分析优质酵素的生产过程有什么讲究?
上传者:申宝宁|上传时间:2015-05-07|密次下载
分析优质酵素的生产过程有什么讲究?
优质酵素的生产过程有什么讲究?
现在酵素越来越火爆,不仅很多人爱喝酵素来养生,也有许多厂家开始进军酵素行业,想要开发自己的酵素品牌。但事实上,酵素从开发到生产的过程是有很多讲究的,特别是质量较高的酵素,没有较大的投入很难做出品质有保障的产品。
下面以【三·颐·天·养】酵素为例,向大家介绍酵素的生产都有哪些讲究。首先酵素生产最核心的一句话,就是“天然古法发酵,无化学添加”,具体的生产步骤,大概可以分为以下几点:
有机种植——精酿细作——古法发酵——针对调理
一、关于取材有机种植
酵素的原料一定是要有机种植的,最好的就是取自北纬30°—45°处于亚热带和温带的过渡地带的有机农场,因为这里降水丰沛,植物茂盛。
选材的五大类主要为:取自蔬菜、水果、菌类、草本、中草药。像日本、台湾等地的酵素多数是蔬菜、水果类的,国内的酵素牌子比如三颐天养就是做草本、中草药类的比较多。但是实际上日本、台湾酵素里所含的草本也大多是中国生产的。
二、关于材料的配伍
配伍的原理基本上是按“君臣佐使”进行配伍,这样可使针对不同的人群效果最大化,或者针对类似症状应对调理,针对类似体质同化调理。【三·颐·天·养·酵】素就有分为:乐活饮——男女老少喝的;宠爱饮——女性喝的;乐美饮——湿寒体质人群喝的;甜心饮——三高体质喝的,这样区分,也是针对不同人群解决不同问题的原理。
三、关于沿用古法发酵
合格的酵素,绝对绝对不能有色素、防腐剂等化学添加,而这一点恰恰是许多小厂做不到的。而好的酵素,还要使用数十年菌种(三·颐·天·养是60多年独·家·菌·种),最大范围保留酵素活性及稳定性。
最后特别介绍一下【三·颐·天·养】酵素为什么·能成为国内·酵素·行业·的龙·头·牌·子之一,听我往下说你就心服口服了:首先【三·颐·天·养】·是知名·抗衰·美容院·娇·莉·芙·旗·下·的·牌·子,常去美容院的人可能都知道,娇·莉·芙·的抗·衰·是出了·名·的·高·端·,所以·三·颐·天·养·注定不走寻常路。
另外,三·颐·天·养·采·用了·中国汉方草本与·现代科技·酵素·发酵·技术,凝练60余年·窖藏酵母·古法·发酵,具有·全面营养·成分和微量·元素。它的主要功能不仅仅是·美容和·排毒那么简单,还能重新·激发身体·机能,增强·代谢,改善各脏器功能,提高机体抵抗力并改善体质。
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