《园艺植物栽培与实践》实验方案

《园艺植物栽培学与实践》实验

实验一 常见花卉的分类与识别

一、实验目的

了解并识别常见花卉的形态特征及生物学特性，初步认识不同花卉的栽培方法和管理要点。 二、实验原理

根据园艺植物在形态学方面的特征，从植物分类学的角度对花卉进行分类；同时不同品种花卉在花期和花特征存在差异，可依此进行区别。 三、实验器材

手持式放大镜、剪刀、镊子、直尺 四、实验内容：

1）露地花卉植物的识别与分类 2）温室花卉植物的识别与分类

采集部分植物的标本，通过对主要特征的观察，查阅相关植物检索表、图鉴和资料完成下表。

花卉记录表

五、思考题

比较两个近缘种的异同。

实验二 园艺植物种子生活力的快速测定

一、实验目的

种子生活力是指种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。它是决定种子品质和实用价值大小的主要依据，与播种时的用种量直接有关。测定种子生活力常采用发芽实验，即在适宜条件下，让种子吸水萌发，在规定天数内统计发芽的种子占供试种子的百分数。但是常规方法（直接发芽）测定种子生活力所需时间较长，特别是有时为了应急需要，没有足够的时间来测定发芽率，遇到休眠种子也无法知道。而采用以下化学方法，则能在较短时间内获得结果。 本实验通过TTC法和红墨水染色法对园艺植物种子生活力进行测定，为该类种子的播种提供相关参考依据。

Ⅰ 氯化三苯基四氮唑法（ TTC 法）

一、原理

凡有生命活力的种子胚部，在呼吸作用过程中都有氧化还原反应，在呼吸代谢途径中由脱氢酶催化所脱下来的氢可以将无色的 TTC 还原为红色、不溶性三苯基甲腙（ TTF ），而且种子的生活力越强，代谢活动越旺盛，被染成红色的程度越深。死亡的种子由于没有呼吸作用，因而不会将 TTC 还原为红色。种胚生活力衰退或部分丧失生活力，则染色较浅或局部被染色。因此，可以根据种胚染色的部位以及染色的深浅程度来判定种子的生活力。

二、实验材料、试剂与仪器设备

（一）实验材料

市场采购4~5种适宜秋季播种的当年生园艺植物种子。

（二）试剂

0.5% TTC 溶液：称取 0.5gTTC 放在烧杯中，加入少许 95% 乙醇使其溶解，然后用蒸馏水稀释至 100 mL 。溶液避光保存，若变红色，即不能再用。

（三）仪器设备

人工气候箱，培养皿，刀片，烧杯，镊子，天平。

三、实验步骤

1. 浸种 将待测种子在 30 ～ 35 ℃温水中浸种5小时左右，以增强种胚的呼吸作用。

2. 显色 取吸胀的种子 20 粒，用刀片沿种子胚的中心线纵切为两半，将其中的一半置于 2 只培养皿中，每皿 20 个半粒，加入适量的 0.5% TTC 溶液，以覆盖种子为度。然后置于 30 ℃恒温箱中0.5~1 h 。观察结果，凡胚被染为红色的是活种子。 将另一半在沸水中煮 5 min 杀死胚，作同样染色处理，作为对照观察。

3. 计算活种子的百分率，如果可能的话与实际发芽率作一比较看是否相符？

Ⅱ 红墨水染色法

一、原理

有生活力的种子其胚细胞的原生质具有半透性，有选择吸收外界物质能力，某些染料如红墨水中的大红 G 不能进入细胞内，胚部不着色。而丧失生活力的种子其胚部细胞原生质膜丧失了选择吸收的能力，染料进入细胞内是胚部染色，所以可根据种子胚部是否染色来判断种子的生活力。

二、实验材料、试剂与仪器设备

（一）实验材料

市场采购4~5种适宜秋季播种的当年生园艺植物种子。

（二）试剂

5% 红墨水。

（三）仪器设备

恒温箱，培养皿，刀片，烧杯，镊子。

三、实验步骤

1 ．浸种 同上述 TTC 法。

2 ．染色 取已吸胀的种子 20 粒，沿胚的中线切为两半，将一半置于培养皿中，加入 5% 红墨水（以淹没种子为度），染色 10 ～ 15 min （温度高时间可短些）。

3 ．观察 染色后倒去红墨水，用水冲洗多次，至冲洗液无色为止。检查种子死活，凡种胚不着色或着色很浅的为活种子；凡种胚与胚乳着色程度相同的为死种子。可用沸水杀死的种子作对照观察。

4 ．计算有生活力种子的百分率。

[ 思考题 ]

试比较 TTC 法与红墨水法测定的结果是否相同 ? 为什么 ?

实验三 园艺植物的设施育苗技术

一． 实验目的

常规育苗技术因操作人员技术基础薄弱，操作粗放，没有形成系统的技术体系，往往导致种子萌芽率低，出苗不整齐，幼苗品质差等缺点，影响植株后期生长，最终导致产量降低。而采用设施育苗技术，其好处有：①可以打破霜期的限制提早播种，使其生育期提前，从而提前成熟上市；②节省用种量，苗床内条件优越，种子成苗率高，可以节省三分之一的种子，尤其对价格昂贵或成苗率低的种子，就更需要育苗移栽技术，方可达到优质、高产的目的；③幼苗生长相对集中，便于人为控制温度、湿度和防病治虫，有利于培育壮苗；④移栽时苗子整齐一致，成活率高，便于田间管理，成熟期相对集中；⑤可缩短占地时间，经济利用土地。因此，发展设施育苗技术是当前乃至以后的发展趋势，特别是针对大规模种植者而言，发展优质种苗势在必行。

因此，我们学习这种育苗技术以后，在自主选择创业时，学以致用，也可以将该技术传授给周边需要的人，以最大限度的实现科学技术的生产转化。

二． 实验材料准备

1．种子：实验2中经过测定生活力较好的种子2~3个。

2. 育苗盘：采用黑色穴盘（32穴）育苗。

3. 基质：珍珠岩，泥炭土。将珍珠岩和泥炭土按照1：3的体积比混合，每立方米加入300－400g复合肥和50g尿素，边混合边喷撒70％甲基托布津800倍液。基质以握手成团，松手即散为宜，不能太湿和太干，以免影响萌芽率。基质准备好后用塑料薄膜覆盖1－2d，备用。

4. 其他：HgCl2，75%百菌清，纱布，镊子，托盘（3个），水浴锅，培养箱，喷壶（5个），干湿温度计2个，小拱棚，薄膜，铁铲，30cm铁尺2把。

三．实验步骤

1. 种子消毒处理：选择籽粒饱满的种子40粒，先用55℃自来水温汤浸种10min，再加冷水使温度降低至30℃时，浸泡6－12h，最后用0.1% HgCl2消毒10min，蒸馏水冲洗3～5次。

2. 催芽：用蒸馏水浸湿灭菌过的纱布，将纱布折叠成双层后，将灭菌过的种子均匀

铺在纱布上，纱布置于托盘内，盖上盖子，放入恒温培养箱（或人工气候箱或光照培养箱）内进行恒温培养，温度30 ℃，湿度90％以上，培养24－48h，以种子露白为好（胚根露出种皮），培养过程中每隔12h用灭菌过的镊子翻动种子1次，注意保持一定湿度。

3. 基质准备：将消毒过的基质装入育苗盘内，每盘8成满即可。

4. 播种：将露白的种子进行播种。每穴播种一粒，每穴盘播种32粒。播种后再均匀撒上一层该基质(种子直径的2~3倍)，将所有种子覆盖完全。最后搭盖一层塑料薄膜遮盖的小拱棚，保温保湿。

5. 管理：播种后基质及周围空间均匀喷洒75％百菌清1000倍液适量。前3d注意观察薄膜上水珠的多少，可适当喷雾育苗盘周围上空1－2次，结合放风1－2次。注意棚内温度不能超过35℃，超过后必须打开薄膜两端进行透气降温，或在薄膜上方及周围喷雾降温（温度密切相关）。当第一批子叶展开时即可开始结合少量喷雾0.2％的尿素溶液，补充叶面肥。

6. 结果统计：播种后第15d统计所有播种的萌芽率。

四． 思考题

1. 你对本实验的萌芽率是否满意？分析原因。

2、影响种子萌发的因素有哪些？

实验四 园艺植物扦插技术

一、实验目的

掌握观赏植物无性繁殖之扦插繁殖技术。

二、实验原理

扦插繁殖用的插条、叶片、地下茎和根段能发芽，长叶、生根是由于植物的生活器官具有再生能力，而且构成植物器官的生活细胞都具有发育成一株完整植株的潜能。当植物的部分器官脱离母体时，只要条件适合，其再生能力和细胞的全能性就会发生作用，分化出新的根、茎、叶，且总是在植物形态学下端生根，逐渐长成完整的植株。

三、实验器材

枝剪、刀片、橡皮筋、手套、塑料桶、0.1g/L生根粉、沙子、珍珠岩、玫瑰、菊花、虎皮兰、景天

四、实验内容