口译必背素材
1. 我可不是这方面的专家。
2.北京不仅是经济文化中心，也是美食佳肴荟集的地方。
3.美国人对中餐的喜爱可以追溯到上世纪80年代。那时美国是世界上最年轻的国家，
而中国是世界上最古老的国家之一。
3.美国人对中餐的喜爱可以追溯到上世纪80年代。那时美国是世界上最年轻的国家，
而中国是世界上最古老的国家之一。
The roots of America’s fascination with Chinese food can be traced back as far as the late
1980s when the United States was the youngest country in the world and China one of the oldest.
4. 起士林餐厅始建于1901年，是我国第一家具有一定规模的西餐厅。
4. 起士林餐厅始建于1901年，是我国第一家具有一定规模的西餐厅。
Established in 1901, the Kiessling Restaurant was the first Western-style restaurant with a
certain scale in China.
1.这些传统对今天中国的饮食文化的发展具有深刻的影响。
2.中国人自古就发现了绿茶的治疗作用，人们用绿茶治疗头痛、抑郁等病痛。
2.中国人自古就发现了绿茶的治疗作用，人们用绿茶治疗头痛、抑郁痛。
The Chinese have known about the medicinal benefits of green tea since ancient times,
using it to treat everything from headaches to depression.
3.咱们就在这家餐厅庆祝今天这个好日子。
3.咱们就在这家餐厅庆祝今天这个好日子。
Let’s celebrate this wonderful day here.
1.再过半个小时我们就到南市食品街了！
2.很快就要和您一起工作了，我们也很兴奋！
3. 我记得您曾经对过分注重装潢表示担忧。
3. 我记得您曾经对过分注重装潢表示担忧。
I remember you ever said you were worried that some restaurants were focusing too much
on decoration.
1. 几百年来天津菜独特的味道享誉中华。传说乾隆皇帝非常喜欢天津菜，故将黄马
褂赏赐给御厨并封其为五品官员。
1. 几百年来天津菜独特的味道享誉中华。传说乾隆皇帝非常喜欢天津菜，故将黄马
褂赏赐给御厨并封其为五品官员。
Tianjin’s culinary delights have been unique and famous around the country for hundreds
of years. Legend has it that Emperor Qianlong, the fourth emperor of the Qing Dynasty (1644-1911), so admired Tianjin food that he even once awarded his yellow mandarin jacket, a symbol of honor, to his chef and appointed him a fifth-class official.
2.如果一天尝一种馅，要吃上七八个月呢。
2. It will take over seven months to taste all the kinds if you try one kind a day.
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