复配天然色素调配车间操作规程
上传者：刘书智|上传时间：2015-05-04|密次下载
复配天然色素调配车间操作规程
复配天然色素生产设备操作规程。
复配天然?色素调配?车间操作规程
天然?色素应?用技术推??广实验室
准备：
1.?生产开始45min开启?生产区域的紫外线灯30min，进?行环境消毒，紫外线灯关闭15min后?人员?方可进?入?生产?车间；
2.?生产?人员进?入?生产?车间必须通过更?衣室，换鞋、更?衣、洗?手并消毒；
3.?生产?用器具都必须进?行清洗消毒，密闭管道使?用纯化?水清洗后，使?用热烘干并消毒，开放性器?皿，?用纯化?水清洗晾干后备?用，使?用前?用75%?食品级?乙醇进?行表?面杀菌消毒；
4.?生产原料进?入?生产?车间，必须通过缓冲间，严禁从仓库直接把原料送进?生产?车间；
5.开始?生产前，?生产?人员必须熟记相关产品的作业指导书，严格按照作业指导书的内容，准确称取各原料，并确认和检查参与?生产的调配罐、储罐、物料输送管道、灌装机、真空机组处于待?用状态，确认相关管道的阀?门处于正确的状态（打开或关闭）；
注意：
6.?生产前和?生产过程严禁触碰和打开CIP管道的阀?门；?生产：
7.开始?生产?首先启动真空机组，当真空缓冲罐内达到额定的真空度时，开启参与?生产的调配罐的真空管道阀?门，当调配管内的真空度达到额定值时，通过进料管道把参与?生产的物料吸进调配罐?里?面，粉末物料可以使?用适量的?水或菜籽油溶解后吸进调配罐，通常物料数量?比较多的先吸进调配罐，第?一种物料全部进?入调配罐后，开启搅拌电机进?行搅拌，随后在不断搅拌的情况下，根据作业指导书的要求吸进其余物料，所有物料全部加?入到调
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