幼儿卫生学40份

2014幼师专业2014-2015第一学期《幼儿卫生学》期末考试题

姓名： 学号： 班级： 成绩：

一、单项选择题(在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选C蛋白质、糖类与碳水化合物 .D.维生素、脂类与热源

14.孤独、退缩、对亲人没有依恋之情，不能领会表情的含义，也不会表示自己的要求和情感，这是婴儿孤独症的( C )障碍。 项前的字母标号填入题干的括号内。每小题1分，共30分) 1.对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是( ) A.牛奶 B.羊奶 C.鲜果汁 D.母乳 2.乳牙共20颗，于( )出齐。

A.1岁半左右 B.2岁左右 C.2岁半左右 D.3岁左右 3.阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成( )

A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D 4.动静交替，劳逸结合，这符合大脑皮层的( )原则。

A.优势兴奋 B.镶嵌式活动 C.建立动力定型 D.保护性抑制

5.乳母饮食中除主食和多样化的副食外，还应多吃些粗食，使乳汁中有足量的( C ) A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D 6.构成甲状腺素的主要原料是( ) A.铁 B.锌 C.碘 D.钙

7.在六种营养素中，可以产热的营养素有( ) A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 8.维生素C又名( )

A.硫胺素 B.胡萝卜素 C.抗坏血酸 D.叶酸 9.增进抗龋齿能力的最主要微量元素是( ) A.钙 B.氟 C.磷 D.维生素D

10．幼儿园膳食制度中，两餐间隔以（ ）小时为宜。 A.3小时 B.4小时 C.5小时 D.6小时

11.当两眼向前视时，两眼的黑眼珠位置不匀称，即称为( ) A.斜视 B.弱视 C.近视 D.斜视性弱视

12.关于幼儿园建筑设备卫生方面错误的说法是（ ）。 A.幼儿园微小气候对幼儿身体的健康有重要影响 B.幼儿读物的文字、插图、符号要大而清晰 C.冬季幼儿园活动室内的温度越高越好

D. 幼儿园宜位于居民区适中的地方，以方便幼儿上学 13．被称为三大产热营养素是（ A ）。

A.蛋白质、脂类和碳水化合物 B.矿物质、脂类与碳水化合物 A.行为 B.语言 C.社会交往 D.情绪 15.肥胖症属于( B )

A.心身疾病 B.营养性疾病 C.消化道疾病 D.遗传性疾病 16.在冷水浴中刺激较温和、方法简便的锻炼方法是( A ) A.冷水擦身 B.冷水盥洗 C.冷水冲淋 D.冷水洗手 17．儿童热能消耗所特有的部分为（ B ）

A、基础代谢 B、生长发育 C、食物特殊动力作用 D、活动 18．缺碘易导致（ B ）疾病，缺铁易导致（ ）疾病。

A、呆小症 佝偻病 B、呆小症 贫血 C、肥胖 佝偻病 D、贫血 肥胖 19. 以下食物中属于优质蛋白质的是（ C ）。

A、菠菜 B、胡萝卜 C、海带 D、大豆 20．人体的结构和功能的基本单位是（ A ）。

A、细胞 B、组织 C、器官 D、系统 21. 有利于钙吸收的维生素是（ C ）。 A.维生素A B.维生素B C.维生素D

22. 因甲状腺素分泌过少，导致人体骨骼生长发育缓慢，身材矮小，这样的病成为（ B ）。A、矮小病 B、呆小症 C、低下症 D、巨人症 23. 传染病是由_____引起的一类疾病。（ A ） A.病原体 B.细菌 C.病毒 D.微生物 24.学前儿童社会化的主要场所为（ B） 。 A.托幼机构 B.家庭 C.社区 D.社会

25. 儿童的自我意识主要来自父母、老师、小朋友的（ ） A．溺爱 B．偏爱 C．不公正 D．评价

26．幼儿一日生活的安排符合大脑皮质活动的哪个原则？（ C ） A．优势原则 B.镶嵌式活动原则 C.动力定型 D.睡眠

27.上课时利用各种图片和教具激发小朋友的学习兴趣符合大脑皮质活动的哪个原则？（ A ）

A.优势原则 B.镶嵌式原则 C.动力定型规律 D.抑制原则 28.对于婴幼儿而言，生长激素在（ D ）时分泌旺盛。 A.早晨 B.上午 C.下午 D.睡眠

29. 儿童腕骨全部钙化，约在。（ B）

A．、12岁左右 B．10岁左右 C．8岁左右 D．6岁左右 30.婴幼儿生理性远视一般发生在。（ B）

A．3岁前 B．5岁前 C．7岁前 D．10岁前 二、判断题（每题1分，共10分）。

1.发生扭伤后，损伤部位充血、肿胀和疼痛，可采用热敷的方法，以达到止血、消肿、止痛的目的。( )

2..给孩子测体温之前，先要看体温计的水银线是否在37℃以下。 （ ） 3. .新生儿硬肿症多发生在冬季，主要因保暖过度所致。( ) 4. 湿疹是一种较常见的过敏性皮肤病，均因食物过敏引起。( )

5. 幼儿骨骼中含无机物较多，有机物较少，因此，骨的弹性小而硬度大，幼儿的骨骼就容易骨折，但不容易变形。 （ ）

6.幼儿关节柔软性强，牢固性较好，在外力作用下不易发生受伤脱臼。（ ）

7.幼儿生殖系统发育缓慢，进入青春期才发育迅速，所以在幼儿期进行性教育太早了。（ ）

8.糖是人体最经济的热源，而幼儿一般活动量大耗费的热量较多，因而应鼓励儿童多吃食糖。（ ）

9．乳牙迟早都要被恒牙取代，故保护乳牙也没有多大意义。（ ）

10、脂肪是人体所需的重要的营养素，动物脂肪即动物油脂特殊的香味是其他油脂所不具备的，且可口，一般儿童都喜欢，故实际上如果不从经济考虑，应以动物油代替植物油最好。（ ）

三、填空题（每空0.5分，共20分）。

1、幼儿园活动室的的卫生要求如下：_____________、______________以及铺设地板。 2、病人隔离后，对他原来的住所进行一次彻底的消毒称为______________。

3、影响婴幼儿心理健康的因素有_____________、______________和______________。其中，___________是学前儿童社会化的主要场所。 4、合理的生活日程是根据儿童的_____________，将儿童一日生活的主要内容如__________、___________、____________、_____________等每个生活环节的时间、顺序、次数和间隔等给予合理的安排。

5、幼儿体格检查包括入园前检查、入园后检查、____________________、______________________、___________________。

6、婴幼儿常见的心理卫生问题有睡眠障碍、______________、___________、____________、不良习惯、____________、_____________。 7、传染病是由___________引起的，能在人与人、人与动物、动物与动物之间相互传染的疾病。传染病的特性如下：_______________、_________________和_______________。传染病发生的流行的三个环节____________、_____________和____________。 8、人体由________________、________________、________________、_________________ 、 ________________ 、 ________________ 、 ________________ 、________________八大系统组成，在_____________和____________调节下，使人体成为一个统一的整体。

9、幼儿常见的寄生虫病有_________________、_________________、_________________等。 四、简答题。（每题4分，共20分）

1、幼儿园的园址的选择应符合哪些卫生要求？

2、幼儿园的安全教育包括哪些？

3、婴幼儿心理健康的标志有哪些？

4、母乳喂养的优越性有哪些？

5、列举影响婴幼儿生长发育的因素。

五、名词解释（每题2.5分，共10分）。 1、营养素

2、传染病

3、蛋白质的互补作用

4、食物特殊动力作用

六、操作题（10分）。

根据我们本期所学的膳食搭配的原则和搭配方法，给婴幼儿制作三天的食谱，并且要写出幼儿膳食计划的内容；（早餐3个菜式、中餐4个菜式、晚餐3个菜式）。