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关于征求《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》意见稿



进出口肉类产品检验检疫监督管理办法
(征求意见稿)

第一章 总 则
第一条 为加强进出口肉类产品检验检疫及监督管理,
保障进出口肉类产品质量安全,防止动物疫情传入传出国
境,保护农牧业生产安全和人类健康,根据《中华人民共和
国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进
出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国国境
卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国食品安全法》
及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理
的特别规定》等法律法规的规定,制定本办法。
第二条 本办法适用于进出口肉类产品的检验检疫及
监督管理。
第三条 本办法所称肉类产品是指动物屠体的任何可
供人类食用部分,包括胴体、脏器、副产品以及以上述产品
为原料的制品,不包括罐头产品。
第四条 国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质
检总局)主管全国进出口肉类产品检验检疫及监督管理工
作。
国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构(以下简
称检验检疫机构)负责所辖区域进出口肉类产品检验检疫及
监督管理。

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