专家指出确保食品安全须“点线面结合”
上传者：汪俊|上传时间：2015-04-22|密次下载
专家指出确保食品安全须“点线面结合”
专家指出确保食品安全须“点线面结合” 实现最严格食品安全监管，需要从找问题、抓改革、出实招入手，打造治理体系和治理能力升级版。首先，要以实际问题为工作导向。
一是“点”，要围绕重点加大整治力度。
二是“线”，抓住重点企业和新型业态等“关键少数”。食品市场竞争更加激烈，一些非法利益链条的形成极易导致“破窗效应”。
三是“面”，排查和防控重点区域风险。
其次，要全面提升治理能力。
一是以统一权威为目标，完善食品安全监管机构，合理划分各级食品安全监管事权关系。
二是将风险分析、日常监管和应急处置有机结合，优化食品安全监管模式。
三是构筑食品安全工作新格局。
再次，在法治框架下探索新招实招。
一方面是用“权力清单”优化市场准入和退出。 另一方面是用“责任清单”约束企业行为
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