植物组织培养理论大纲
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植物组织培养理论大纲
《植物组织培养》教学大纲
学时数：34 学分：1 适用专业：生物科学、生物技术
一、课程的性质、目的和任务
植物组织培养技术是生物科学中最活跃和最具生命力的学科之一，广泛应用于农业、林业、工业、生物制药等行业，产生了巨大的经济效益和社会效益。脱毒和快速繁育技术是植物组织培养中应用最多的技术。本课程的开设，旨在使学生了解和掌握无病毒植株的繁育及试管苗快速繁殖的手段和方法，为将来应用该项技术进行植物资源的开发、利用和改造打好基础。
本课程的教学任务主要有：植物组织培养和微型繁殖简史以及国内外发展概况；植物组织培养的基本原理、方法和设备；植物茎尖脱毒、离体快繁以及规模化、商业化生产和经营等。
二、教学基本要求
植物组织培养技术既是生物工程的重要组成部分，又是一种实用技术。因此，本课程的教学内容，重点突出其技术的先进性和实用性，及时反映最新的研究成果和研究动态。 通过对本课程的学习，要求学生了解国内外植物组织培养的发展概况和研究进展，学会植物组织培养的基本操作方法，掌握脱病毒和快速繁殖的技术等。
三、教学内容与学时分配
绪论（2学时）
第一节 植物组织培养的一般概念
第二节 植物组织培养的发展简史
第三节 植物组织培养的应用
第一章 植物组织培养的基本原理（4学时）（掌握）
第一节 植物细胞的全能性
第二节 植物细胞的分化与脱分化
第三节 植物的形态建成
第四节 基因表达与位置效应及器官分化信息传递
第二章 植物组织培养实验室的布局及设备（2学时）（掌握）
第一节 实验室布局
第二节 基本仪器设备
第三章 植物组织培养基本技术（6学时）（掌握）
第一节
第二节
第三节
第四节
第五节
第六节 培养基的成分与配制技术 灭菌技术 外植体种类及其接种技术 培养条件及其调控技术 继代培养技术 试管苗驯化移栽技术
第四章 植物器官培养（2学时）
第一节 植物器官培养的程序
第二节 植物营养器官培养
第三节 植物繁殖器官培养
第五章 植物组织培养（4学时）
第一节 植物分生组织培养
第二节 植物愈伤组织培养
第三节 其它组织的培养
第六章 植物细胞培养（4学时）
第一节 植物单细胞的分离
第二节 植物单细胞的培养
第三节 植物细胞的悬浮培养
第七章 植物离体快繁（6学时）
第一节 植物离体快繁的意义
第二节 植物离体快繁的方法
第三节 植物离体快繁中存在的问题
第四节 植物无糖离体快繁技术
第五节 几种植物的离体快繁技术
第八章 人工种子（2学时）
第一节 人工种子的概念及意义
第二节 人工种子的制备方法和技术
第三节 人工种子的贮藏与萌发
第四节 几种植物的人工种子制备技术
第九章 植物脱毒苗的培育（2学时）
第一节
第二节
第三节
第四节 植物脱毒的意义 植物脱毒的方法 脱毒苗的鉴定 几种植物无毒苗培育技术
四、教学环节及方法
选择教材中的基础知识部分进行精读讲解，在教学过程中，不断地增加相应的专业文献，使学生适应科技论文阅读环境，提高学生的实际动手能力。
五、考核方式：考查
六 、教材及主要参考书
教材：龚振辉和申书兴主编，植物组织培养，高等教育出版社。
主要参考书 ：
1.曹孜义、刘国民主编 ， 实用植物组织培养教程 甘肃科学技术出版社
2.杨增海 主编，园艺植物组织培养 北京农业出版社，1987
3. 王清连主编，植物组织培养 中国农业大学出版社，2002年第一版。
制 定：植物教研室
执笔人：冀爱青
审定人：李晓科
2001
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