肯德基药鸡门事件后
肯德基药鸡门事件后，8成消费者称不再愿意消费。而且这件事遭到了集体的诉讼，百胜业绩也因此巨幅下滑。这使得肯德基遭受到了重大的打击。
事实上，作为一家享誉世界的餐饮连锁店，肯德基在中国的经营记录却不那么光彩。2005年，因“苏丹红事件”，他们的招牌“新奥尔良烤翅”曾下架数日;2009年，肯德基被曝在煎炸油中添加的“滤油粉”可能对健康有害;2011年，肯德基更是相继出现“黄金蟹斗”疑似使用臭鱼肉的“蟹斗门”事件、醇豆浆使用豆浆粉冲调的“豆浆门”事件，以及煎炸油多日不换的“用油门”事件。此次的“药鸡门”事件后，某网站发起了一项公众看法调查，截止到2012年12月21日的结果显示，近八成消费者不愿再食用肯德基等速成鸡产品。
据介绍，“雷霆行动”涵盖供应商管理、企业自检流程重新设计和信息公开化三个层面，共包括六大措施。
在供应商管理方面，百胜称已调整了对供应商的考核机制，今后将突出“食品安全一票否决制”原则，任何供应商如果没有决心及能力管好养殖户，或是自己出了问题，都将立即被停止资格。
在加强检测方面，苏敬轼称，今后无论是公司自检还是对供应商的抽样复检，都会在供应商出货前完成，以避免问题产品进入百胜的物流体系。“一旦发现抽样产品不合格，会向有关政府部门汇报，对问题产品的流向进行监督。”
回应道歉
肯德基声明全文：
关于近日公众关切的相关问题的说明
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