茶园有机肥种类及施用要点

上传者：戴小锋
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上传时间：2015-05-04
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茶园有机肥种类及施用要点

一、茶园常用有机肥种类

茶园有机肥料种类很多，所含养分各不相同，对改善茶园土壤的作用也不一样。茶园有机肥料大体上可分为以下几种：

1).饼肥：是植物种子或果核经榨油后的副产品，含有75％-78％的有机质，以及氮、磷、钾和丰富的微量元素，可作基肥、种肥或追肥。饼肥的缺点是纤维素含量低，对改良土壤理化性质的作用稍差。对于有机质含量低、土壤理化性状差的茶园，单施饼肥难以达到改良土壤性状的目的。以菜籽饼肥效最好。

2).商品性有机肥：采用畜禽粪便为主要原料，用生物菌发酵工艺进行无害化处理，以工厂化生产方式进行生产的一种有机肥。产品符合NY525-2002标准。此种有机肥最大的缺点就是氮素含量低，碳氮比高，氮素不足，但改良土壤物理性状较好见效慢。商用有机肥体积大，不易长久存放，农资公司很少参与经销，多为厂家直销，偶尔农化的售后服务跟不上，同时，肥料质量问题和施用方法问题所造成的肥害问题时有发生，市场较混乱。

3).商品生物有机肥：具有特定功能的微生物菌种与商品有机肥的复混肥，执行NY84-2004标准，兼具精制有机肥和生物肥的特点，主要有解钾、解磷和固氮作用。因其依靠活性菌起作用，施入土层不宜太深，以施在地表下10-15cm为宜；主做底肥使用，穴施、沟施效果好；可与其他肥料混用，但要注意肥料的性质。有效期较短，一般可于使用前2个月购回，存放环境应干燥通风、避免淋雨和阳光直射。

目前市场上生物有机肥pH一般在5.5-8.5范围内，茶农选用时应根据当地的土壤状况进行选择。

4).厩肥：品种主要有猪栏肥、羊栏肥、牛栏肥等。由于垫栏材料不同，其养分含量及性质差异很大。由于猪栏和牛栏肥含水量高，发酵缓慢，放热性差，应施于排水良好、孔隙度高的沙壤土茶园；羊栏肥和兔栏肥的含水量低，发酵快，放热性强，应施于水分含量高，地势较低的粘性土壤茶园或阴坡和沟谷茶园。纯的羊、兔粪不能直接与茶根接触，否则发酵后会“烧坏” 茶树根系，应经堆腐充分发酵后才可施用。

5).堆肥和沤肥：茶园施用的堆肥和沤肥可采用枯枝落叶、杂草、绿肥、河泥、粪便等物质混杂在一起经过堆腐或沤泡而成，由于其取材方便、制作简单，是茶园有机肥料的重要来源。这种肥料有效成分不很高，但有机质和碳氮比高，改土效果好，特别是对改进黏性较重的茶园土壤理化性质具有良好的作用。

6).经济绿肥：绿肥即用作肥料的绿色植物体，它是一种养分完全的生物肥源，如何充分发挥绿肥的增产作用，必须做到合理施用。依据长期的茶叶生产实践和绿肥栽种经验，长江中、下游茶区绿肥的栽种技术主要注意以下几点。

①间作茶园

茶树绿肥只能在幼龄茶园、台刈改造后1~2年的茶园和密度不大的老茶园中间作，而成龄投产茶园中则不宜种植。

②适时播种

春播夏绿肥4月上旬播种较好。如豇豆、大叶猪屎豆（有毒不能作饲料）、柽麻、饭豆、小绿豆、田菁、黄花苜蓿。

秋播冬绿肥以9月下旬至10月上旬播种较为恰当。如紫云英、金花菜、苕子（兰花草）、箭舌豌豆、蚕豆、豌豆、肥田萝卜（满园花）等。

③合理密植

新开辟茶园夏季宜种矮生、半矮生及爬地型的早熟豆科绿肥，如乌豇豆、乌毛豆、绿豆等较为合适。幼龄茶园应种植具有遮荫效果的高秆披展型绿肥，绿肥与茶树间的距离适当留大一些。冬绿肥与茶树间矛盾较少、可适当密植。也可绿肥混种，取长补短。

④及时收割

生长期短的夏绿肥一般在上茶下荚时割埋；对于生长快的部分绿肥，需分批拔株，集中翻埋。冬季绿肥要长到盛花期时翻埋较好；不能等完全老化后才割埋。

茶园绿肥除直接埋青作肥料外；还可制成堆肥或沤肥；刈青后直接铺在茶园行间作土壤覆盖物；作牲畜饲料；作沼气池的填料等。

二、施用要点

一般地，鸡粪、猪粪、菌糠经高温堆沤、晒干后施用；粉状饼肥直接撒施；沼渣从沼气池中捞取晒干后施用，而沼液抽取后浇施；生物有机肥作基肥施后浇水盖土。

有机肥做基肥的施用技术：

1).尽量早施。茶树地上部生长基本结束后即可施入。

2).一次施足。用量要树龄和茶园的生产力而定，一般成龄茶园亩施有机肥200-250公斤。施肥后及时用土覆盖。

3).适当深施。施肥深度比化肥稍深。1-2年生茶树，根颈10-15cm处开深15-20cm平行于茶行的施肥沟施入；3-4年生茶树，根颈35-40cm处开深20-25cm的沟施肥；成龄茶园则沿树冠垂直下位置开沟深施，沟深20-30cm；已封行茶园，则在两行茶树之间开沟，如隔行开沟的，应每年更换施肥位置；坡地或窄幅梯级茶园，基肥要施在茶行或茶丛的上坡位置和梯级内侧方位，减少肥料的流失。

4).适当混施。商用有机肥可与尿素配合施用，有机茶园可与饼肥等高氮有机肥掺和施用；饼肥尽量不与化肥混用，以免引起植物徒长或烧根。

有机肥作追肥时，也应注意提前追，同时也根据植株类型、消耗能力做到适量、适宜，比如高温条件下栽培作物，最好减少基肥施用量、增加追肥用量。