人体生理学Word
生理学
第六章 消化系统
生理学
第一节第二节
概述口腔内消化
第三节第四节 第五节
胃内消化小肠内的消化 大肠内的消化
第六节
吸收
生理学
第一节 概述
生理学
第一节 概述食物在消化道内进行分解的过程称为消化。消化的方式有两种:
一种是通过消化道肌肉的舒缩活动,将食物磨碎,并和消化液充分混合,以及不断地将食物向消化道的远端推送,最后 把不能消化和吸收的食物残渣排出体外的过程,称为机械性消 化; 另一种是通过消化腺分泌的消化液中所含的各种消化酶,
对食物进行化学分解,使之成为结构简单的小分子物质的过程,称为化学性消化。
生理学
第一节 概述
消 化 过 程 示 意 总 汇
生理学
第一节 概述食物经过消化后,透过消化道的黏膜进入血液循环和淋巴循环的过程称为吸收。 消化和吸收是两个 紧密联系的过程,从而 为机体新陈代谢提供了 必需的物质和能量来源。 通过吸收摄取食物 精华,最后不能被吸收
的食物残渣,形成粪便排出体外。
生理学
第一节
概述
一、消化道平滑肌的生理特性除了口腔、咽、食管上端的肌肉和肛门外括约肌为骨骼肌 外,消化道其余部分的肌肉都是平滑肌。 这些肌肉的舒缩活动,能够完成对食物的机械性消化,并 有促进化学性消化和吸收的作用。
生理学
第一节
概述
(一)消化道平滑肌的一般特性 1.兴奋性低、收缩弛缓 消化道平滑肌,收缩的潜伏期、收缩期和舒张期所占的时 间多,其全部收缩过程约为20 s以上,而且变异性很大。 2.伸展性大 消化道平滑肌能适应实际的需要而作很大的伸展,在进食 之后,它可以比平时伸长数倍,胃表现得最为明显,可容纳数 倍于自己原体积的食物。 3.缓慢而不规则的自动节律性 消化道平滑肌在离体后,置于适宜的生理溶液中,仍能维 持良好的节律性运动,但较心肌缓慢且不规则。一般认为其节 律性运动的产生也属肌源性的。
生理学
第一节
概述
4.紧张性 消化道平滑肌经常保持一种微弱的持续收缩状态,称为平 滑肌的紧张性。由于这种紧张性的存在,能使消化道内经常保 持着一定的基础压力;使胃、肠保持一定的位置和形态,从而 使胃肠的容量与食物的容积相适应。消化道的各种不同的收缩 运动,也都是在平滑肌的紧张性的基础上进行的。 5.对不同性质刺激的敏感性 消化道平滑肌对化学、温度和牵张刺激很敏感,对某些化 学物质如酸、碱、钡盐和钙盐的刺激及一些生物活性物质的刺 激特别敏感;迅速改变温度可引起平滑肌收缩的改变;突然轻 度牵张刺激同样引起平滑肌强烈反应。而对电刺激较不敏感。
生理学
第一节
概述
内环境改变
生理学
第一节A细胞 B细胞
概述胰高血糖素 胰岛素 胰岛 胰岛
胃肠道的内分泌细胞的分布及产物 细胞名称 分泌产物 分泌部位
D细胞 G细胞 I细胞 K细胞 Mo细胞 N细胞 PP细胞 S细胞
生长抑素 胃泌素 胆囊收缩素 抑胃肽 胃动素 神经降压素 胰多肽 胰泌素
胰岛 胃 小肠 结肠 胃窦 十二指肠 小肠上部 小肠上部 小肠 回肠 胰岛 胰腺 胃 小肠 大肠 小肠上部
生理学
第一节
概述
(二)胃肠激素的化学结构 胃肠激素在化学结构上属于肽类,分子量多数在 2000 ~
5000左右,根据已知的胃肠激素的化学结构进行归类,至少可分为3个族:促胃液素族、促胰液素族和P物质族(一种神经肽 类)。 大多数胃肠激素都具有多种分子形式,如促胃液素族就有 9种大小不同的形式。 一般大分子形式的激素比小分子形式的活性小,但半衰期 较长。
生理学
第一节
概述
(三)胃肠激素的生理作用 1、调节消化腺的分泌和消化道的运动 胃肠激素对消化道的作用是复杂而多样的,一种激素有多 种消化道效应,而一种消化道功能往往又受多种激素的影响。 2、营养作用 胃肠激素具有促进消化道组织代谢和生长的作用,即营养作 用。如促胃液族能刺激消化道组织的蛋白质、RNA和DNA的合 成,促进其生长。 3、影响其他激素的释放作用 如抑胃肽和促胃液族可刺激胰岛素的分泌,生长抑素可抑 制促胃液族等多种激素的释放。
生理学
第一节
概述
(四)脑-肠肽和APUD细胞近年来观察到,有些存在于神经系统中的激素或肽类物质 也在消化道发现;而一些产生于胃肠道的肽,在中枢神经系统 内也存在。因此,把这些双重分布的肽类称为脑-肠肽。包括: 促胃素液、缩胆囊素、P物质、生长抑素、神经降压素等20余 种。 产生胃肠激素的胃、肠、胰内分泌细胞都
具有摄取胺的前 体物质 ( 如氨基酸和多巴 ) 的能力,可使其脱羧而产生肽类或活
性胺,因而把具有这种能力的细胞统称为胺前体摄取与脱羧(APUD)细胞。
生理学
第一节
概述
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