晚餐
晚 餐
乜媛媛
童年时代,每逢暑假,我总会回乡下的老家住一陈子。现在回忆起来,最不能忘记的就是那时的晚餐。
说是晚餐,确实是名副其实的“晚”,往往要等到八、九点钟。当炽热的暑气渐渐散去,当忙碌的人们拖着疲惫的身体从地里回来,当沾着新鲜泥土的工具被放回原处,当满是尘土和汗水的衣服被换下,当人们撩一把水草草洗去身上的泥土之后。风箱便拉起来,炊烟便冒出来,绿豆汤的香气便从锅盖下溢出来,我们小孩子开始抽动起小鼻子,肠胃也不甘寂寞地咕咕叫起来。于是,晚餐就在盛夏的夜幕下从容地开始了。
饥肠辘辘的孩子们行动是最快的。先在院子的地面上淋些水,然后就七手八脚地摆好了桌凳。桌子永远是长方形的,不大,油漆斑驳的表面不知被多少年的餐食浸润得油光锃亮,就连四周的棱角都被岁月的手打磨得光滑起来。它矮矮的、墩墩实实,像个朴素的、饱经风雨的农家汉子。四周围的凳子可谓是五花八门、形态各异:马扎、长凳、小板凳、木墩、圆凳、蒲团、还有麦杆扎成的厚实的席子,众星拱月般围绕在桌子周围,你甚至找不出两个重样的来。仿佛这桌凳本身就是一个和睦的大家庭。
随着大娘一声爽朗的“吃饭了”。大家瞬间穿棱奔忙起来,拿筷子,盛饭,端碗。乒乓乒乓的只一会儿,桌上便被大小不等的碗挤满了。每个碗总有自己固定的位置,正中央永远是一海碗炖菜,或是豆角或是茄子,堆得冒尖,隐约地能看到几片肉。海碗的左边总是一大碗拌了香油的咸菜丝,右边是一碗黝黑的豆酱和一大把洗净的葱,旁边还有一大盘拍黄瓜,四周还有零散地放着尖椒和大蒜,有时还会出现一碗煮毛豆或是煮花生仁。最边上则是一圈热气腾腾的绿豆汤。而盛满馒头和窝头的笸箩很有气势地待在桌旁一张大凳上。只是每次我回去了,桌上准会再添一盘切好的咸鸭蛋或是一盘炸知了猴儿,这就已经很奢侈了。 只要奶奶安详地在餐桌一侧的蒲团上坐下来,晚餐就开始了。其他人不拘位置地或坐或蹲或站围在桌旁。有的连连夹菜,嘴里塞得满满的,有的把咸菜夹在馒头里;边嚼边悠然自得地在院子里踱步;有的辣得鼻尖冒汗,仍然不遗余力地大口嚼葱;有的则静静地坐着喝汤、夹菜、细嚼慢咽,从容不迫。大人们如些,小孩子们就更有趣了:小妹妹差点儿带翻了汤碗,大姐姐瞪了她一眼;几个弟弟正在一边兴致勃勃地比赛夹花生仁的技术;几个小姐姐正在一边端着碗争论一道数学题,其中一个还在地上算着。趁大家不注意,最小的弟弟连忙把半盘炸知了猴儿都划拉到自己的碗里了,以至于没有发现对面的奶奶正在含笑望着他呢。 桌子上的碗渐渐空了,人们的谈话说笑声也就愈来愈响。庄稼收成,新闻趣事,家庭会议,还有明天的活计安排,往往都是在这张小小的晚餐桌上决定的。而对我来说,晚餐的最大乐趣就是大爷的“故事会”,记得他总是坐在一个高高的马扎上,面对我们一大群小孩子,口说手比,绘声绘色,神采飞扬,听得我们心里一时紧一时松。讲到精彩之处,他总会轻咳一声,然后眨眨眼睛,声音或压低或放高,总能让我们在紧张、激动之中又惊叹不已。听他的故事,就连最淘气的弟弟也能一动不动地听上好一阵子。
“故事会”往往要持续好几个小时,作为晚餐的最后也是最精彩的“节目”,总让儿时的我久久不能忘怀。我想,小时候的我大半是因为爱听故事而喜爱晚餐的,而随着年龄的增长,我却愈加怀念这晚餐的一切。特别是坐在豪华酒店中面对认识或是不认识、熟悉或是不熟悉的人们推杯换盏,觥筹交错的时候,我便愈发思念起儿时的晚餐来:那点昏黄的灯光,那张光滑的小桌,那豆酱特有的醇厚香味,以及围绕桌边的那些悠然自得地享受着晚餐的人们,还有那眯着眼睛,绘声绘色讲故事的大爷。这一切的一切竟像一幅挥之不去的图画深印在我脑海的一隅。每当我坐在明亮的水晶灯下,品着美味的菜肴,带着礼貌的微笑谈笑风生
时,它便清晰地浮现出来,让我怅然若失。
通讯地址:乜媛媛 沧州市运河区河西北路华康温泉城4号楼1单元301(沧州监狱大门南)
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