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14级旅游管理3+2培养方案

上传者:单英
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上传时间:2015-04-15
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14级旅游管理3+2培养方案

2014级旅游管理专业“3+2”人才培养方案

(专业代码:640101)

一、设计思路:

专业岗位能力选取以市场需求为导向,课程体系整合围绕岗位能力要求展开,课程内容设计以提升岗位核心技能为目标,课堂教学以工作任务为主线,灵活实施理实一体化教学模式,保证教学质量,提升就业水平。

二、培养目标

本专业培养与社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美等方面全面发展,系统掌握旅游服务行业相应岗位必备基本理论和专业知识,具有较强的导游服务、旅行社经营与管理、酒店服务与管理等职业技能,具有较强的学习能力、实践能力和就业创业能力,具有良好的旅游职业道德和综合职业素养,能从事导游服务、旅行社经营与管理、酒店服务与管理等工作,能适应生产、建设、服务和管理一线需要的高端技能型专门人才。

在上述基础上,本专业所培养的人才应具有以下基础知识、专业技能与工作态度:

1.基础知识

● 掌握windows操作系统的使用方法以及计算机基础知识;

● 掌握与职业岗位相适应的英语知识;

● 掌握管理学、经济学和消费者心理学的基本理论、基本知识;

● 掌握旅游法律法规的基本理论和知识;

● 掌握旅游职业道德的基础知识和礼仪常识;

● 掌握现代旅游企业经营管理理论、方法和手段,了解相关专业发展动向。

2.专业技能

● 掌握计算机基础理论知识并能熟练操作;

● 掌握旅游市场行情和行业发展动态,运用所学知识进行市场调查和分析; ● 具有旅游市场分析和旅游产品开发与营销的能力;

● 具有较强的组织协调能力和团结协作能力;

● 有较强人际沟通、口语表达、文字处理和分析解决实际问题的基本能力; ● 具有较强的自学能力、独立工作能力和创新能力;

● 掌握必需的、实用的英语知识,具备一定的阅读和翻译英文资料的能力以及听说和写作能力。

3.工作态度

● 具有敬业精神、团队精神和求索精神;

● 具有良好的人际沟通能力和岗位适应能力;

● 具有创业精神和良好的职业道德;

● 善于修身,不断追求自身素养的提高,不断更新知识,持之以恒。 具体培养规格及要求详见附表一“基本素质要求表”与附表二“旅游管理人才培养能力分析表”。

三、学制与修业年限

基准学制为二年,实行学年学分制教学管理模式,修业年限为二至四年。

四、课程体系构建分析

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