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蛋白粉,为什么那么贵?

上传者:吕明伦
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上传时间:2015-05-07
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蛋白粉,为什么那么贵?

蛋白粉,为什么那么贵? 蛋白质是人体不可缺少的七大重要营养素之一。人体通过日常的动物性食物

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和植物性食物来摄取动物性蛋白以及植物性蛋白。随着人们的健康意识日益增强以及收入水平的提高,正常的膳食途径已不能满足对蛋白质量的需求,也不符合人们饮食健康的消费要求。因此,人们通过对含有蛋白质的动物性食物或植物性,提取出高纯度的蛋白质原料,通过其产品进行更健康方式的蛋白质摄取。 全球食用级蛋白质原料需求增长迅速

根据美国商业情报机构GlobalIndustry Analysts(GIA)公司发表的一份新的研究报告《蛋白质原料:全球战略经营报告》预计,到2010 年,全球蛋白质原料的销售额将超过180 亿美元大关。其中,欧洲是最大的蛋白质原料市场,预计到2010 年这一市场的销售额将达到100 亿美元。而美国市场的增长速度快,预计今后这一市场的年增长率将达到7.6%。美国市场的发展如此醒目,其主要原因之一是美国政府在1999年作出决定,允许生产厂家对含有大豆蛋白的产品发出健康声明,在这之后的近10 年时间里,大豆产品生产商们开展了一系列以健康为关注焦点的广告和促销活动。根据这些广告和促销活动每个商家都把蛋白粉的价格全部提高,在传统的保健品中有总代理加价30%;品牌包装加价50%;二级代理加价50%,导致消费者觉得越贵的蛋白粉越好,其实并不是。

以海王牌蛋白粉为例子,海王既是国内的品牌,

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很多的蛋白粉其实品质都差不多,有些从国内进口,然后换了个包装而已,这与中国人的心理有关,觉得国外的肯定比国内的好,但是国内的保健品比国外的检验更严格,所以蛋白粉不是一定要买最贵的。

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