鸡公山野生木本蔬菜资源调查

第６期（总第１０３）

２００９年１２月

中国林副特产

ＦｏｒｅｓｔＢｙ—ＰｒｏｄｕｃｔａｎｄＳｐｅｃｉａｌｉｔｙｉｎＣｈｉｎａ

Ｎｏ．６（ＧＳＮＯ．１０３）

Ｄｅｃ．２００９

鸡公山野生木本蔬菜资源调查

哈登龙，李培学，戴慧堂，方成良，石冠红

（河南鸡公山国家级自然保护区．河南信阳４６４１３３）

摘要：木本蔬菜绿色食品，营养价值高，开发潜力大。于２００８年对鸡公山野生木本蔬菜资源进行调

查，结果表明鸡公山有野生木本蔬菜植物３４科７４种，并对其开发利用提出建议。关键词：鸡公山；野生木本蔬菜资源；调查

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３．２木本蔬菜植被资源分布

衰１鸡公山野生木本蔬菜资源名录

于２００８年３月至１１月对鸡公山野生木本蔬菜资源进行调查，结果表明鸡公山野生木本蔬菜资源是相当丰富的，是鸡公山的一笔宝贵财富，如果能合理地开发利用它们将会产生巨大的经济、社会和生态效益，对改变鸡公山经济落后的面貌，将会起着举足轻重的作用。

１

概况

鸡公山位于豫鄂两省交界处，其地理位置为Ｎ３１。

４６’～３ｒ５１’，Ｅ１１４。０１’～１１４。０６’，处于北亚热带向暖湿带过渡地带，属温带大陆性气候，区域内生物资源丰富，是整个中原地区最大的野生生物资源宝库之一。鸡公山海拔多在２００

２

６００ｍ，坡陡谷深地形复杂。

调查方法

野外调查采用路线调查与典型调查相结合的方法，

通过查阅资料和调查访问确定调查线路。重点调查野生木本蔬菜植物种类、食用部位、采集期以及分布。３木本蔬菜植物资源资源现状

３．１

种类

根据实地调查统计，鸡公山共有野生木本蔬菜植

物３４科７４种ｎ。５１（见表１），树种均为阔叶落叶树种，食用部分以嫩叶、嫩芽、果实、花和种子为主。食用嫩叶、嫩芽采集期主要在３、４、５月份，食用果实主要在９、１０月份。

收稿日期：２００９—０５—０８

１）基金项目：大别山气候过渡带原生珍稀和特有植物资源的收集与保存项目资助（２００８０３）

７８

２００９年哈登龙等：鸡公山野生木本蔬菜资源调查第６期

摘科ＵＩｍａｃｅａｅ

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桑科Ｍｏｒａｃｅａｅ桑Ｍｏｒｕｓ

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嫩叶果实嫩叶、花序嫩叶、花序

３、４９、１０３、４３、４

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珍珠莲Ｆ．ｓａｒｍｅｎｔｏｓａ

防己科Ｍｅｎｉｓｐｅｒｍａｃｅａｅ构树（构絮）Ｂｒｏｕｓｓｏｎｅｔｉａ小构树Ｂｒｏｕｓｓｏｎｅｔｉａ葡萄科Ｖｉｔａｃｅａｅ

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蔷薇科Ｒｏｓａｃｅａｅ二十二

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嫩叶、花

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二十三柿树科Ｅｂｅｎａｃｅａｅ

５６

檩科Ｍｅｌｉａｃｅａｅ

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香椿（野香椿、红椿）Ｔｏｏｎａ苦木科Ｓｉｍａｒｏｕｂａｃｅａｅ

臭椿（椿头菜、椿树、）Ａｉｌａｎｔｈ“ｊ猕猴桃科Ａｃｔｉｎｉｄｉａｃｅａｅ

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柿（柿花、柿树）Ｄｉｏｓｐｙｒｏｓｋａｋｉ玄参科Ｓｃｒｏｐｈｕｌａｒｉａｃｅａｅ

花、果实４、５

嫩叶，幼芽

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二十四

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嫩叶、花序３、４、５

嫩叶

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５８

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嫩叶４、５

掌？猕磐桃‘姜桃！ｊ猕核桃’

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嫩叶、果实嫩叶，果实嫩叶、果实嫩叶、果实嫩叶、果实

软枣猕猴桃Ａｃｔｉｎｉｄｉａ葛枣猕猴桃Ａｃｔｉｎｉｄｉａ四萼猕猴桃Ａｃｔｉｎｉｄｉａ狗枣猕猴｛！ｌＩ

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二十六

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鼠李科Ｒｈａｍｎａｃｅａｅ

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冻绿（黑狗丹）Ｒｈａｍｎｕｓ漆树科Ａｎａｃａｒｄｉａｃｅａｅ漆树Ｔｏｘｉｃｏｄｅｎｄｒｏｎ

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嫩叶３、４

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二十七

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３、４、５３、４、５

胡颓子科Ｅｌａｅａｇｎａｃｅａｅ

野漆Ｔｏｘｉｃｏｄｅｎｄｒｏｎ￥ｕｃｃｅｄａｎｅｕｍ芸香科Ｒｕｔａｅｅａｅ野花椒Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍ

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茄科Ｓｏｌａｎａｃｅａｅ嫩叶４、５

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枸杞（杞子）Ｌｙｃｉｕｍ清风藤科Ｓａｂｉａｃｅａｅ

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嫩叶、幼芽

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二十九胡桃科Ｊｕｇｌａｎｄａｃｅａｅ

６４

枫杨Ｐｔｅｒｏｃａｒｙａ

ｓｔｅｎｏｐｔｅｒａ

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嫩叶４、５

清风藤（青条菜）Ｓａｂｉａｊａｐｏｎｉｃａ嫩叶嫩叶、幼芽

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６５

湖北枫杨Ｐｔｅｒｏｃａｒｙａ木兰科Ｍａｇｎｏｈａｃｅａｅ

嫩叶４、５

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三十

６６

卫矛科Ｃｅｌａｓｔｒａｃｅａｅ玉兰（白玉兰）Ｍａｇｎｏｌｉａ辛夷Ｍａｇｎｏｌｉａ

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三十一檀香科Ｓａｎｔａｌａｃｅａｅ

６８

五加科Ａｒａｌｉａｃｅａｅ

米面蓊Ｂｕｃｋｌｅｙａｈｅｎｒｙｉ

果实９，１０

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湖北橡木Ａｒａｌｉａ

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三十二

嫩叶、幼芽

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冬青科Ａｑｕｉｆｏｌｉａｃｅａｅ冬青Ｉｌｅｘ

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刺楸Ｋａｌｏｐａｌｌａｘｓｅｐｔｅｍｌｏｂｕｓ嫩叶、幼枝三十三

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省洁油科Ｓｔａｐｈｙｌｅａｃｅａｅ省沽油Ｓｔａｐｈｙｌｅａ禾本科Ｇｒａｍｉｎｅａｅ毛竹（毛竹笋、玉兰片）桂竹（１ｊｊ竹笋）水竹Ｐｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓ淡竹（麻壳淡竹、青竹）

ｈｙｌｌｏ．＾ｔａｃｈｙｓＰｐｕｂｅｓｃｅｎｓ６、５ｈＰ５，４ｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓｐｒｏｐｉｎｑｕａ

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山矾科Ｓｙｍｐｌｏｃａｃｅａｅ

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无患子科Ｓａｐｍｄａｃｅａｅ

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马鞭草科Ｖｅｒｂｅｎａｃｅａｅ海Ｃｌｅ州ｒｏ常ｄｅ山ｎｄ（ｒ臭ｕｍ梧桐ｔｒ）ｉｃｈｏｔｏｍｕｍ豆腐柴（腐婢）Ｐｒｅｍｎａ

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ｈＰ６、５ｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓｎｉｇｒａ

鸡公山天然植被占保护区总面积的６０％，森林植

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嫩叶、果实

嫩叶

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被明显呈乔、灌、草三层结构¨］。乔木层通常可分为两个亚层，建群种和共建种为栓皮栎、麻栎、马尾松、化香、枫香、黄檀、五角枫等，处于乔木层的木本蔬菜植物有小叶杨、旱柳、皂角、合欢、山槐、槐树、刺槐、锥栗、茅

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黄荆（黄荆条、黄荆叶）Ｖｉｔｅｘ槭树科Ａｃｅｒａｃｅａｅ

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五角槭（色．木槭）ＡｆＰｒⅢｏｎｏ嫩叶

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栗、槲栎、锐齿栎、槲树、短柄袍树、小叶栎、榆、大叶朴、

７９

第６期（总第１０３）

２００９年１２月

中国林副特产

ＦｏｒｅｓｔＢｙ—ＰｒｏｄｕｃｔａｎｄＳｐｅｃｉａｌｉｔｙｉｎＣｈｉｎａ

Ｎｏ．６（ＧＳＮＯ．１０３）

Ｄｅｃ．２００９

小兴安岭驼鹿资源状况及其保护对策

尹远新，田家龙

（黑龙江省野生动物研究所，哈尔滨１５００８１）

驼鹿（，４１ｃＰ５

ｃａｍｅｌｏｉｄｅｓ）属国家ＩＩ级保护动

河、通北、绥棱林业局已经建立了以林间湿地为主要保护对象的自然保护区，致使保护区内野生动植物资源也相继得到较好的保护，该区域驼鹿食物资源丰富；但从１９９８年后，通北林业局成为黑龙江省以农养林示范区后，由于耕地面积增加，驼鹿栖息地破坏严重，驼鹿分布区退缩，驼鹿资源减少很大，很多林场已经没有驼鹿的分布，部分驼鹿转移到沾河林业局施业区内，目前在两局交界处驼鹿资源相对丰富，且大部分地区都在自然保护区内，栖息地保护较好，驼鹿种群资源将会得到较好的保护。

１．２伊春林业管理局所辖的乌伊岭林业局、汤旺河林业局、友好林业局、新青林业局、红星林业局、五营林业局。该区域属于小兴安岭东坡，由于长期的木材生产，导致森林资源储量降低，植被遭到严重破坏，驼鹿资源数量相对较少，分布区也明显缩减，种群密度低下，部分种群处于相对孤立状态；该区域驼鹿分布以新青林业局、五营林业局为中心，新青林业局已于２００３年１０月经国家林业局正式批准建立以驼鹿为主要保护对象的野生动物类型自然保护区，并对保护区内的驼鹿资源状况以及栖息地状况进行了全面调查，随着保护工

ａｌｃｅｓ

物，是典型的亚寒带针叶林代表物种，是世界现存鹿科动物中个体最大的物种。驼鹿在我国主要分布在东北地区大、小兴安岭北部和乌苏里江流域，新疆北部的阿尔泰山区还有少数分布，小兴安岭林区分布的属于远东驼鹿。

１

小兴安岭驼鹿的分布区状况

小兴安岭位于中国黑龙江省东北部，与俄罗斯隔

江相望，边境线长２４９．５ｋｍ，是中国东北边疆的重要门户。林业施业区划面积３８６万ｈｍ２。有林地面积２８０万ｈｍ２，森林覆被率为７２．６％。驼鹿在我国分布东起梧桐河流域的鹤北林业局，沿中俄边境向北４５０ｋｍ至黑河瑷珲区，并与大兴安岭北部驼鹿分布区相连接，向西延伸至汤旺河流域进人新青林业局、沿南北河进入绥棱林业局、通北林业局、沾河林业局，在向西北与大兴安岭南部分布区相连，小兴安岭分布的驼鹿主要分为四大区域。

１．１小兴安岭西南坡至西坡，主要包括松花江林业管理局所辖的黑龙江通北林业局、黑龙江沾河林业局、绥棱林业局；五大连池市林业局所属部分林场。目前，沾

小叶朴、青檀、香椿、臭椿、栾树、暖木、五尖槭、五角槭、构树、兰考泡桐、枫杨、玉兰。林下灌木层优势树种有山胡椒、盐肤木、白鹃梅、映山红、胡枝子、黄荆等，处于灌木层的木本蔬菜植物有黄檀、紫藤、板栗、刺榆、防己、杜梨、白鹃梅、中华猕猴桃、软枣猕猴桃、葛枣猕猴桃、四萼猕猴桃、狗枣猕猴桃、牛奶子、枸杞、清风藤、卫矛、南蛇藤、枕木、刺楸、灰木、青荚叶、海州常山、豆腐柴、黄荆、木槿、桑、珍珠莲、爬山虎、连翘、猫乳、冻绿、漆树、野花椒、米面蓊、冬青、省沽油。草本层优势种有求米草、大金鸡菊、羊胡子草、野苎麻、显子草等。竹林，主要由毛竹、桂竹组成，少量的水竹、淡竹散生于沟谷底部、河流两岸。４开发利用建议

４．１

收人，促进经济繁荣。

４．４抓住鸡公山生态旅游事业快速发展的这一机遇，把鸡公山野生木本蔬菜资源开发利用纳入生态旅游的经营范围，使其创造出良好的生态、经济和社会效益。

参

考

文

献

Ｅｌｉ李莉，张前勇．恩施木本蔬菜［Ｊ］．湖北林业科技。２０００，

２９（１）：１５－１７．

［２］马丽莎．四川Ｉ省的木本蔬菜资源［Ｊ］．四川Ｉ林业科技，

２０００，２１（２）：７６—７８．

［３７李森．豫南区域木本蔬菜资源名录．湖北林业科技，

２００２，３１（１）：２１—２３．

［４］张锦，柴承佑．安徽木本蔬菜资源初探［Ｊ］．中国林副特

产，２００１，１５（４）：５４—５６．

加强鸡公山野生木本蔬菜植物资源保护措施，实

［５］秦飞，王振营．中国常见木本蔬菜资源及其利用ＥＪ］．世

界林业研究，２００５，１８（１）：５５—５９．

［６］宋朝枢．鸡公山自然保护区科学考察集［Ｍ］．北京：中

国林业出版社，１９９４．

作者简介：哈登龙（１９７４一），男，原籍青海省大通县，工程师，野生动物保护与自然保护区管理专业。一直从事林业

科研工作。Ｅ—ｍａｉｌ：ｈａｄｅｎｇｌｏｎｇ＠ｔｏｍ．ｃｏｍ

行严格管理制度。

４．２通过科学研究找出野生木本蔬菜植物的生长、繁殖等规律后，在适宜的环境中扩大异地保护面积，增加其种群数量。

４．３鸡公山应抓住经济结构调整时机，实行集约化生产，建立商品基地，变资源优势为经济优势，增加经济

８０