PBL教学法在微生物学教学中的应用

第３０卷第４期２０１３年８月

生物学杂志Ｖｏｌ畅３０　Ｎｏ畅４ｄｏｉ∶１０．３９６９／ｊ畅ｉｓｓｎ畅２０９５－１７３６．２０１３畅０４畅０９７

ＰＢＬ教学法在微生物学教学中的应用

曹媛媛，张　明，唐欣昀，赵海泉，陈晓琳，何如海

１

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１

２

（１安徽农业大学生命科学学院，合肥２３００３６；２安徽农业大学经济技术学院，合肥２３００３６）

摘要：ＰＢＬ教学法是一种以问题为基础，以学生为主体的新型教学模式。为了提高微生物学课程的教学质量，我

们把ＰＢＬ教学法应用于微生物学教学中，并通过期末考试和问卷调查分析教学效果。结果表明ＰＢＬ教学可激发学生学习兴趣，提高学生自学能力、团队协作能力、沟通和交流能力、发现问题及解决问题的能力，教学效果良好。ＰＢＬ教学能有效提高教学质量，值得推广。关键词：ＰＢＬ教学法；微生物学；教学效果中图分类号：Ｇ６４２．４１；Ｑ９３文献标识码：Ｃ文章编号：２０９５－１７３６（２０１３）０４－００９７－０３

ＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＰＢＬｉｎｍｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙｔｅａｃｈｉｎｇ

（１．ＳｃｈｏｏｌｏｆＬｉｆｅＳｃｉｅｎｃｅ；２．ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＥｃｏｎｏｍｉｃｓａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，

ＡｎｈｕｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，ＡｎｈｕｉＨｅｆｅｉ２３００３６，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｐｒｏｂｌｅｍ－ｂａｓｅｄｌｅａｒｎｉｎｇｉｓａｐｒｏｂｌｅｍ－ｂａｓｅｄａｎｄｓｔｕｄｅｎｔ－ｃｅｎｔｅｒｅｄｎｅｗｔｅａｃｈｉｎｇｍｏｄｅｌ．Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｉｍｐｒｏｖｉｎｇｔｈｅｔｅａｃｈｉｎｇｑｕａｌｉｔｙｏｆｍｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ，ＰＢＬｔｅａｃｈｉｎｇｍｏｄｅｌｗａｓｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄｉｎｔｏｔｈｅｔｅａｃｈｉｎｇｃｏｕｒｓｅ．Ｔｈｅｔｅａｃｈｉｎｇｅｆｆｅｃｔｓｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄｂｙｆｉｎａｌｅｘａｍ－ｉｎａｔｉｏｎａｎｄｓｅｌｆ－ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎｑｕｅｓｔｉｏｎｎａｉｒｅ．ＴｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔＰＢＬｄｏｅｓｈａｖｅａｌａｒｇｅｉｍｐａｃｔｏｎｓｔｉｍｕｌａｔｉｎｇｓｔｕｄｅｎｔｓ’ｌｅａｒｎｉｎｇｉｎｔｅｒｅｓｔｉｎｇ，ａｎｄｉｍｐｒｏｖｉｎｇｔｈｅｉｒｓｅｌｆ－ｓｔｕｄｙａｂｉｌｉｔｙ，ｔｅａｍｃｏｌｌａｂｏｒａｔｉｏｎａｂｉｌｉｔｙ，ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎａｂｉｌｉｔｙａｎｄｔｈｅａｂｉｌｉｔｙｔｏｆｉｎｄａｎｄｓｏｌｖｅｔｈｅｐｒｏｂｌｅｍ，ｗｈｉｃｈｂｒｉｎｇｓｇｏｏｄｔｅａｃｈｉｎｇｅｆｆｅｃｔｓ．ＰＢＬｐｅｄａｇｏｇｉｃａｌｍｏｄｅｌｃｏｕｌｄｅｆｆｅｃｔｉｖｅｌｙｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｔｅａｃｈｉｎｇｑｕａｌｉｔｙ，ａｎｄｈａｄａｃｅｒｔａｉｎｖａｌｕｅｔｏｐｏｐｕｌａｒｉｚｅ．

Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＰＢＬｔｅａｃｈｉｎｇｍｏｄｅ；ｍｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ；ｔｅａｃｈｉｎｇｅｆｆｅｃｔ

ＣＡＯＹｕａｎ－ｙｕａｎ，ＺＨＡＮＧＭｉｎｇ，ＴＡＮＧＸｉｎ－ｙｕｎ，

１１２

ＺＨＡＯＨａｉ－ｑｕａｎ，ＣＨＥＮＸｉａｏ－ｌｉｎ，ＨＥＲｕ－ｈａｉ

１

１

１

微生物学是生物学领域一门重要的基础学科，它

与免疫学、生态学、遗传学、环境保护、生物制药、发酵

［１］

工程和基因工程等学科密切相关，微生物学还是一门实践性强、应用性广的学科，现已广泛应用于工业、农业、医药、环境保护等领域。长期以来，中国大多数院校微生物学课程教学均采用以教师为主体、以讲课为中心的传统教学模式。这种全程灌输式的教学几乎全部由教师讲授，学生被动听课，而忽视了对学生创新能力的培养，使得学生始终处于消极被动的地位，很少思考。再加上微生物学课程所涉及的知识点繁多、琐碎，久而久之便使学生觉得课程枯燥、无趣，而丧失学习的兴趣，并养成学习惰性，不擅思考，不喜钻研，头脑僵化。因此，探索一套适应于现代教学发展的微生物

收稿日期：２０１３－０４－１５；修回日期：２０１３－０４－２８

学课程新型教育模式，以调动学生学习的积极性和主

动性，激发学生探索的热情，成为教学过程中面临的重要任务。

基于问题的学习（ｐｒｏｂｌｅｍ－ｂａｓｅｄｌｅａｒｎｉｎｇ，简称ＰＢＬ）是由美国神经病学教授霍华德 巴罗斯（Ｈｏｗ－

［２］

ａｒｄＢａｒｒｏｗｓ）于１９６９年创立的一种自主学习模式。该方法以学生为中心，以问题为导向，强调把学习设置于复杂的有意义的问题情境中，让学生通过合作交流探索解决问题，培养学生自学能力、创新能力和团队合

［３－５］［６］

作精神，提高学生综合思考和解决问题的能力。目前，中国已有多所院校在不同课程中开始尝试ＰＢＬ教学法，并已取得良好的教学效果。本教研室也在微生物学课程教学中引入了ＰＢＬ模式，旨在激发学生学

基金项目：安徽省质量工程项目（２０１０１８９９，教高２００９－９－１２）；安徽农业大学教学研究项目（校教字（２０１２）２１号）作者简介：曹媛媛（１９８０－），女，讲师，博士，现从事微生物学教学与科研工作，Ｅ－ｍａｉｌ：ｃａｏｙｙ７２１＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ。

万方数据

９７

２０１３年８月

Ｖｏｌ畅３０　Ｎｏ畅４习兴趣，培养学生综合素质，提高教学质量。现将经验总结如下。１　设置问题

ＰＢＬ教学的特征是基于问题的学习，它需要首先由教师提出问题，为学生创设情境，并以该问题为中心，组织学生调查研究，引导学生在解决问题的过程中学习知识并获得技能，促进学生思维的发展。因此问

［７］

题的设置是ＰＢＬ教学的核心。好的问题可极大的引发学生的求知欲，而设置不佳的问题却会使学生感觉课程枯燥、无味，丧失学习兴趣。问题的设置应遵循以下原则：

１）问题的设置要以课程教学目标为基础，根据教学目标确定希望学生掌握的主要知识点，并结合学科特点、教学目标、学生特征精心选择问题。

２）问题应与现实生活紧密联系。这样的问题对学生来说通常具有较强的吸引力，可激发学生解决该问题的积极性和主动性，培养学生解决实际问题的能力。

３）问题应难易适中。问题设置应考虑学生的知识水平，太难或太简单的问题均不利于学生主动性的激发。最合适的问题应符合维果茨基提出的“最近发展

［８］

区”原则，即经过教师的启发引导，学生认真思考和讨论，最终自己能够解决的问题。这样的问题最能激发学生自主探索，寻求问题解决途径的积极性。

例如在介绍真菌一章时，我们提出如下问题：豆腐乳是如何制作的？由哪些微生物发酵制成？白腐乳和红腐乳的区别是什么？其微生物原理有何不同？

再比如在介绍病毒部分内容时，我们给学生提出问题：乙型肝炎的病原体是什么？通过哪些途径会感染上乙肝？哪些途径可预防乙肝？化验单上的６项指标：ＨＢｓＡｇ、ＨＢｓＡｂ、ＨＢｃＡｇ、ＨＢｃＡｂ、ＨＢｅＡｇ、ＨＢｅＡｂ分别代表什么？什么是大三阳？什么是小三阳？为什么注射过乙肝疫苗的人化验单上有项指标会是阳性？这些问题极大地激发了学生的兴趣，使学生产生迫切想知道答案的好奇心和求知欲，学习热情高涨。和传统“填鸭式”的教学方式相比，在ＰＢＬ教学模式下，学生不再只是被动接受知识的灌输，而是成了课堂的主角，为了能在课堂上演绎好自己的角色，他们会尽

［９］

其所能寻找问题的答案，同时问题中的疑团也激发了学生学习的动力，使他们在解决问题的过程中提高

［１０］

自学能力。２　分组讨论

［１１］

ＰＢＬ教学模式强调集体协作和团队精神。在实施ＰＢＬ教学前一周，我们把学生分成若干个小组，每组６～７人。各组选出一名组长，负责组织学习，并在教师的引导下，通过书籍、网络等方式查阅相关文献资料对教师提出的问题进行探究，进而在小组中发起讨论，形成小组答案。３　课堂发言，教师总结

课堂发言是检验学生学习效果的重要手段，也给

［１２］

学生提供了一个充分展示自我的舞台。课堂上，由教师组织，各小组长作为代表发言，阐明各小组的观点和见解，其他小组同学可以进行提问。通过汇报和提问加深学生对知识的理解。在课堂发言的过程中，教师需要把握全局，对学生在个别问题理解上的偏颇进行有效的引导，对学生回答不出的问题进行解答，并对各小组进行点评，对讨论内容进行归纳总结。４　教学效果评价

为了客观地评价ＰＢＬ教学效果，我们在教学结束后采取了期末考试和问卷调查两种评估方式。

将学生按班级分为两组，实验组９４人，采用ＰＢＬ教学模式教学；对照组６４人，采用传统教学方法教学。两组学生采用同一试卷及评分标准。对考试成绩进行统计分析，见表１。结果表明实验组成绩明显高于对照组。

表１实验组与对照组学生考试成绩比较

人数

实验组对照组

９４６４

平均分７２畅９４６７畅６３

９０－１００分

百分比

人数

（％）

１１畅０６００畅００

８０－８９分

百分比

人数

（％）

１９２０畅２１１０１５畅６３

７０－７９分

百分比

人数

（％）

４０４２畅５６１６２５畅００

６０－６９分

百分比

人数

（％）

２９３０畅８５２５３９畅０６

＜６０分

百分比

人数

（％）

５５畅３２１３２０畅３１

表２学生对ＰＢＬ教学效果评价结果

非常有用

人数百分比（％）２１２２畅３４４０４２畅５５３８４０畅４３１７１８畅０９２０２１畅２７２３２４畅４７

有用

人数百分比（％）６０６３畅８３４５４７畅８７５０５３畅１９６１６４畅８９６０６３畅８３６１６４畅８９

一般

人数百分比（％）１１１１畅７０９９畅５８６６畅３８１５１５畅９６１２１２畅７７８８畅５１

没用

人数百分比（％）２２畅１３００００１１畅０６２２畅１３２２畅１３

问卷内容

对相关知识的掌握

拓宽知识面培养自学能力培养团队协作能力培养沟通和交流能力

培养发现问题及解决问题的能力

９８

万方数据

２０１３年８月

教，２０１２（４）：１－７．

Ｖｏｌ畅３０　Ｎｏ畅４

对实验组９４位学生进行无记名ＰＢＬ教学效果问卷调查，结果如表２所示。８０％以上的学生都认为ＰＢＬ教学有助于他们对相关知识的掌握，并能拓宽知识面。同时他们也发现自己的综合素质，如自学能力、团队协作能力、沟通和交流能力以及发现问题及解决问题的能力也有所提高。５　结语

为了提高教学质量，促进学生综合素质的提高，近年来我们积极进行教学改革，结合微生物学课程特点，将ＰＢＬ教学模式引入课堂，受到了学生的欢迎，获得了很好的教学效果。实践结果表明，通过ＰＢＬ教学，学生对微生物课程产生浓厚的兴趣，学习积极性和主动性被激发，自主学习意识提高，同时学生的自学能力、合作意识、沟通能力等综合素质也得到显著提升。ＰＢＬ是一种理想的教学方法，值得在微生物教学中推广。

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（上接９６页）

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万方数据

９９

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PBL教学法在微生物学教学中的应用

作者：作者单位：

曹媛媛， 张明， 唐欣昀， 赵海泉， 陈晓琳， 何如海， CAO Yuan-yuan， ZHANG Ming， TANG Xin-yun， ZHAO Hai-quan， CHEN Xiao-lin， HE Ru-hai

曹媛媛,张明,唐欣昀,赵海泉,陈晓琳,CAO Yuan-yuan,ZHANG Ming,TANG Xin-yun,ZHAO Hai-quan,CHEN Xiao-lin(安徽农业大学生命科学学院,合肥,230036)， 何如海,HE Ru-hai(安徽农业大学经济技术学院,合肥,230036)生物学杂志

JOURNAL OF BIOLOGY2013,30(4)

刊名：英文刊名：年，卷(期)：

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