08规划论文正文-陈燕飞

本 科 生 毕 业 论 文（设计）

题目：基于体验函数的乡村旅游开发模式研究

——以杭州为例

学生姓名 陈燕飞

学 号 0803600104

指导教师 陈世斌

二级学院 工商管理学院

专业名称资源环境与城乡规划管理

班 级 08规划

2012年4月

浙江财经学院本科生毕业论文（设计）

基于体验函数的乡村旅游开发模式研究

——以杭州为例

摘要：旅游体验效用是21世纪乡村旅游研究的重要内容。本文通过实证调查法、问卷调查法、定量研究法、定性研究法等调查研究方式，以休闲体验函数理论为研究理论支持，构建乡村旅游游览时间和路途时间的体验效用指数函数模型，辅以量表统计的感性数据绘制乡村旅游体验效用研究图，通过对于地图的分析，总结得出游客对于乡村旅游地的游览时间和路途时间较为重视，目前杭州乡村旅游地的面域共同发展情况尚未形成，游客、景区、政府、企业以及当地接待者和人民处于较为分离的状态，由此提出了较具科学性的基于旅游体验的乡村旅游体验交互模式，加强不同利益群体之间的联系，为未来乡村旅游的发展提供了改进方案。

关键词：乡村旅游；体验效用函数模型；面域分析；杭州市

The Rural Tourism Development on the Experience Function

- as Hangzhou a Case Study

Abstract:Tourism experienced utility is an important part of the 21st century rural

tourism. In this paper, the empirical survey, questionnaires, quantitative methods, qualitative research method and survey research methods, theoretical support, leisure experience function theory for building rural tourism tour time and travel time to experience the effectiveness of the exponential function model, supplemented by the amount of table statistics of perceptual data drawn rural tourism experienced utility map, map analysis, conclude that the visitors more emphasis on rural tourism tour and travel time, the Hangzhou rural Tourism in the

surface domain and common development has not yet formed, tourist attractions, government, businesses and local reception by and people in a more detached state, the more

scientific-based tourism experience rural tourism experience the interactive mode, which proposed to strengthen the links between different interest groups for future rural the tourism development of the improvement program.

Key words: rural tourism; experience of the utility function model; hang zhou

I

浙江财经学院本科生毕业论文（设计）

目 录

1 引 言.............................................................1

2 国内外乡村旅游研究综述.............................................1

2.1 国外乡村旅游模式研究.........................................1

2.2 国内乡村旅游模式研究.........................................2

2.3 休闲旅游体验效用研究.........................................3

3 杭州市乡村旅游实证调查设计.........................................4

3.1 定量调查.....................................................4

3.2 定性调查.....................................................5

3.3 结果分析.....................................................6

4 休闲体验效用函数模型...............................................8

4.1 假设前提.....................................................8

4.2 数学模型.....................................................9

4.3 乡村旅游地体验效用指数调查结果分析..........................10

4.3.1旅游空间结构与乡村旅游地分布...........................11

4.3.2旅游空间结构的面域结构.................................12

4.3.3交通体系与休闲旅游体验效用指数地图.....................13

5 基于体验函数乡村休闲旅游体验交互模式..............................13

5.1 乡村旅游体验效用图优势分析..................................13

5.2 基于体验函数的乡村休闲体验交互模式..........................14

5.3 模式应用....................................................15

5.4 模式不足....................................................15

6 结论..............................................................16

参考文献.............................................................19

II

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1 引 言

乡村旅游是目前我国旅游主推的主题之一。至1998年开始，国家旅游局每年旅游主题都有涉及乡村旅游方面，并且紧跟社会发展潮流和人民需求的发展。1998年，乡村旅游热开始在全国范围内兴起，国家旅游局将这年旅游主题定为“华夏城乡游”；1999年，“生态环境旅游年”的提出，将旅游与生态循环相结合，有力地推动了乡村生态旅游的发展；2006年，体验“新农村、新旅游、新体验、新风尚”的号召体现了国家对于乡村旅游体验的逐渐重视，乡村旅游以其参与主体的普遍性、活动形式的多样性，效益的综合性与广泛性受到普遍欢迎。2011年，国家《休闲绿皮书》指出已有19个省份将休闲纳入当地的“十二五”发展规划，乡村休闲旅游体验已成为一个新兴的研究方向。

体验研究是目前国际上对于服务行业所提供的服务研究主推的研究方式之一。以 “休闲者”为中心的时代正在发展成为一个具有较强感知力度、富有生机和竞争力的体验经济时代。《体验经济》（Pinell和Gilmore,1999）[1]指出：“体验是以服务为舞台、以产品为基础来使消费者融入其中,并且使消费者产生美好感觉,从而让消费者为‘体验’付费。”

随着民众闲暇时间的增多，乡村旅游蓬勃兴起，以乡村风光、乡村生活、乡俗体验为特色的乡村旅游迅速发展。需求拉动产业发展，以发展特色乡村旅游为中心的乡村旅游地，逐渐成为当地的经济发展重点，逐渐成为当地特色产业，并且在自我发展的过程中，逐渐衍生多种乡村旅游发展模式。

关于我国乡村旅游和体验研究的文献之后不难发现，目前乡村旅游模式研究较为集中于基于理论的模式研究，将乡村旅游体验量化的研究与显像和以此得出的模式及显像表现凤毛麟角。“上有天堂，下有苏杭”，杭州作为东方旅游之都，假日休闲的观念已经深入民众的脑海之中。体验乡村生活成为杭州人必备的假日休闲选择选择之一。因此，乡村旅游休闲体验效用指数研究成为未来杭州乡村旅游模式拓展巨大的助力点之一。

2 国内外乡村旅游研究综述

2.1 国外乡村旅游模式研究

在20世纪80年代，西班牙开始发展现代意义上的乡村旅游。随后，乡村旅游在欧美等发达国家农村地区迅速发展，并在20世纪80年代后期走上了规范化发展的轨道。

《畅：最佳体验的心理学》（Csikszentmihalyi,1990）[2]对旅游体验标准进行了探索， 1

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指出最优的体验标准是“畅”（flow），即“具有适当的挑战性而能让一个人深深沉浸于其中，以至忘记了时间的流逝、意识不到自己的存在”。

体验经济时代来临的标志是PineⅡ和Gilmore年在《哈佛商业评论》[3]发表的文章——《欢迎来到体验经济》。文章认为体验是以服务为舞台、以商品为道具，围绕消费者创造出值得消费者回忆的活动。两位学者将体验分为4大类：娱乐、教育、遁世和美学。他们觉得让人感觉最丰富的体验，是同时涵盖四个方面，即处于四个方面的交叉的“甜蜜地带”（Sweet Spot）的体验。

《游憩旅游学:旅游需求与影响》（Chris Ryan,2010）[4]将影响旅游体验的因素划分为先在因素、干涉变量、行为和结果几个因素，并认为旅游体验的质量是这些因素相互作用的结果。

国外的休闲旅游研究发展比国内要早，是目前国内休闲旅游研究的重要参考。可以说，随着社会经济的不断发展，休闲旅游将成为未来旅游发展的趋势之一。从上世纪开始休闲旅游概念的提出，各方面专家所做的模型假设和研究，无一不在为今天以及将来一段时间内的旅游发展铺设道路。当然，因地而异，某些在国外运行良好的旅游模式可能不适合今天的中国国乡村旅游，但是，借鉴其中的思维思路，在大量已有的国外比较超前的旅游分析研究中，结合地区现状，总结出的旅游发展新模式具有更加科学的论证。

2.2 国内乡村旅游模式研究

中国的乡村旅游相对于发达国家来说起步较晚，但发展势头良好，在经历了20世纪80年代的自我发展和20世纪90年代的倡导发展之后，乡村旅游已经成为了21世纪旅游发展的主要趋势之一。但是基于旅游体验效用研究的基础之上的乡村旅游开发模式还是凤毛麟角。

20世纪80年代，我国的乡村旅游随着国内旅游的发展和城市居民生活水平的提高而兴起 ，90年代中后期得到较快的发展。1995年以后，双休日的实行，使得广大民众拥有了更多的闲暇时间，这些时间虽然并不足以支撑长途旅游，但是，大大促进了城市边缘地带乡村旅游的发展。针对我国乡村旅游的开发模式的发展，很多学者都作了研究，现将一些比较有代表性的观点提炼如下：

《乡村旅游开发模式研究》（黎洁、刘俊、李明明，2007）[5]国内的乡村旅游模式进行了综合研究，在此基础之上基础上，从发展路径方面将乡村旅游的开发模式归纳为都市依托模式（或者称毗邻客源模式）和景点依托模式（或者称毗邻资源模式）两种。

《旅游农业开发的模式与方向选择》（李力、谷明，1998）[6]在地域异质性的基础上发现我国乡村旅游发展在不同地区均有其特殊性，其中主要的模式包括：乡村田园风光模式、旅游农业开发模式、地域风情文化模式和居民住宿旅游型。

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