果品流通效率评价指标构建及改善建议
上传者：刘淑娥|上传时间：2015-04-22|密次下载
果品流通效率评价指标构建及改善建议
果品流通效率评价指标构建及改善建议
本文通过对果品流通效率的分析和研究，提出评价果品流通效率的若干指标，建立了果品流通效率评价模型，以期对改善我国果品流通效率提供借鉴。
关键词：果品 流通效率 评价指标 评价模型 建议
由于果品存在着易腐烂变质、受温度变化影响大、地域性生产和异地运输等特点，加上我国果品产地分散，果品品种多、流通量大，以及流通过程中信息不畅、流通组织化程度低，流通技术低下、流通环节多，造成了果品从各产地到消费者手中的流通过程成本高、流通时间长、流通损耗大等问题，致使果品流通效率问题突出。
目前国内关于流通效率评价指标体系的研究主要观点有：中国社会科学院院交办课题“中国流通现代化评价指标体系研究”中，指出流通效率作为判断流通业竞争力强弱的核心指标，流通效率是一个综合指标，通过流通速度、库存率和社会物流总成本占GDP的比重三个指标体现；清华大学经济管理学院基础研究基金设立的“中国商品流通现代化的评价指标体系研究”指出，商品流通效率体现在流通业总资产报酬率、流通业总资产周转率、流通业固定资产周转率三个指标中；李志玲在“流通产业竞争力评价体系初探”一文中认为对流通效率的衡量通过存货周转率、比较劳动生产率、供应链效率三个指标来体现。
结合上述观点以及我国果品流通的特点，本文尝试建立果品流通效率的评价指标及模型，提出提高我国果品流通效率的建议。
评价果品流通效率的分析
果品流通效率的提高受到流通成本和流通时间的双重约束。
果品流通成本包括分选、包装、贮藏、运输、装卸和搬运过程中因为设备和人力使用而发生的成本, 以及在流通过程中的损耗两个部分。这两种成本之间存在着一定此消彼长的关系。如为抑制水果采摘后的呼吸作用，降低流通损耗而采用冷链物流，会因为在预冷设备、冷库加工周转设备、冷藏运输设备、销地冷藏设备等一系列低温保鲜设备的巨大投资，使其在降低水果损耗的同时却增加了设备的使用成本。因此， 在水果流通过程中仅仅依靠“冷链”并不一定能达到理想的降低成本的效果。
下载文档
热门试卷
- 2016年四川省内江市中考化学试卷
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 山东省滨州市三校2017届第一学期阶段测试初三英语试题
- 四川省成都七中2017届高三一诊模拟考试文科综合试卷
- 2017届普通高等学校招生全国统一考试模拟试题（附答案）
- 重庆市永川中学高2017级上期12月月考语文试题
- 江西宜春三中2017届高三第一学期第二次月考文科综合试题
- 内蒙古赤峰二中2017届高三上学期第三次月考英语试题
- 2017年六年级（上）数学期末考试卷
- 2017人教版小学英语三年级上期末笔试题
- 江苏省常州西藏民族中学2016-2017学年九年级思想品德第一学期第二次阶段测试试卷
- 重庆市九龙坡区七校2016－2017学年上期八年级素质测查（二）语文学科试题卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016年12月八年级语文阶段性测试卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016-2017学年七年级英语12月阶段检测试卷
- 山东省邹城市第八中学2016-2017学年八年级12月物理第4章试题（无答案）
- 【人教版】河北省2015-2016学年度九年级上期末语文试题卷（附答案）
- 四川省简阳市阳安中学2016年12月高二月考英语试卷
- 四川省成都龙泉中学高三上学期2016年12月月考试题文科综合能力测试
- 安徽省滁州中学2016—2017学年度第一学期12月月考高三英语试卷
- 山东省武城县第二中学2016.12高一年级上学期第二次月考历史试题（必修一第四、五单元）
- 福建省四地六校联考2016-2017学年上学期第三次月考高三化学试卷
- 甘肃省武威第二十三中学2016—2017学年度八年级第一学期12月月考生物试卷
网友关注
- 耐高温防腐蚀涂料的研制
- 混凝土泵送施工技术规程
- 钢结构水闸防腐技术分析
- 钢件防腐技术条件
- (最新)西气东输二线管道工程管道防腐层补口补伤技术规范QSY G
- 钢制管道配件防腐层工艺
- 新疆广汇白石湖露天矿钢结构输煤栈桥设计
- 【精品】曾培炎副总理对测绘工作的重要批示89
- 008_钢结构防腐涂装工艺7593607113
- (最新)国家测绘局测绘资质分级标准2009-4
- 宾高德 鲁北发电公司烟囱防腐调研报告
- 05J927-1汽车库（坡道式）建筑构造
- 圬工桥附属钢构件改用热浸锌防腐技术
- J0204防腐材料清册及施工说明
- 管道防腐课终
- 发展前景灿烂的重防腐涂料.pdf
- 钢结构行业研究报告
- 钢结构工程深化设计、制作及施工方案
- 建筑工程预应力施工规程
- 长江四桥主缆缠丝防腐
- 大数据解读环保行业
- 热喷铝防腐技术在海洋平台防腐中的应用
- 5塌筒体防腐作业指导书
- 钢结构合同项目
- 阴极保护之防腐层
- 管道防腐层性能评估和比较
- 东莞市房屋面积测绘规范细则(排版)1
- 深圳市房屋建筑面积测绘技术规程
- 测绘资质管理规定
- 斯里兰卡钢结构防腐专项方案
网友关注视频
- 【部编】人教版语文七年级下册《老山界》优质课教学视频+PPT课件+教案，安徽省
- 第12章 圆锥曲线_12.7 抛物线的标准方程_第一课时(特等奖)(沪教版高二下册)_T274713
- 每天日常投篮练习第一天森哥打卡上脚 Nike PG 2 如何调整运球跳投手感？
- 沪教版八年级下次数学练习册21.4（2）无理方程P19
- 二年级下册数学第三课 搭一搭⚖⚖
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 四年级下册 Unit 8
- 冀教版小学数学二年级下册1
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《余数和除数的关系》
- 【获奖】科粤版初三九年级化学下册第七章7.3浓稀的表示
- 二年级下册数学第二课
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 六年级下册 Unit 7
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的简单应用》
- 人教版历史八年级下册第一课《中华人民共和国成立》
- 外研版英语七年级下册module3 unit2第二课时
- 七年级英语下册 上海牛津版 Unit5
- 30.3 由不共线三点的坐标确定二次函数_第一课时(市一等奖)(冀教版九年级下册)_T144342
- 二年级下册数学第一课
- 沪教版八年级下册数学练习册21.3（3）分式方程P17
- 冀教版小学数学二年级下册第二周第2课时《我们的测量》宝丰街小学庞志荣.mp4
- 冀教版英语三年级下册第二课
- 第五单元 民族艺术的瑰宝_15. 多姿多彩的民族服饰_第二课时(市一等奖)(岭南版六年级上册)_T129830
- 第19课 我喜欢的鸟_第一课时(二等奖)(人美杨永善版二年级下册)_T644386
- 河南省名校课堂七年级下册英语第一课（2020年2月10日）
- 冀教版英语五年级下册第二课课程解读
- 19 爱护鸟类_第一课时(二等奖)(桂美版二年级下册)_T3763925
- 三年级英语单词记忆下册（沪教版）第一二单元复习
- 【部编】人教版语文七年级下册《逢入京使》优质课教学视频+PPT课件+教案，辽宁省
- 七年级英语下册 上海牛津版 Unit3
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 四年级下册 Unit 7
- 【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案，天津市
精品推荐
- 2016-2017学年高一语文人教版必修一+模块学业水平检测试题（含答案）
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
分类导航
- 互联网
- 电脑基础知识
- 计算机软件及应用
- 计算机硬件及网络
- 计算机应用/办公自动化
- .NET
- 数据结构与算法
- Java
- SEO
- C/C++资料
- linux/Unix相关
- 手机开发
- UML理论/建模
- 并行计算/云计算
- 嵌入式开发
- windows相关
- 软件工程
- 管理信息系统
- 开发文档
- 图形图像
- 网络与通信
- 网络信息安全
- 电子支付
- Labview
- matlab
- 网络资源
- Python
- Delphi/Perl
- 评测
- Flash/Flex
- CSS/Script
- 计算机原理
- PHP资料
- 数据挖掘与模式识别
- Web服务
- 数据库
- Visual Basic
- 电子商务
- 服务器
- 搜索引擎优化
- 存储
- 架构
- 行业软件
- 人工智能
- 计算机辅助设计
- 多媒体
- 软件测试
- 计算机硬件与维护
- 网站策划/UE
- 网页设计/UI
- 网吧管理