教育资源为主的文档平台

当前位置: 查字典文档网> 所有文档分类> 医学/心理学> 中医/养生> 鸡内金砂烫前处理经验

鸡内金砂烫前处理经验

上传者:阮世勋
|
上传时间:2015-04-21
|
次下载

鸡内金砂烫前处理经验

时珍国医国药991048LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA

MEDICA RESEARCH

1999年 第10卷 第10期 vol.10 No.10

内容需要下载文档才能查看

1999

鸡内金砂烫前处理经验

刁诗冬 徐同印

  鸡内金表面油性大,按常规方法砂烫,成品色泽差,腥臭气味浓,发泡卷曲率低,质地不松脆,难煎出有效成分。据笔者经验:鸡内金在砂烫前做如下处理效果颇佳。   在50~60℃温水中,加入适量食用碱(水与碱的比例为20∶1)溶化,然后投入鸡内金快速洗涤,捞出放入竹筛中,用清水洗净碱液,及时晒干或烘干,再砂烫。经处理后烫出的成品洁净,色泽一致,均为淡黄色,腥臭气除尽,且有焦香气,发泡卷曲率高,质地松脆,便于煎出有效成分。

  注意事项:鸡内金洗与烫时1次加工量不宜过多,防止洗不净或受热不均匀;鸡内金大小分档,防止色泽不一。

作者单位:刁诗冬 山东省肥城市中医院 271600;

     徐同印 山东省肥城市医药公司 271600

1999-03-11收稿 1999-04-25修回

内容需要下载文档才能查看

file:///E|/qk/szgygy/szgy99/szgy9910/991048.htm2010-3-23 8:57:17

版权声明:此文档由查字典文档网用户提供,如用于商业用途请与作者联系,查字典文档网保持最终解释权!

下载文档

热门试卷

2016年四川省内江市中考化学试卷
广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
山东省滨州市三校2017届第一学期阶段测试初三英语试题
四川省成都七中2017届高三一诊模拟考试文科综合试卷
2017届普通高等学校招生全国统一考试模拟试题(附答案)
重庆市永川中学高2017级上期12月月考语文试题
江西宜春三中2017届高三第一学期第二次月考文科综合试题
内蒙古赤峰二中2017届高三上学期第三次月考英语试题
2017年六年级(上)数学期末考试卷
2017人教版小学英语三年级上期末笔试题
江苏省常州西藏民族中学2016-2017学年九年级思想品德第一学期第二次阶段测试试卷
重庆市九龙坡区七校2016-2017学年上期八年级素质测查(二)语文学科试题卷
江苏省无锡市钱桥中学2016年12月八年级语文阶段性测试卷
江苏省无锡市钱桥中学2016-2017学年七年级英语12月阶段检测试卷
山东省邹城市第八中学2016-2017学年八年级12月物理第4章试题(无答案)
【人教版】河北省2015-2016学年度九年级上期末语文试题卷(附答案)
四川省简阳市阳安中学2016年12月高二月考英语试卷
四川省成都龙泉中学高三上学期2016年12月月考试题文科综合能力测试
安徽省滁州中学2016—2017学年度第一学期12月月考​高三英语试卷
山东省武城县第二中学2016.12高一年级上学期第二次月考历史试题(必修一第四、五单元)
福建省四地六校联考2016-2017学年上学期第三次月考高三化学试卷
甘肃省武威第二十三中学2016—2017学年度八年级第一学期12月月考生物试卷

网友关注视频

北师大版小学数学四年级下册第15课小数乘小数一
【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案,湖北省
《小学数学二年级下册》第二单元测试题讲解
8.练习八_第一课时(特等奖)(苏教版三年级上册)_T142692
冀教版小学数学二年级下册第二单元《余数和除数的关系》
冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的竖式计算》
冀教版英语四年级下册第二课
冀教版小学数学二年级下册1
二年级下册数学第三课 搭一搭⚖⚖
沪教版牛津小学英语(深圳用) 四年级下册 Unit 3
沪教版牛津小学英语(深圳用) 六年级下册 Unit 7
北师大版数学四年级下册3.4包装
8 随形想象_第一课时(二等奖)(沪教版二年级上册)_T3786594
七年级英语下册 上海牛津版 Unit3
沪教版牛津小学英语(深圳用) 五年级下册 Unit 12
北师大版数学 四年级下册 第三单元 第二节 小数点搬家
人教版历史八年级下册第一课《中华人民共和国成立》
冀教版英语五年级下册第二课课程解读
第12章 圆锥曲线_12.7 抛物线的标准方程_第一课时(特等奖)(沪教版高二下册)_T274713
苏科版数学八年级下册9.2《中心对称和中心对称图形》
沪教版八年级下次数学练习册21.4(2)无理方程P19
【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案,广东省
冀教版小学英语四年级下册Lesson2授课视频
【部编】人教版语文七年级下册《逢入京使》优质课教学视频+PPT课件+教案,辽宁省
3.2 数学二年级下册第二单元 表内除法(一)整理和复习 李菲菲
精品·同步课程 历史 八年级 上册 第15集 近代科学技术与思想文化
外研版英语三起5年级下册(14版)Module3 Unit1
【部编】人教版语文七年级下册《逢入京使》优质课教学视频+PPT课件+教案,安徽省
沪教版八年级下册数学练习册一次函数复习题B组(P11)
外研版英语七年级下册module3 unit1第二课时