７８０ｔ１．３　通风设备

Ｙｓ７１－４型号轴流风机２台，单台功率０．７５

３

／，风量９／４５０ｒｍｉｎ２００ｍｈ，通风方ｋＷ，转速１

式为吸出式，上海生产。通风地上笼为２．０ｃｍ厚、开孔率３５％的镀锌钢板。１．４　检测设备

粮情检测系统为ＨＢＤＴ储粮微机数字式粮情检测系统、干湿度计、水银温度计、水分快测仪、计时器、品质分析设备一套。

２　粮情检查

在粮食通风前对本仓粮食综合扦样，进行品质分析和物理检测，全面掌握粮食质量情况。同时对仓库粮情进行巡检，查看粮食温度。通风前粮食温度情况见表１。

表１　通风前粮食温度情况表

Ｃ１上

中

下

上

Ｃ２中

下

上

Ｃ３中

下

上

Ｃ４中

下

（单位：℃）平均

温度

２０．６１．６８．５０．３１．５３．２０．０１．３７．６０．８２．１９．１９．７２１２２１２２１２２１１

２号仓通风前粮食水分１３．１％，出糙率　　１

７８．１％，整精米率５１．１％，黄粒米０．４％，脂肪酸／干基）／（／）。值２３．９（ＫＯＨｍ１００ｇｇ

通讯地址：襄阳市襄城区胜利街向阳路８８号

３　通风步骤

３．１　通风申报

保管员和防化员根据仓库粮食温度、水分情况，认真分析仓库粮食情况，对需要通风的仓按照要求填写机械通风申报单，保管员和防化员签字认可后，经仓储检验科负责人审核后上报分管主任，经批准后方可实施通风。在通风过程中保管员要认真做好通风记录，跟踪检测粮堆温度，并及时收集有关数据，以保证数据的完整，便于通风效果分析。

３．２　确定通风降温时机

机械通风降温的温度条件为：ｔｔ８℃２－１≥ｔ２—粮堆平均温度，单位℃；ｔ１—仓外大气温度，单位℃；

机械通风的湿度条件，由于此批粮食水分符合安全储存的标准，所以我们适度放宽大气湿度条件，我们选择在大气湿度在８０％左右时开始通风，空气湿度过低会造成粮食水分散失，空气中相对湿度过高会造成通风过程中的结露现象，此次通风要避免降温通风过程中产生的水分散失，保证只降温，不降水。我们根据粮温和外温情况适时分阶段进行通风，温差过大易造成粮堆结露，温差过小降温速度慢、能耗高，我们选择粮堆平均温度比大气温度高８℃～１０℃时进行通风。３．３　实施机械通风

在通风条件允许时，对１２号仓进行机械通风，由于采取的是小功率轴流风机负压通风，所以在通风前要打开通风口，关闭门窗，形成外界冷空气→通风口→粮堆→粮堆上层空间→轴流风机排出仓外的通风路径。３．４　粮情检测

每天检测２次仓库粮温，比较其温度变化情况，分析通风效果，当粮堆平均温度降至４℃左右时，粮堆温度梯度小于１℃／ｍ粮层厚度时停止通风。

间，才能达到降低粮堆温度的目的，１２号仓累计通风时间为４６ｈ，粮堆平均温度由１９．７℃降至３．８℃，最高降幅为１９．３℃。具体降温情况见表２。

表２　１２号仓温度变化表

测温点通风前１２．２０通风后１２．２８

Ｃ１上

中

下

上

Ｃ２中

下

上

Ｃ３中

下

上

Ｃ４中

下（单位：℃）平均

温度

１．６８．５０．３１．５３．２０．０１．３７．６０．８２．１９．１９．７２０．６　２　１　２　２　１　２　２　１　２　２　１　１３．５１９２２１４１９１８９８　３．　４．　２．　３．　５．　３．　４．　５．　３．　２．　３．　３．

４．２　品质变化情况

小功率轴流风机通风由于日降温幅度小，风力比较平稳，粮堆气体交换频率低，次数少，所以轴流风机通风后粮食品质基本没有变化，对粮食品质没有影响，通风过程中水分几乎没有变化。通风后粮食水分１３．０％，出糙率７７．９％，整精米率／５１．０％，黄粒米０．４％，脂肪酸值２３．７ｍＫＯＨｇ。１００ｇ４．３　能耗情况

利用小功率轴流风机通风降温，虽然时间较长，但是由于风机功率较低，粮食平均温度下降了１５．９℃，总耗电量为６９ｋＷ·ｈ，单位能耗为／℃·ｔ，其数值小于地上笼降温通０．００２４ｋＷ·ｈ／℃·ｔ，达到了节风的单位能耗Ｅｔ．０４ｋＷ·ｈ≤０能减排的目的。４．４　结论

从通风单位能耗可以看出，用轴流风机降低粮温，可以有效降低粮食温度，减少能耗，防止水分散失，保持粮食品质，操作方便等优点。但是由于功率低，风量小，需要通风时间长，对天气要求较高，需要低温时间持续长，所以这种通风方式只适合低温时间较长的地区实行降温通风，对于需要应急处理的粮食不适用。由于小功率风机对水分影响不大，所以此种通风方式不适用于需要降水通风的粮食，只适合需要降温通风的粮食。

５　注意事项

５．１　保持地上笼畅通

入库作业时要清扫通风面板，清理杂物和粮粒，保证地上笼畅通。注意地上笼接口是否完全合拢，并在接口处铺垫纱网，防止漏进粮粒。

４　结果和分析

４．１　粮温的变化情况

轴流风机由于功率小，所以通风需要较长的时

５．２　运行检查

风目的，合理布置风网，确定合理的通风途径比，尽可能实现风量均匀、平衡。５．５　控制粮食质量

入库时杂质要控制在１．０％以内，水分要在安全标准以内，在收购时通过仓外清理、仓内清扫，尽量减少粮食自动分级，确保粮质均匀、粮堆疏松。防止因降温不均匀而导致窝状结露。５．６　隔热压盖

通风结束后，根据仓库粮食质量情况和季节变换及时进行隔热压盖，延长低温储粮效果。

（）收稿日期：２０１２　０７　０８

通风前要全面检查通风系统是否完好，检查风机的运转、门窗的关开情况，发现异常立即停止通风，进行故障排除。５．３　清除通风死角

地上笼通风时四面墙角会产生通风死角，降温后，极易导致粮堆局部结露、发热、霉变。建议在四面墙角布设ＰＶＣ管，延伸风道，引出风路，消除粮堆死角引起的结露。５．４　合理布置风道

风道的设计应根据仓房的尺寸、粮堆高度、通

ＮＥＧＡＴＩＶＥＰＲＥＳＳＵＲＥＶＥＮＴＩＬＡＴＩＯＮ　　

ＲＥＳＵＬＴＳＯＦＳＭＡＬＬＰＯＷＥＲＡＸＩＡＬＦＡＮＯＮＬＯＷＥＲＩＮＧＴＥＭＰＥＲＡＴＵＲＥ　　　　　　　　

ＺｈｏｕＸｉａｎ　ｇ

，（）ＸｉａｎａｎＤｅｏｔＳｔａｔｅＧｒａｉｎＲｅｓｅｒｖｅｓ４１０２１　　　４ｇｙｇｐ　

ｒａｉｎＳｍａｌｌ－ｓｉｚｅｄａｘｉａｌｆａｎｗａｓｕｓｅｄｔｏｌｏｗｅｒｔｅｍｅｒａｔｕｒｅｉｎｗａｒｅｈｏｕｓｅ．Ｔｈｅｖｅｎｔｉｌａｔｉｏｎｒｅｓｕｌｔｓｗａｓ　　　　　　　　　　　　　ｇｐｒａｉｎａｎａｌｚｅｄｂｏｂｓｅｒｖｉｎｔｅｍｅｒａｔｕｒｅａｎｄｅｎｅｒｃｏｎｓｕｍｔｉｏｎｏｆａｘｉａｌｆａｎ．　　　　　　　ｇｙｙｇｐｇｙｐ　　　

：，，，Ｋｅｗｏｒｄｓｓｍａｌｌｏｗｅｒａｘｉａｌｆａｎｎｅａｔｉｖｅｒｅｓｓｕｒｅｖｅｎｔｉｌａｔｉｏｎｆｏｒｌｏｗｅｒｉｎｔｅｍｅｒａｔｕｒｅ　　　　　ｙｐｇｐｇｐ　檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭殐

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欢迎订阅２中国稻米》杂志０１３年《

《中国稻米》是由农业部主管，中国水稻研究所主办，全国农业技术推广服务中

、“、心等单位协办的全国性水稻科学技术期刊。设有“专论与研究”品种与技术”“、“各地稻米”综合信息”等栏目，兼具学术性、技术性、知识性、信息性等特点。

据《中国科技期刊引证报告》（核心版）统计，《中国稻米》２００８年的影响因子为０．６１１，２００９年为０．４２２。２００８年度还有一篇文章被评为中国百篇最具影响的国内文章。适合水稻产区的各级技术人员及农业与粮食行政管理人员、科研教学人员和稻农阅读。本刊为双月刊，标准大１６开本，单月２０日出版。每期定价１０．００元，／全年６０．００元，公开发行，邮发代码：３２－３１，国内刊号ＣＮ３３－１２０１Ｓ，国际统

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